CIP-2003: Postaja za čiščenje in razkuževanje 3 × 2000 litrov (statična CIP naprava)

CIP-2003: Cleaning-In-Place / Statični CIP stroj za čiščenje in razkuževanje posod in cevnih poti v pivovarnah in drugih obratih za proizvodnjo hrane s tremi rezervoarji 2000 litrov

CIP-2003 je stroj za sanacijo in sterilizacijo plovil in cevovodnih poti. To je popolnoma opremljen sistem za pivovarne in druge obrate za proizvodnjo hrane: Cleaning-In-Place. Oprema CIP zagotavlja ogrevanje in kroženje vode, alkalnih in kislih raztopin s sanitarnim tušem, ki brizga sanitarne kemične raztopine na steno posode. Naprava je sestavljena iz treh ločenih posod z nazivno prostornino 2000 litrov in ene nevtralizacijske posode (360 l), ene ali dveh centrifugalnih črpalk, ročnih in avtomatskih ventilov ter vseh namestitvenih cevi. Parna različica postaje CIP vključuje tudi cevni izmenjevalnik toplote (ogrevanje z vročo paro z zunanjim generatorjem tople pare) z digitalnim regulatorjem temperature v območju od 0-80 ° C. Ta vrsta postaje CIP je priporočljiva za čiščenje in sanacijo rezervoarjev s prostornino več kot 30000 litrov.

Dve različici enote CIP:

1. SH: CIP enota brez parnega generatorja - Ogrevanje je treba zagotoviti z zunanjim generatorjem tople pare, ki ni vključen v ceno.
2. EH: CIP enota s parnim generatorjem - Ogrevanje je zagotovljeno z zunanjim generatorjem tople pare, ki je vključen v ceno.

Funkcije rezervoarjev (4):

Oprema CIP-1503 je nameščena v togem okvirju, ki ga zagotavljajo kolesa, ki jih je mogoče zakleniti. Rabljen material je iz nerjavečega jekla 1.4301 (AISI 304) ali 1.4404 (AISI 316) glede na izbrano različico. Posode (posode) niso izolirane.

Tehnološka shema CIP postaje, ki je povezana z zunanjim rezervoarjem, ki ga je treba očistiti in sanirati

Samodejna različica stroja CIP-2003:

Opis cikla čiščenja in čiščenja

Ciklus čiščenja običajno vključuje naslednje korake:

1. Predpranje  - izpiranje proizvodne opreme s hladno ali vročo vodo.
2. čiščenje - čiščenje proizvodne opreme z uporabo krožne vroče vode.
3. Izpiranje - temeljito izpiranje proizvodne opreme s hladno ali toplo vodo.
4. Kemična dezinfekcija (sanitarija) - pranje tehnologije z uporabo alkalne raztopine za razkuževanje s kislino v želeni koncentraciji.
5. Izpiranje - temeljito izpiranje proizvodne opreme s hladno ali toplo vodo.
6. Nevtralizacija - se izvede po zaključku več ciklov čiščenja in saniranja - mešanje alkalne in nato kisle razkuževalne raztopine za doseganje nevtralnega pH raztopine in njihov izpust v kanal.

Več informacij: Vse o procesu Cleaning-In-Place

parametri

• Širina… 6 500 mm
• Višina… 2 390 mm
• Globina… 2 mm
• Teža … 1 kg
• Posoda z NAOH… 2200 l
• Posoda s H2SO4… 2200 l
• Posoda z vodo ... 2200 lt
• Nevtralizacijska posoda… 360 l
• Cevni toplotni izmenjevalnik… 1.8 m3
• Razdelilni cevovodi… DN 50
• Vodne armature (izhodi / vhodi) DN ​​50… 1.4301
• Parne armature (dovod pare / izhod kondenzata) DN 15 / DN20… 1.4301
• Črpalka, tip Ebara Ebara 2CDX 200/30 2.2kW, 3ph 400V/50Hz
• Električna stikalna plošča
• Glavna električna priključitev 3 * 400V / 50Hz 32A
• Odklopnik 230V 32A
• Digitalni regulator Dixel XR 20 D
• Kontaktor ogrevanja 400V 32A
• Motor starter 400V
• Sonda NTC 6 mm
• Kabel 5x 2.5 6m
• Vhod (sesalni del) G DN 40
• Izhod (dostavni del) G DN 32
• Sistem ogrevanja, pripravljen za paro

garancija

• Oprema CIP 2003… 36 mesecev
• Električna instalacija… 24 mesecev
• Črpalka… 24 mesecev

