Opis
Preprosta mobilna CIP postaja 3×200 litrov | Stroj za čiščenje na mestu
Oprema za čiščenje in razkuževanje posod, cevi in cevovodov v pivovarnah in drugih obratih za proizvodnjo hrane, s tremi rezervoarji po 200 litrov in črpalko, z električnim ogrevanjem 2 kW

Postaja Lite CIP 3×200 litrov je mobilni stroj s poenostavljeno konstrukcijo za sanitacijo in sterilizacijo posod in cevovodov. To je preprost sistem za pivovarne in druge obrate za proizvodnjo hrane: čiščenje na mestu. CIP oprema zagotavlja kroženje alkalnih (le če uporabljate vročo vodo) in kislih raztopin s pomočjo črpalke skozi cevni sistem, cevi in sanitarne prhe, ki prši sanitarne kemične raztopine na notranje stene sanitizirane posode.
Naprava je sestavljena iz treh ločenih posod z nazivno prostornino 200 litrov, ene centrifugalne črpalke, 2 kW električne grelne spirale, ročnih ventilov in vseh instalacijskih cevi. Ta model CIP postaje je opremljen z 2 kW grelno spiralo v eni posodi.
Ta tip CIP postaje je priporočljiv za čiščenje in sanacijo fermentacijskih rezervoarjev, skladiščnih rezervoarjev, rezervoarjev za vodo s prostornino od 0 do 2000 litrov ter vseh cevovodov in drugih naprav, ki prihajajo v stik s pijačami ali hrano.
Mobilna CIP Lite enota s čistilnimi raztopinami v treh 200-litrskih rezervoarjih
Načelo postopka čiščenja in dezinfekcije temelji na kroženju alkalne ali kisle raztopine skozi sanitarni tuš, ki ga prši na stene posode in v prostor. Opremljen je tudi s pretočno cevjo z digitalno regulacijo temperature od 0 ° C do 80 ° C.
CIP je sestavljen iz treh glavnih rezervoarjev za vodo, alkalno in kislo raztopino. Kroženje sanitarnih raztopin zagotavljata črpalka in sistem povezovalnih cevi.
Funkcije integriranih rezervoarjev:
- 200-litrski rezervoar za lug (alkalno kemično raztopino) z 2 kW električno grelno spiralo
- 200-litrski rezervoar za kislino (kislo kemično raztopino) brez grelne naprave
- 200-litrski rezervoar za vodo (ali sterilizacijsko kemično raztopino) brez grelne naprave
Oprema CIP-LT203H je nameščena v togem okvirju z zaklepnimi kolesi. Uporabljeni material je nerjaveče jeklo 1.4301 (AISI 304). Posode (posode) niso opremljene z izolacijo.
Značilnosti in oprema:
- CIP postaja 3x 200L na vozičku, 4 kolesca z zaporami
- Kroglični ventili: nerjaveče jeklo DIN 11851 DN15
- Cevno-priključni priključek: DIN 11851 DN15 (ženski), z odstranljivimi trni za cevi 1/2″
- Ogrevanje enega rezervoarja (za lug): 2 kW električna grelna spirala
- Vhodna moč: 230 V 50 Hz 2.9 kW (priporočena varovalka 16 A)
- 3x napajalni kabel 1 meter (EU vtič 1-fazni 230V)
Električna centrifugalna črpalka iz nerjavečega jekla:
- Napajanje: 1-fazna napetost 230 V ±10 % 50 Hz
- Moč 0.9 kW (1.4 KM)
- Temperatura največ 110 °C
- Pretok 110 l/m
- Asinhroni motor z 2 poloma in samohlajenjem
- Poraba P1/P2: 1.4 / 0.9 kW
Grelna spirala je iz nerjavečega jekla s sondo in termostatom:
- Celoten ogrevalni sistem z regulacijskim termostatom od 0°C do 120°C
- BSP 1″ ¼ moški priključek
- Absorpcija 2+2 kW
Ta stroj ni dobavljen z električno stikalno omarico ali krmilno ploščo. Črpalka se vklopi/izklopi z mehanskim stikalom, ki je nameščeno neposredno na črpalki.
Grelna spirala je opremljena s preprosto električno regulacijo in termo stikalom.
Velikost:
Dimenzije: D x Š x V: 1975 x 650 x 1750 mm

