Opis
PHE-SWP1000 je spajkan (ne demontiran) ploščni toplotni izmenjevalnik z arhitekturo B120Tx80. Ta oprema se uporablja za hlajenje pivske pivine z največjo zmogljivostjo 1000 litrov pivske pivine na uro, hlajenje od 90 ° C do 25 ° C (če je hladilna tekočina hladna voda 12 ° C) ali od 25 ° C do 6 ° C (če se uporablja glikol -4 ° C). Dva kosa tega PHE (dvojni sistem PHE) lahko ohladi pivino od 90 ° C do 6 ° C.
Opis postopka ohlajevanja v šobah:
To je potrebna oprema za pripravo pivine, ki jo proizvede vsak Brewhouse. Enostopenjski ploščni izmenjevalnik toplote je namenjen hlajenju pivine od 90 ° C do 25 ° C (temperatura fermentacije za proizvodnjo piva "ale") z uporabo hladilnega medija s temperaturo od 12 ° C do 15 ° C ( hladna voda).
Če uporabljate dvojni sistem (dva kosa tega ploščnega izmenjevalnika toplote), je drugi sistem PHE namenjen hlajenju pivine s 25 ° C na 6 ° C (temperatura fermentacije za proizvodnjo vrste "lager" piva) z uporabo hladilni medij s temperaturo od -4 ° C (glikol).
Toplotni izmenjevalec ni opremljen s temperaturnimi in pretočnimi senzorji in krmilnimi elementi.
Tehnične specifikacije :
- Ta oprema je sestavljena iz plošč iz nerjavnega jekla (AISI 316). Vsi deli, ki so v stiku s pivom, so iz nerjavečega jekla.
- Izmenjevalnikov toplote ni mogoče razstaviti.
- Dimenzije: 850 / 290 / 390 mm
- Vsa armatura je z zunanjim navojem 1 + 1/2 ″.
- Teža: 35 kg
- Največji tlak 40 bar
Aplikacije
Hlajenje ali ogrevanje pivske pivine do 1000 lt / uro od 90 ° C do 25 ° C (enojni sistem PHE) ali od 90 ° C do 6 ° C (dvojni sistem PHE).
Mnenja
Obstaja še ni komentarja.