Opis
V procesu proizvodnje piva je potrebno imeti na voljo dovolj tople pitne vode. Vroča voda se uporablja za mešanje sladne drozge v vodi v procesni proizvodnji pivine, za tuširanje pivine med postopkom filtracije pivine, za čiščenje in razkuževanje pivovarne in drugih posod itd.
Rezervoar za toplo vodo HWT-200 (kotel) je opremljen s črpalno enoto za vodo. Zasnovan je za shranjevanje 200 litrov ogrevane vode iz prve stopnje hlajenja in po segrevanju do 80 ° C. Posoda je narejena iz materiala AISI 316L, DIN 17 349, AKV extra 2.
Štiri različice ogrevalnega sistema:
- SH – Sistem parnega ogrevanja – voda se segreva z neposrednim vbrizgavanjem vroče pare v rezervoar. Vključuje tlačno postajo za vodo.
- EH – Električni ogrevalni sistem – vodo segrevamo z električnimi grelnimi spiralami. Vključuje tlačno postajo za vodo.
- BH - Oba ogrevalna sistema – električno in parno ogrevanje (potreben je zunanji generator vroče pare). Vključuje tlačno postajo za vodo.
- NH – Brez ogrevalnega sistema - samo za shranjevanje zunanje ogrevane vode brez lastnega ogrevalnega sistema
parametri:
- Skupna zmogljivost 250 l
- Premer z izolacijo 700 mm
- Teža 75 kg
- Vhodna moč črpalne enote 360W
- Skupna višina 1100 mm
Dodatna oprema:
- Ovalni pokrov 340 * 420 mm
- Vhodna in izhodna armatura DN 25
- Armature DN 25 pod tlakom
- Prelivna armatura DN 25
- Plavalni ventil DN 25
- Ekspanzijska posoda 28 l
- Črpalka za vodo 95 ° C 360W, 230V, 50 Hz, Hmax 35
- Tlačni stik črpalke
- Armature za odvajanje v kanalizacijo DN 25
Električna stikalna plošča in druga oprema (veljavna za kombinirano različico BH: parno in električno ogrevanje)
- Glavno stikalo 3ph 400V / 50Hz 25A
- Prekinjalo grelnika 3ph 400V / 50Hz 25A
- Ogrevalni kontaktor 3ph 400V / 50Hz 25A
- Digitalni regulator -15 -135 ° C Dixel XR20D
- Sonda NTC
- Prekinjalo regulatorja 230V 4A
- Motorni zagon 230V 1,5-4A
- 1 kos električnega grelnega elementa z vhodno močjo 2200 W - električni grelec služi le za ohranjanje trenutne temperature, ne pa za glavno ogrevanje vode. Vroča para je glavni grelni medij za ogrevanje vode.
- Cevni izmenjevalnik vroče pare - za ogrevanje vode je potreben zunanji generator vroče pare (ni priložen)
Električna stikalna plošča in druga oprema (velja za različico EH: samo električno ogrevanje)
- Glavno stikalo 3ph 400V / 50Hz 25A
- Prekinjalo grelnika 3ph 400V / 50Hz 25A
- Ogrevalni kontaktor 3ph 400V / 50Hz 25A
- Digitalni regulator -15 -135 ° C Dixel XR20D
- Sonda NTC
- Prekinjalo regulatorja 230V 4A
- Motorni zagon 230V 1,5-4A
- 1 kos električnega grelnega elementa z vhodno močjo 6000 W - električni grelec služi za ogrevanje vode v rezervoarju
- Brez parnega izmenjevalnika toplote
Električna stikalna plošča in druga oprema (velja za različico NH: brez ogrevalnega sistema)
- Ta različica je zgolj kotel z vodo
- Brez električne stikalne plošče
- Brez termo senzorjev
- Brez postaje za tlak vode
- Brez termo regulatorjev
- Brez električnih grelnih elementov
- Brez parnega izmenjevalnika toplote
Garancije:
- Tank 250 l 36 mesecev
- Črpalka 24 mesecev
- Armature 36 mesecev
- Ekspanzijska posoda 24 mesecev
- Električna centrala 24 mesecev
- Grelni element 24 mesecev
- Float ventil 36 mesecev
Vodovod
Vodovod je vedno del dobave rezervoarja za toplo vodo.
Vodna postaja je naprava, ki zagotavlja, da je topla voda na voljo pri zahtevanem tlaku (običajno 4 bare) na izstopu iz rezervoarja. Z vidika napajalne opreme se torej zbiralnik tople vode kaže kot standardni vodovodni priključek z dovodom tople vode pod pritiskom.
Shema sistema tople vode v pivovarni Breworx:
Mnenja
Obstaja še ni komentarja.