B1-konfigurimi i rezervave të fermentimit modular cilindrik-konik të CCT-M

Tanke modulatore të fermentimit cilindrik-konik CCT-M janë produkte shumë të shkathëta nga portofoli ynë i prodhimit që mundësojnë mbledhjen e lirë të rezervuarit të prodhimit të birrës në një konfiguracion që momentalisht kërkohet nga përdoruesi në lidhje me përdorimin e synuar. Një konfigurim i tanishëm i rezervuarit mund të ndryshohet në çdo kohë në çdo konfigurim tjetër sipas qëllimit të kërkuar duke përdorur pajisje shtesë dhe kombinimet e tyre të shumta.

Më shumë rreth sistemit të fermentimit modular CCT-M:

Rreth konfigurimit B1

Konfigurimi B1 është i pajisur mirë me kuvendin CCT-M me shumë opsione dhe funksione, që lejon një fermentim të kontrolluar të birrës, mushtit, verës, verës së gazuar, limonadës dhe pijeve të tjera të ngjashme, por edhe mbushjen e pijeve në paketa shishe, kegs, kanaçe. Pajisja e fermentorit lejon edhe kondicionimin përfundimtar të pijeve (filtrimin e produktit, nxjerrjen e luleve në birrë të ftohtë, flotacionin e lëngjeve, carbonation shtesë), shtytjen e pijeve përmes tubave nën presion direkt në kullat e shpërndarjes së pishave etj.

Nëse rezervuari është i pajisur me një valvul sigurie 0.5bar (enët pa presion që nuk kërkojnë certifikim nga Direktiva Evropiane PED 2014 / 68 / EU), atëherë rezervuari është i përshtatshëm për prodhimin e pijeve jo të karbonizuara (verëra, mish , pije joalkoolike), por edhe për procesin e fermentimit primar të birrës, mushtit ose verërave të gazuar.

Nëse rezervuari është i pajisur me një valvul sigurie 3.0bar dhe është i certifikuar sipas PED 2014 / 68 / EU, mund të përdoret si për fermentimin primar ashtu edhe për procesin e maturimit të të gjitha pijeve të carbonizuara. Konfigurimi 3.0bar është i përshtatshëm për fermentim të kontrolluar dhe maturim (nën presion) të të gjitha llojeve të verërave të birrës, mushtit dhe karbonit.

Pajisja e rezervuarit në B1 ju lejon të vendosni presionin e kërkuar në rezervuar dhe gjithashtu monitorimin e presionit aktual në manometër. Procesi i fermentimit është treguar me gaz bubbling CO2 përmes një blloku fermentimi me ujë. Çdo gjë që ju nevojitet është e përfshirë në valvulën e rregullueshme të presionit (pjesa standarde). Për prodhimin e pijeve jo të fermentuara valvula e rregullueshme e presionit nuk është e nevojshme shtesë (mund të përjashtohet nga konfigurimi).

Rezervuari është gjithashtu i pajisur me një top llak me rrotullim të fiksuar ose me rrotullim me një lidhje tubi për larje të lehtë automatike dhe sanitizim të rezervuarit duke përdorur stacionin CIP (pajisje opsionale).

Valvula e mostrimit (pjesa standarde) lejon grumbullimin e mostrave të produktit në analizën e tyre. Fermentori mund të pajiset me qirinj karbonizues me një gur poroz (pjesë opsionale) që synon karbonizimin e një pije para procesit përfundimtar të shisheve, duke përdorur MT-DN40 multiport. E njëjta multiport mund të përdoret gjithashtu për nxjerrjen e luleve në birrë të ftohtë sa herë që disa lloje speciale të birrës si IPA prodhohen në rezervuarin e fermentimit. Porti është gjithashtu i disponueshëm për lidhjen e makinës së flotacioneve (pajisje opsionale) që nevojitet gjatë prodhimit të lëngut ose mushtit.

Pra, cili është një ndryshim i madh midis kuvendit B1 dhe asambletë të tjera të rezervuar modulit CCT-M?

Produkti i prodhimit të pastër të prodhimit si pjesë e diskut në fund të TO1 mund të jetë fikse (pjesë standarde) ose e segmentuar (pjesë opsionale) për lartësinë e lehtë të vendosjes së thithjes sipas nivelit të tanishëm të sedimentuar të maunës në rezervuar. Disk në fund të variablave të ndryshueshme TO1 është tipar i dobishëm për të mbajtur gjallë yeast për përdorim tjetër dhe për të përdorur vëllimin e plotë të produktit të qartë nga rezervuari pa humbje të panevojshme.

Pajisje shumë e dobishme e rezervuarit është treguesi i nivelit të mbushjes (pjesë standarde) Është e pajisur me pajisje për lidhjen e lehtë dhe shkyçjen e treguesit nga rezervuari. Treguesi i nivelit të mbushjes mund të drenojë, të lidhet, të shkëputet dhe të pastrohet dhe sanitizohet, por jo gjatë procesit të fermentimit dhe maturimit, kur pija është nën presion në rezervuarin. Ky funksion është i disponueshëm vetëm në konfigurimin B2. Kjo është një tipar shumë i mirë për të gjithë prodhuesit e pijeve, sepse pastërtia dhe steriliteti të gjitha pjesët e rezervuarit gjatë procesit të prodhimit të pijeve të plota janë një kusht thelbësor për prodhimin e pijeve cilësore.

Vendosja e valvulës së pastër të produktit të hyrjes / prodhimit dhe valvula e kullimit të rezervuarit në fund të tubave të poshtme të rezervuarit është e zakonshme për shumicën e tankeve të fermentimit të prodhuesve të tjerë. Asambleja B1 ka të njëjtin funksion - është një vend i mirë për qasje të lehtë në rezervuar me hoses.

E ndryshme kryesore mes tankeve në konfigurimin A1-3 dhe B1 është treguesi i nivelit të skedarëve të përfshirë në pajisjet standarde të rezervuarit.

Nuk ka produkte që përputhet me përzgjedhjen tuaj.