Tanke cilindrike-konike për fermentimin dhe maturimin e birrës, mushtit ose verës spërkatës. Dizajn klasik profesional, me izolim PUR, ftohje nga uji (ose glikol) duke përdorur kanale ftohëse të ndërtuara në një xhaketë të dyfishtë çeliku.

Mekanizmi i rregullimit të presionit të fermentimitFermentuesit cilindrik-konik CCF, rezervuarët cilindrik-konik CCT, enët e fermentimit të birrës më të përdorura, me dizajn dhe pajisje klasike - për pjesën më të madhe të birrarive dhe mikrobrodhuesve. I izoluar, i ftohur nga uji (ose glikoli). Ato janë të pajisura me xhaketë të dyfishtë për ftohje efikase gjatë procesit të fermentimit.

CCT Tanket konike cilindrike janë tanke tipike të birrës që janë të dizajnuara veçanërisht për prodhimin e pijeve alkoolike si birra, verë e karbonizuar ose cider. Ata janë të dizajnuara për fermentimin e pijeve alkoolike nën presion. Në versionin e presionit, tanke janë në dispozicion edhe për procesin e fermentimit të mesëm (maturimi i pijeve nën presion). Në këtë rast, është e mundur që ato të përdoren edhe si tanke shërbyese (bright beer tanks - BBT) para mbushjes së pijeve në fuçi ose shishe, fuçi ose pako të tjera. Ne i prodhojmë të gjitha këto pajisje ose në konfigurimin e modelit ose sipas kërkesave individuale të klientit. Për shembull, ne mund ta pajisim këtë lloj rezervuarësh edhe me armatura shtesë për filtrimin e pijeve, për nxjerrjen e kërcellit në birrë të ftohtë (dry hopping).

Të gjitha tanke janë të pajisura me mekanizmin e kontrollit të fermentimit për rregullimin e mirë të presionit në tanke. Temperatura mund të jetë e rregulluar lehtë me sistemin e kontrollit lokal ose qendror.