Opis
Odlična rešitev za majhne do srednje velike proizvajalce piva ali jabolčnika. PBA-400MG je pasterizator na vodni kopeli, ki uporablja električno ogrevan vodni sistem za ogrevanje napolnjenih in zaprtih steklenic na želeno temperaturo paterizacije. Zmogljivost pasterizacije do 400 kosov 1-litrske steklenice na uro (dve seriji na 200 steklenic). Prava prostornina je odvisna od oblike steklenic in njihove prostornine.
Pasterizator PBA-400MG je idealna rešitev za pasterizacijo hladno napolnjenih steklenic. Ima prostornino 2 x 200 litrov (približno 200 kosov x 1-litrske steklenice na serijo ali večjo prostornino za manjše steklenice). Steklenice se ročno namestijo v jekleno škatlo in nato potopijo v vročo vodno kopel (z vgrajenim žerjavom). Temperaturo in čas pasterizacije lahko nastavite na digitalnem zaslonu. Nato se steklenice premaknejo iz vroče vodne kopeli v drugo kopel s hladno vodo, ki jih ohladi na končno temperaturo.
Pasterizator je mogoče naročiti v treh različicah krmilnega sistema: ročno upravljanje, polavtomatsko upravljanje in avtomatsko upravljanje.
Druga kopel se lahko uporablja za hlajenje steklenic po ogrevanju ali kot kopel za sekundarno ogrevanje brez hladilnega cikla.
V kompletu so:
- Pasterier z dvema kopelma (2x 200 litrov)
- 6 kosov jeklenih potopnih škatel za steklenice
- Dvigalni žerjav z elektromotorjem z vodilno tirnico za enostavno rokovanje z jeklenimi škatlami
- Ena kad opremljena z grelnimi spiralami
- Digitalni termostat / opcijsko PLC + LCD na dotik
Grelne spirale (v eni kopeli):
- Standardno: 3x 9kW = 27kW / Potrebno varovalko 40A / 3-fazno 400V
- Izbirno: 3x 6kW = 18kW / Potrebno stikalo 32A / 3-fazno 400V
Kopel je izolirana na vseh stranskih stenah in na dnu.
Dodatna oprema:
Koda |
Opis |
PBA-400MG-SV: kratka različica |
PBA-400MG-LV: dolga različica |
| PBA-400MG-SST | Jeklene mize za začasno odlaganje in enostavno rokovanje s škatlami | Na zahtevo | 2 kos vključeni |
| PBA-400MG-ECT | Razširjena žerjavna proga s prekrivanjem nad obema mizama | Na zahtevo | Vključeno v ceno |
| PBA-400MG-SHS | Ena kad je opremljena z ogrevalnim sistemom:
3 x 9 kW = 27 kW / Potrebno stikalo 40 A / 3-fazno 400 V Izbirno: 3 x 6 kW = 18 kW / Potrebno stikalo 32 A / 3-fazno 400 V |
Vključeno v ceno | Vključeno v ceno |
| PBA-400MG-DHS | Obe kadi sta opremljeni z ogrevalnim sistemom: 2 x (3 x 9 kW) = 54 kW) / Potrebno varovalko 80 A / 3-fazno 400 V. Izbirno: 2 x (3 x 6 kW) = 36 kW / Potrebno varovalko 63 A / 3-fazno 400 V |
Na zahtevo | Na zahtevo |
| PBA-400MG-BBA | Dodatne jeklene potopne škatle za steklenice | Na zahtevo | Na zahtevo |
| PBA-400MG-WC1 | Sistem kroženja vode s črpalko (za en rezervoar) – za doseganje enake temperature vode v vsej prostornini rezervoarja | Na zahtevo | Na zahtevo |
| PBA-400MG-WC2 | Sistem kroženja vode s črpalko (za oba rezervoarja) – za doseganje enake temperature vode v vsej prostornini rezervoarja | Na zahtevo | Na zahtevo |
| PBA-400MG-PLC | PLC z zaslonom na dotik za programiranje temperaturne pasterizacijske krivulje (potek temperature skozi čas) in beleženje dejanskega poteka temperature v dnevnik za kasnejšo primerjavo in arhiviranje zapisa. | Na zahtevo | Na zahtevo |
| PBA-400AC-3F | Avtomatski krmilni sistem s Siemens PLC-jem in zaslonom na dotik – vključno z zunanjim 500-litrskim bojlerjem za toplo vodo z ogrevanjem 18 kW, 2 obtočnima črpalkama, 1 črpalko za prenos vode (med rezervoarji), oba kotla sta opremljena z ogrevanjem 27 kW ali 18 kW / Popolnoma avtomatski postopek pasterizacije z ročnim polnjenjem košar pred začetkom pasterizacije in praznjenjem košar po končani pasterizaciji (z vgrajenim dvigalom). Vnos parametrov pasterizacije neposredno v enote PU, vodenje statistike in pošiljanje poročila (po e-pošti) o posameznih serijah pasterizacije. Potrebna je SIMM kartica. | Na zahtevo | Na zahtevo |
| PBA-400MG-HS6 | Rezervna grelna spirala 6 kW (priporočeni rezervni del). Grelne spirale so potrošni material brez garancije. | Na zahtevo | Na zahtevo |
Kratka različica brez miz iz nerjavečega jekla in z eno ogrevano kadjo:
Dolga izvedba z dvema mizama iz nerjavečega jekla, podaljšano žerjavno progo in eno ali dvema ogrevanima kadema:
(opomba: v osnovni ceni dolge različice je z ogrevalnim sistemom opremljena samo ena kad. Glejte cenik)
Ključne lastnosti:
- Vse nerjaveče jeklene konstrukcije
- Programirana temperatura in čas pasterizacije prek digitalnega zaslona
Tehnični podatki:
| Mere – kratka različica (mm) | Sestavljen stroj:
dolžina… 2510 mm Transportne dimenzije: dolžina… 2500 mm teža: 400kg + 40kg (paleta) = 440 kg |
| Mere – dolga različica (mm) | Sestavljen stroj:
dolžina… 4010 mm Transportne dimenzije: dolžina… 4010 mm teža: 460kg + 40kg (paleta) = 500 kg |
| kapaciteta | do 400 litrskih steklenic na uro (dve seriji na 200 steklenic 1L) |
| Električna napetost | 400V / 32A / 24kW trifazna zaščita 50 Hz / IP65 |
| Ogrevalna moč | 24 kW |
| Teža | 265 kg |
Mere pasterizatorja brez miz iz nerjavnega jekla (kratka različica):
Dimenzije pasterizatorja z dvema mizama iz nerjavečega jekla in podaljšano žerjavno progo (dolga različica):
Dimenzije jeklene potopne škatle za steklenice:
Mnenja
Obstaja še ni komentarja.