Material

• Različica CIP-2003-304 : Notranji deli črpalk in grelne komore so izdelani iz nerjavečega jekla AISI 316. Cevi, fitingi, okvirji in rezervoarji so izdelani iz nerjavečega jekla AISI 304.
• Različica CIP-2003-316 : Vsi deli so izdelani iz nerjavnega jekla AISI 316.

Dodatna oprema:

I. Sekundarna črpalka 2000W s krmiljenjem števila vrtljajev (črpalka št. 2)… 2936 €, -

Sekundarna črpalka je potrebna v sistemih z velikimi rezervoarji in dolgimi cevmi, ki jih je treba sanirati s postajo CIP. Pišite nam za odločitev, če je za vaš sistem potrebna sekundarna črpalka. Funkcija sekundarne črpalke je sesanje uporabljenih rešitev nazaj iz sanitarnega sistema v CIP postajo za naslednjo uporabo.

II. Regulacija hitrosti pretoka:

• Frekvenčni regulator za regulacijo hitrosti črpalke (brez meritve pretoka) … 772 Eur
• Frekvenčni regulator za regulacijo hitrosti črpalke z merjenjem hitrosti pretoka – možna nastavitev želene stabilne pretočne hitrosti … 2058 Eur

III. PHCS-2000: komplet za čiščenje cevi in ​​cevi

Posebno izboljšana oprema za čiščenje in sanacijo cevi in ​​cevi.

• PHCS-2003-304 Material AISI 304… 1811 €, -

• PHCS-2003-316 Material AISI 316… 2354 €, -

IV. Merjenje kakovosti kemičnih raztopin

• Merilnik prevodnosti: Mettler Toledo EasySense77 senzor prevodnosti (0.2 – 400 mS/cm) z številčno prikazovalno enoto Transmitter M200  ... 3874 Eur

V. Avtomatski nadzorni sistem za CIP-2003

CIP-A2003 je sistem za samodejni nadzor sistema za čiščenje na mestu CIP-2003. Avtomatizacija vključuje vse funkcije, potrebne za popolno čiščenje in sanacijo vseh posod in cevi v pivovarni s pomočjo posebnega programa, senzorjev, pnevmatskih ventilov in industrijskega računalnika z zaslonom na dotik. Ta nadzorni sistem je združljiv s strojem CIP-2003.

CIP-2003SA z avtomatskim krmilnim sistemom in parnim sistemom za ogrevanje - vizualizacija:

VI. Generator vroče pare (samo za parno različico CIP)

Če v pivovarni ni na voljo drugega generatorja pare, potem te modele vročih parnih generatorjev priporočamo za uporabo s postajo CIP:

VI. a) ESG-75 Električni avtomatski vroči parni generator … Samo generator brez dodatne opreme

VI. b) ESG-75MWT Električni kompaktni vroči parni generator … Generator z vso dodatno opremo

Kompakten in avtomatski električni generator tople pare ESG-75MWT z močjo od 25 kW do 50 kW (od 37 do 75 kg vroče pare na uro), tlakom pare od 1 do 6 barov. Sistem Modulo ESG vključuje komplet za čiščenje vode, električno omarico za stikalno ploščo in vse cevne &električne povezave

Ta parni generator je opremljen z dvema neodvisnima sklopoma grelnikov iz nerjavnega jekla 2 × 25 kW. Lupina parnega generatorja je izdelana v skladu z veljavnimi predpisi PED.

V tem kompletu je vključen sistem za čiščenje vode (za avtomatsko mehčanje vode) in ohišje električne stikalne plošče. Celoten sistem je nameščen na okvirju iz nerjavnega jekla. Enostavna namestitev - brez elektrikarskih del - potrebna je samo priključitev električne vtičnice na steno.

Zakaj uporabljati CIP za čiščenje in sanitarno opremo pivovarne?

