Opis
PHE-GLP2-1000L902506 je komplet dveh plošč ploščastih izmenjevalnikov toplote za hlajenje piva (tako ALE kot LAGER), ki je potrebna oprema za pripravo pivine, ki jo proizvaja pivovarna z eno prostornino 1000 litrov. Ta oprema se uporablja za hlajenje pivske pivine v dveh korakih: 1. toplotni izmenjevalnik: hlajenje 1000 lt / uro od 90 ° C do 25 ° C + 2. toplotni izmenjevalnik: hlajenje 1000 lt / uro od 25 ° C do 6 ° C.
Opis postopka ohlajevanja v šobah:
Ploščni toplotni izmenjevalnik 1. stopnje je namenjen hlajenju pivine od 90 ° C do 25 ° C (temperatura vrenja za proizvodnjo piva ALE) z uporabo hladne vode s temperaturo od 12 do 15 ° C.
Ploščni toplotni izmenjevalnik 2. stopnje je namenjen hlajenju pivine s 25 ° C na 6 ° C (temperatura vrenja za proizvodnjo piva tipa „LAGER“) z uporabo glikola s temperaturo -4 ° C.
Opis ploščatih izmenjevalcev toplote:
Ta oprema je sestavljena iz plošč iz nerjavečega jekla (AISI 304) in barvanega jeklenega okvirja (ogljikovo jeklo). Vsi deli, ki so v stiku s pivom, so iz nerjavečega jekla. Armature so s priključki 1 1/4 ″ moški.
Obe toplotni izmenjevalci se lahko odstranijo iz mrtvega čiščenja.
Aplikacije
Hlajenje pivske krme 1000 lt / uro od 90 ° C do 6 ° C.
Mnenja
Obstaja še ni komentarja.