KWCF-100: Široki cilindrični fermentor za kombučo 100L | AISI 304

100-litrski široki cilindrični fermentor iz nerjavečega jekla, zasnovan posebej za proizvodnjo kombuče.

Zaradi svoje velikosti in oblike ter razmerja med površino in višino ta fermentor kombuče omogoča večjo oksigenacijo, kar spodbuja pravilno tvorbo scobyja (organske gobaste snovi, ki je bistvo proizvodnje kombuče) z relativno nizko vsebnostjo alkohola v končnem izdelku.
Fermentor kombuche je izdelan iz nerjavečega jekla AISI 304. Dno rezervoarja je zaobljeno in varjeno za enostavno čiščenje. Navojna puša iz nerjavečega jekla za 1/2″ priključek za pipo iz nerjavečega jekla (odtočna pipa je vključena v ceno).

Fermentor ne vključuje izolacijskega plašča niti hladilnega plašča.

Tehnične specifikacije in oprema:

• Debel pokrov iz nerjavečega jekla z bombažno membrano
• 4 kavlji iz nerjavečega jekla z metuljastimi maticami za tesnjenje pokrova
• Varjena puša iz nerjavečega jekla ½” (notranji navoj)
• Odtočna pipa iz nerjavečega jekla ½” (zunanji navoj)
• Zunanja folija z reliefnim cvetjem
• Zavarjeno zaobljeno dno (ni primerno za stik z neposrednim plamenom)
• Material: nerjaveče jeklo AISI 304
• Kapaciteta: 100 L
• Premer: 630 mm
• Višina: 535 mm
• Debelina:
  – Stene: 0.6 mm
  – Spodaj: 0.6 mm