Opis
CCT-55CP je univerzalni valjasto-konični fermentor iz nerjavečega jekla s skupno prostornino 57 litrov. Priporočena prostornina polnjenja je največ 50 litrov. 100 % Tri Clamp priključki DIN32676, opcijska potopna hladilna spirala in opcijski neoprenski izolacijski plašč za nadzor temperature in nadzorovano fermentacijo ter možnost karbonizacije v eni posodi naredijo ta rezervoar popoln fermentor za katero koli mikro pivovarno, ki želi variti majhne serije piva.
Opremo je mogoče dopolniti z drugo dodatno opremo, opisano v poglavju »Dodatna dodatna oprema«.

Glavne značilnosti:
| namen: | Cilindrično-konični rezervoar iz nerjavečega jekla (CCT) za fermentacijo in zorenje piva, jabolčnika in vina |
| Največja zmogljivost: | 57 litrov, ko je napolnjen do roba |
| Kapaciteta polnjenja: | 50–55 litrov (priporočeno) |
| Material: | Iz nerjavečega jekla AISI 304 |
| Površina: | Mat površina iz nerjavečega jekla na zunanji strani, super gladka površina iz nerjavečega jekla na notranji strani |
| Konično dno: | Stožec je zasnovan z optimalnim kotom 60°, kar omogoča učinkovito sedimentacijo trdnih snovi (kvasovke in usedline). |
| Delovni tlak: | 1.0 bara / 15 psi |
| Največji tlak: | 1.5 bara / 22 psi |
| Priključki cevi na zgornjem pokrovu: | – 1 x DN100 / 4″ (119 mm) TriClamp – 2 x DN40 / 1.5″ (50.5 mm) TriClamp – 1 x DN50 / 2″ (64 mm) TriClampOmogočajo enostavno priključitev dodatne opreme – termometra, manometra, varnostnega ventila, dryhopa, karboniziranega kamna, hladilne spirale itd. |
| Priključki cevi na ohišju: | 4 x DN40 / 1.5″ (disk 50.5 mm) TriClamp
(1 od teh je opremljen z vzorčevalnim ventilom TriClamp DN40 1.5″) |
| Izpustni ventil: | TriClamp DN50 / 2″ (disk 64 mm) – izpustni ventil na dnu |
| Robustna konstrukcija: | Rezervoar CCT je izdelan iz visokokakovostnih materialov, stoji na treh trdnih nogah. Dva ročaja iz nerjavečega jekla za lažje prenašanje. |
| Kontrolno steklo: | 91-milimetrsko kontrolno steklo omogoča pivovarju spremljanje piva, nivoja in procesa fermentacije ter omogoča tudi prenos podatkov iz digitalnih merilnikov gostote. |
| Merilo: | Litrska lestvica na notranji strani |
Velikost:

| Uporabna prostornina [litri] | 50 |
| Skupna količina [litri] | 57 |
| Skupna višina [mm] (s fermentacijskim čepom) | 1150 |
| Skupni premer [mm] | 420 |
| Teža praznega rezervoarja [kg] | 16 |
| Teža polnega rezervoarja [kg] | 71 |
Priporočena uporaba
| Uporabno za proces fermentacije | ja |
| Uporabno za postopek zorenja | ja |
| Uporabno za shranjevanje končnega izdelka | ja |
| Uporabno za flotacijo izdelkov brez tlaka | ja |
| Uporabno za čiščenje izdelka pod pritiskom | ja |
| Uporablja se za filtracijo izdelka pod tlakom | št |
| Uporabno za ročno polnjenje izdelka v keglje | ja |
| Uporabno za ročno polnjenje izdelka v steklenice | ja |
| Uporablja se za polnjenje stroja v keglje | št |
| Uporabno za strojno polnjenje izdelka v steklenice | št |
Neobvezna dodatna oprema (za doplačilo)
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
opis |
|
opis |
|
opis |
|
opis |
Mikro vidno steklo | TriClamp 1.5″ 50.5 mmPreprosto cevno kontrolno steklo za večkratno uporabo v vaši pivovarni, da vidite, kako izgleda in teče pijača, ki jo pravkar prevažate po ceveh ali cevi. |
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
opis |
|
|
opis |
|
opis |
|
opis |
|
opis |
|
opis |
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
opis |
Priporočen popolnoma opremljen sistem s fermentorjem in hladilnikom glikola:
CFS-1CCT-55CP: Celoten komplet za fermentacijo z enim ConPro 55-litrskim fermentorjem | 1.0 bar Unitank CCT

Celoten komplet za fermentacijo piva. Ta komplet vključuje vso opremo, potrebno za profesionalno proizvodnjo piva z uporabo fermentacije in zorenja pivine v enem cilindrično-koničnem fermentorju. Ta komplet je zasnovan tudi za proizvodnjo jabolčnika iz sadnega soka.
Komplet CFS-1CCT-55CP je sestavljen iz:
- 1 kos fermentorja ConPro Unitank CCT 55 litrov z enostavnim izolacijskim plaščem
- Kompaktni hladilnik vode/glikola z dvema digitalnima regulatorjema temperature, dvema temperaturnima senzorjema in dvema črpalkama.
- Potopna hladilna spirala
- Manometer
- Varnostni ventil za tlačno-vakuumski sistem
- Spunding ventil (aparat za nadzor tlaka fermentacije)
- Set za dodajanje hmelja (HOP BONG)
- Cevi in oprema za povezavo med hladilnikom in rezervoarjem.


















Set za oksigenacijo pivine | TriClamp 1.5″ 50.5 mm
Pretočni saturator HOP BONG CARBO 2 µm
Vzorčni ventil za majhne fermentorje | TriClamp 1.5″ 50.5 mm
Spirala za vzorčenje proti penjenju – odstranjevalec pene


Kratka podaljševalna cev | TriClamp 1.5″ 50.5 mm
Reduktor cevi TC 1.5″ na BSP 1/2″F
Reduktor cevi TC 1.5″ na BSP 1/2″M
Termometrska vdolbina TriClamp | TriClamp 1.5″ 50.5 mm
Kompaktni hladilnik tekočine 500 W za 1-2 rezervoarja
Kompaktni hladilnik tekočine 500 W za 1-4 rezervoarja

Čistilna in razkužilna postaja 2x30L