Kako deluje CIP postaja 3×200 litrov:
Kisli ali alkalni detergent se v celoti prečrpa v zunanji rezervoar (fermentor), ki ga je treba kemično očistiti, od tam kroži s pomočjo CIP-sunnice in se po uporabi prečrpa nazaj v notranjo posodo.
V zaprtem sistemu, ko se čisti na primer ploščasti hladilnik pivine, se kemični detergent črpa iz rezervoarja za shranjevanje v očiščeni napravi in nato neposredno nazaj v rezervoar za shranjevanje.
Rezervoarji so opremljeni z ventilom na dnu in sprednjim ventilom, ki je 40 mm od dna. Raztopina se polni od spodaj in lovi spredaj, da se prepreči recikliranje ostankov.

Opis priporočenega cikla čiščenja in razkuževanja
Ciklus čiščenja običajno vključuje naslednje korake:
- Predpranje - izpiranje proizvodne opreme s hladno ali vročo vodo.
- čiščenje - čiščenje proizvodne opreme z uporabo krožne vroče vode.
- Izpiranje – temeljito izpiranje proizvodne opreme s hladno ali vročo vodo.
- Kemična dezinfekcija (sanitarija) - pranje tehnologije z uporabo alkalne raztopine za razkuževanje s kislino v želeni koncentraciji.
- Izpiranje – temeljito izpiranje proizvodne opreme s hladno ali vročo vodo.
Čas dostave :
- Približno 2-6 tednov (odvisno od trenutnega stanja na zalogi)
garancija
- 12 mesecev
Zakaj uporabljati CIP za čiščenje in sanitarno opremo pivovarne?
Prednosti naših CIP postaj v primerjavi s preprosto tehnologijo čiščenja in sanitarizacije s črpalko:
- Manj pripravljalnih del: Sanitarne raztopine so vedno pripravljene v CIP posodah in so na voljo v želenem razredčenju za več ciklov čiščenja in saniranja. Njihova priprava pred vsakim ciklom čiščenja in čiščenja ni potrebna.
- Povečanje varnosti dela: Omejevanje pogostosti manipulacije z raztopinami za saniranje zmanjšuje verjetnost opeklin pri ravnanju s koncentriranimi kislinami in alkalijami.
- Varčevanje časa in energije: Neprekinjeno segrevanje raztopine za čiščenje in saniranje med čiščenjem in dezinfekcijo ter njihovo vzdrževanje pri predpisani temperaturi bistveno poveča učinkovitost čiščenja in sanitacije, kar ima za posledico prihranek časa pri delovanju opreme in prihranek porabe električne energije. Vsi postopki čiščenja, delovanje črpalk, ogrevanje sanitarnih raztopin in vode, vse trajajo bistveno manj časa, zahtevajo manj človeškega dela in električne energije.
- Visoka učinkovitost čiščenja in sanitarij: V primerjavi s čiščenjem in dezinfekcijo opreme za predelavo hrane s preprosto obtočno črpalko je še vedno enaka temperatura sanitarnih rešitev v vseh časih CIP cikla, če se za to operacijo uporablja naša CIP enota. Čiščenje in sanitacija z vročo vodo in razkužilnimi raztopinami je vsekakor učinkovitejša od istega postopka s hladnimi raztopinami, zato so posode in oprema popolnoma čisti po dezinfekcijskem in pralnem ciklu ter brez organskih in drugih nečistoč, kar je zaželeno ne le v pivovarsko industrijo, ampak tudi v katerem koli drugem procesu proizvodnje pijač ali živil. To je predpogoj za izpolnjevanje zakonskih higienskih zahtev.
- Enostavna in učinkovita nevtralizacija kislih in alkalnih raztopin po uporabi: Nevtralizacijska posoda (del CIP postaje) omogoča enostavno, varno in popolnoma nevtralizacijo uporabljene kislinske in alkalne raztopine za sanitacijo, preden se zlije v kanal. V celoti izpolnjuje zahteve zakonodaje za zaščito okolja in preprečuje poškodbe kanalizacijskih sistemov in drugih gradbenih elementov. Poleg tega to poveča varnost pri ravnanju z uporabljeno raztopino za pranje in sanitacijo.













