PCH: Pasterizues dhomash

Pajisje për pasterizimin e pijeve. Pasterizues shumë i thjeshtë i projektuar si dollap. Shishet e mbushura dhe të mbyllura vendosen në dhomë, niveli i temperaturës dhe kohëzgjatja mund të programohen nëpërmjet një paneli kontrolli dixhital, si koha e ngrohjes ashtu edhe koha e ftohjes mund të rregullohen. Koha e pasterizimit është zakonisht një orë pas së cilës procesi mbyllet automatikisht. Ky pasterizues ka avantazhin që edhe shishet pastrohen mirë nga jashtë gjatë procesit të pasterizimit. Pasterizuesi është pjesë përbërëse e procesit të prodhimit të birrës ose pijeve të tjera. Mbajtja e metodës së duhur të pasterizimit është tepër e rëndësishme për menaxhimin e cilësisë së produktit të pijeve dhe arritjen e kostove të ulëta të prodhimit.