A2-konfigurimi i tankeve fermentimi cilindrik-konik modulare CCT-M

Tanke modulatore të fermentimit cilindrik-konik CCT-M janë produkte shumë të shkathëta nga portofoli ynë i prodhimit që mundësojnë mbledhjen e lirë të rezervuarit të prodhimit të birrës në një konfiguracion që momentalisht kërkohet nga përdoruesi në lidhje me përdorimin e synuar. Një konfigurim i tanishëm i rezervuarit mund të ndryshohet në çdo kohë në çdo konfigurim tjetër sipas qëllimit të kërkuar duke përdorur pajisje shtesë dhe kombinimet e tyre të shumta.

Më shumë rreth sistemit të fermentimit modular CCT-M:

Rreth konfigurimit A2

Konfigurimi A2 është një asamble e thjeshtuar e rezervuarit të fermentimit CCT-M (pa një tregues të nivelit të mbushjes), që lejon një fermentim të kontrolluar të birrës, mushtit, verës, verës së gazuar, must, limonadës dhe pijeve të tjera të ngjashme.

Nëse rezervuari është i pajisur me një valvul sigurie 0.5bar (enët nën presion që nuk kërkojnë certifikim nga Direktiva Evropiane PED 2014 / 68 / EU) atëherë rezervuari është i përshtatshëm për prodhimin e pijeve jo të karbonizuara si verë, butë pije, por edhe për procesin kryesor të fermentimit të pijeve alkoolike të gazuara, si birra, mishi ose verërat me gaz.

Nëse fermentori është i pajisur me një valvul sigurie 3.0bar dhe rezervuar presioni është certifikuar sipas PED 2014 / 68 / BE atëherë mund të përdoret për të dyja fermentimin primar dhe procesin e maturimit të të gjitha pijeve të carbonizuara. Konfigurimi 3.0bar është i përshtatshëm për fermentim të kontrolluar dhe maturim (nën presion) të të gjitha llojeve të pijeve alkoolike të gazuara si birra, musht dhe verëra të gazuar.


Pajisja e rezervuarit në konfigurimin A2 ju lejon të vendosni presionin e kërkuar në rezervuar dhe gjithashtu monitorimin e presionit aktual në manometër. Procesi i fermentimit është treguar me gaz bubbling CO2 përmes ujit në bllokimin e fermentimit. Çdo gjë që ju nevojitet është e përfshirë në valvulën e rregullueshme të presionit (pjesa opsionale). Për prodhimin e pijeve jo të fermentuara valvula e rregullueshme e presionit nuk është e nevojshme shtesë (mund të përjashtohet nga konfigurimi).

Rezervuari është gjithashtu i pajisur me një top llak me rrotullim të fiksuar ose me rrotullim me një lidhje tubi për larje të lehtë automatike dhe sanitizim të rezervuarit duke përdorur stacionin CIP (pajisje opsionale).

Valvula e mostrimit (pjesa opsionale) lejon mbledhjen e mostrave të produktit në analizën e tyre. Fermentori mund të pajiset me qirinj karbonizues me gurë poroz (pjesa opsionale) me carbonation shtesë të pijeve para procesit përfundimtar të shisheve, duke përdorur MT-DN40 multiport. E njëjta multiport mund të përdoret edhe për nxjerrjen e luleve në birrë të ftohtë sa herë që disa lloje të veçanta të birrës si IPA prodhohen në rezervuarin e fermentimit. Porti është gjithashtu i disponueshëm për lidhjen e makinës së flotacioneve (pajisje opsionale) që nevojitet gjatë prodhimit të lëngut ose mushtit.

Vendosja e valvulës hyrëse / dalëse për një produkt të pastër dhe valvula kulluese të rezervuarit shumë afër tankit parandalon kalbjen e padëshiruar të maja brenda tubave të gjata të pangopura siç është rasti në shumicën e serbatorëve të fermentimit të prodhuesve të tjerë.

E vetmja ndryshim në krahasim me konfigurimin A1 është: Rezervuari në konfigurimin A2 përfshin valvula hyrëse / dalëse të lëvizshme për një produkt të pastër dhe tuba kullues të lëvizshëm RO1 dhe DO1 për qasje të lehtë në rezervuar me tuba të jashtëm mbushës dhe kullues. Të dyja këto tuba duhet të hiqen dhe pastrohen para çdo përdorimi të rezervuarit.

Nuk ka produkte që përputhet me përzgjedhjen tuaj.