Mikrobrewery MODULO LITE-ME 501SEM-CF1125G

Kompleti modular, i lehtë për tu mbledhur, i mikrob birrave MODULO LITE-ME 501SEM-CF1125G me makinerinë BREWORX LITE-ME 500 mund të prodhojë 500 deri në 2000 litra birrë në ditë. Ky konfigurim i fabrikës së birrës përfshin një sërë rezervuarësh fermentimi me kapacitet prodhues vjetor deri në 112,500 litra birrë të thartuar në majë ose 67,500 litra birrë të fermentuar në pjesën e poshtme - por vetëm nga ekstrakti i maltit, hops dhe ujë, jo nga malt. Dizajni i thjeshtë modular me njësi të pavarura lejon montimin e lehtë nga klienti pa specialistët tanë. Ky konfigurim nuk përfshin punën e montimit - klienti mund ta instalojë lehtë birraritë vetë duke përdorur manualin e përdorimit.

Kontrolli manual i procesit të vlimit, mediave dhe tanke me mbështetës të PLC kontrollorëve.

Njoftim: Kjo ofertë nuk përfshin ndonjë shërbim që është i nevojshëm për shpërndarjen dhe instalimin e fabrikës së birrës (puna e instalimit, transportimi dhe akomodimi i punëtorëve, transporti i teknologjisë së birrës, fillimi, trajnimi i fabrikës së birrës We) Ne i llogarisim ato individualisht për secilin projekt - vetëm për kërkesën tuaj.

MODULO Lite-ME = birrës modulare

Ndërtoni vetë mikroburryen tuaj nga modulet e parafabrikuara brenda disa orësh në një kuzhinë normale restoranti. Zgjidhja unike dhe e lirë lejon zgjerimin gradual të birrës pa një investim të madh, pa projektim, ekipin e asamblesë dhe punëtorët. Më shumë rreth breweries MODULO ...

Parametrat teknike:

Kapaciteti prodhues - çdo ditë:

• 500 litra birrë birre në ditë - një grumbull brenda 12 orësh - lëndët e para burimore janë ekstrakti i maltit, kërcimi, uji i pijshëm dhe majaja e birrës
• 1000 litra birrë birre në ditë - dy tufa brenda 24 orësh - lëndët e para burimore janë ekstrakti i maltit, kërcimi, uji i pijshëm dhe majaja e birrës
• 1500 litra birrë birre në ditë - tre tufa brenda 24 orëve - lëndët e para burimore janë ekstrakti i maltit, kërcimi, uji i pijshëm dhe majaja e birrës
• 2000 litra birrë birre në ditë - katër tufa brenda 24 orëve - lëndët e para burimore janë ekstrakti i maltit, kërcimi, uji i pijshëm dhe majaja e birrës

Kapaciteti prodhues - në vit:

• Birra prodhohet duke përdorur metodën e fermentimit sipërfaqësor. 112.500 litra në vit
• Birra e prodhuar duke përdorur metodën e fermentimit nën fund ....   67.500 litra në vit

Lënda e parë:

• Përqendrimet e birrës: Ekstrakti i maltit + hops + ujë i pijshëm + maja e birrës + (opsione të tjera përbërës)
• CO2 në shishe presioni (cilindra)
• Larja dhe sanitimi i agjentëve

Sistemi I kontrollit :

• Brewhouse - pajisje të ziera:
  • valvola dhe duartrokitje - kontrolli manual
  • temperatura - kontrollues PLC
  • motorët, pompat - kontrollorët PLC
  • koha - kontrolli manual
• Tanke - fermentimi, maturimi, birra e ndritshme:
  • temperatura - kontrollues PLC
  • koha - kontrolli manual
• Media - uji i nxehtë, uji i akullt, ftohja e mbeturinave, rezervuari i glikolit:
  • temperatura - kontrollues PLC
  • koha - kontrolli manual

Hapësira e kërkuar për ndërtim:

• Sipërfaqja e dysheme min .: 55 m²
• Lartësia e dhomës min: 2.4 m

Lidhje elektrike:

• Fole elektrike: 400V 3ph / 50 Hz
• Konsumi elektrik: 69 kW

Sistemi i ngrohjes - brewhouse:

• Elementet e ngrohjes elektrike

Sistemi i ftohjes:

• Ftohja e ujërave të pijshëm: Pini ujë të ftohtë + Ujë ftohës me akull
• Ftohja e rezervuarëve: Uji ftohës me akull (opsionalisht glikol)

Skema e mikrob birrës Modulo Lite-ME

I. Konfigurimi themelor:

II Konfigurimi i zgjeruar:

Më shumë informacione për MODULO:

• Përshkrimi i hollësishëm i microbreweries MODULO ... Pse të zgjidhni këtë zgjidhje?

• Zgjasë sistemin e birrës MODULO në prodhimin e CIDER! Si të bëhet … ?

• Specifikimet teknike të microbreweries MODULO ...

• Komponentet e microbreweries modulare MODULO - përshkrimi dhe çmimet ...

• Konfiguracionet tipike të mikrobrave vendos MODULO - përshkrimi dhe çmimet ...

• Përshkrimi i procesit të pirja - Si të birrës birrë me microbrewery MODULO ...