Opis
Popoln set fermentacije piva. Ta sklop CFSCT1-1xCCT500SLP vključuje vso opremo, potrebno za profesionalno proizvodnjo piva z uporabo fermentacije in zorenja pivine s postopkom fermentacije in zorenja v valjasto-stožčastih fermentatorjih. Ta komplet je namenjen tudi proizvodnji jabolčnika iz sadja ali gaziranega vina.
Komplet CFSCT1-1xCCT500SLP je sestavljen iz:
- 1 kos poenostavljen neizoliran cilindrično-stožčast rezervoar 500 litrov z eno hladilno cono - lahko dodatno izoliramo s posebno peno
-
- Tla (po izbiri nenapetostna) posoda za fermentacijo in zorenje piva (jabolčnik, vino)
- Nastavljiv nadtlak (od 0 do bar 1.2)
- Potrdilo PED (po želji tudi GUM, GOST).
- CCT je iz nerjavnega jekla DIN 1.4301 (AISI 304)
- Kompaktni hladilnik vode / glikola z dvema digitalnim temperaturnima regulatorjema, dvema temperaturnima senzorjema, črpalki, hladilnikom in grelcem.
- Cevi in oprema za povezavo med hladilnikom in rezervoarjem.
- Navodila za namestitev
Glavna prednost tega sklopa za montažo
Vso opremo za fermentacijo in zorenje piva lahko sami sestavite brez dragih strokovnjakov - ekipa pivovarn, strokovnjak za električarje, strokovnjaki za hladilne tehnike itd. Prihranite svoj denar in čas. Kupite fermentacijski komplet, enostavno povežite vse komponente z uporabo uporabniškega priročnika in isti dan pripravite svoje pivo.
Tehnični parametri
I. Cilindrično-konični rezervoar
Tipična oprema cilindrično-koničnega rezervoarja poenostavljena CCT-SLP-500
- Mehanizem nastavljanja nadtlaka iz 0-a v vrstico 1.2 (rezervoarji z visokim tlakom s funkcijo polnjenja stekleničenja)
- Hladilni kanali - razmnoževalci za kroženje hladilne tekočine - samo na cilindričnem delu rezervoarja
- Po želji - izolacija s posebnim premazom iz pene
- Jekleni iz jekla
- Zajamčena notranja površina 2B ali manj
- Vrv na zgornjem dnu
- Odprtina / dovod za izpustni ventil čistega izdelka iz piva ali jabolčnega cidera
- Izhod / vstop za odmerjanje in odvajanje kvasovk
- Sanitarna prha - škropilnica (statična ali rotacijska) - ena ali več kosov
- Čistilen in razkužljiv petelin za vzorčenje
- Dvoplastni / varnostni prezračevalni ventil
- Žep za termometer
- Manometer
- Neobvezno - Indikator nivoja stekla, ki ga je mogoče očistiti in razkužiti
- PED 2014/68/EU certifikat za tlačni rezervoar
... več o cilindrično-stožčastem rezervoarju CCT-SLP-500
II. Hladilnik glikola
Tehnični parametri:
Moč hlajenja… .. 1200 W
Moč ogrevanja… .. 2000 W
Hladilno sredstvo ... R134A
Električna priključitev ... 220-240V / 50Hz
Poraba… 1035W
Teža… 52.0 Kg
Izpiranje črpalke ... 12.0 m
Velikost:
... več o hladilniku glikola
III. Temperaturni merilni in krmilni sistem
Merilnik in regulacijski sistem za uravnavanje temperature v rezervoarju je vgrajen v hladilnik.
Naprava je opremljena z dvema digitalnima termostroma. Prvi termostat omogoča nadzor temperature v vodni kopeli. Drugi termostat je povezan z zunanjim senzorjem in se uporablja za
nastavite temperaturo v rezervoarju s pijačo.
Ko se temperatura spremeni, se obtočna črpalka samodejno zažene. Ko dosežete želeno temperaturo, se obtočna črpalka samodejno izklopi. Takrat je ohlajena ali ogrevana voda
črpalka v toplotni izmenjevalec.
Mnenja
Obstaja še ni komentarja.