Prednosti naših CIP postaj v primerjavi s preprosto tehnologijo čiščenja in sanitarizacije s črpalko:

1. Manj pripravljalnih del: Sanitarne raztopine so vedno pripravljene v CIP posodah in so na voljo v želenem razredčenju za več ciklov čiščenja in saniranja. Njihova priprava pred vsakim ciklom čiščenja in čiščenja ni potrebna.
2. Povečanje varnosti dela: Omejevanje pogostosti manipulacije z raztopinami za saniranje zmanjšuje verjetnost opeklin pri ravnanju s koncentriranimi kislinami in alkalijami.
3. Varčevanje časa in energije: Neprekinjeno segrevanje raztopine za čiščenje in saniranje med čiščenjem in dezinfekcijo ter njihovo vzdrževanje pri predpisani temperaturi bistveno poveča učinkovitost čiščenja in sanitacije, kar ima za posledico prihranek časa pri delovanju opreme in prihranek porabe električne energije. Vsi postopki čiščenja, delovanje črpalk, ogrevanje sanitarnih raztopin in vode, vse trajajo bistveno manj časa, zahtevajo manj človeškega dela in električne energije.
4. Visoka učinkovitost čiščenja in sanitarij: V primerjavi s čiščenjem in dezinfekcijo opreme za predelavo hrane s preprosto obtočno črpalko je še vedno enaka temperatura sanitarnih rešitev v vseh časih CIP cikla, če se za to operacijo uporablja naša CIP enota. Čiščenje in sanitacija z vročo vodo in razkužilnimi raztopinami je vsekakor učinkovitejša od istega postopka s hladnimi raztopinami, zato so posode in oprema popolnoma čisti po dezinfekcijskem in pralnem ciklu ter brez organskih in drugih nečistoč, kar je zaželeno ne le v pivovarsko industrijo, ampak tudi v katerem koli drugem procesu proizvodnje pijač ali živil. To je predpogoj za izpolnjevanje zakonskih higienskih zahtev.
5. Enostavna in učinkovita nevtralizacija kislih in alkalnih raztopin po uporabi: Nevtralizacijska posoda (del CIP postaje) omogoča enostavno, varno in popolnoma nevtralizacijo uporabljene kislinske in alkalne raztopine za sanitacijo, preden se zlije v kanal. V celoti izpolnjuje zahteve zakonodaje za zaščito okolja in preprečuje poškodbe kanalizacijskih sistemov in drugih gradbenih elementov. Poleg tega to poveča varnost pri ravnanju z uporabljeno raztopino za pranje in sanitacijo.

VII. Inštalacijska dela na mestu

• - ročna različica …… .. 10758 €, -

• - samodejna različica…. 12910 €, -

Cena velja za vse države Evropske unije. V ceno je vključeno dvodnevno delo dveh naših strokovnjakov v kraju - montaža in zagon CIP.

Cena ne vključuje: stroškov prevoza in nastanitve delavcev. Izračunal se bo individualno.

Ta ponudba vključuje:

1. CIP postaja CIP-2003…. vso strojno opremo
2. Električni parni generator ESG-75MWT z močjo od 25 kW do 50 kW (od 37 do 75 kg vroče pare na uro), parni tlak od 1 do 6 barov (samo različica EH)
3. Sistem za pripravo vode - mehčanje vode za uporabo s parnim generatorjem (samo različica EH)
4. Sestavljanje CIP v tovarni proizvodnje na Češkem
5. Navodila za montažo v češki, angleški ali ruski različici in fotografije
6. Priročnik za uporabo v češki, angleški ali ruski različici
7. Osnovni testi delovanja postaje CIP v tovarni proizvodnje
8. Navodilo uporabnika za uporabo in nadzor postaje. To delo je vključeno samo, če je stranka prisotna v tovarni pred odpošiljanjem naprave.
9. Razstavljanje CIP postaje in pakiranje pred odpravo

Ta ponudba ne vključuje:

1. Dodatna oprema…. Sekundarna črpalka, Avtomatski krmilni sistem, Druga nestandardna oprema za potrebe kupca
2. Palete in drugi embalažni materiali
3. Stroški prevoza opreme
4. Instalacijska dela na mestu
5. Navodilo uporabnika za uporabo in nadzor postaje na mestu namestitve.