Mikro pivovarna MODULO LITE-ME 1002SSM-CF1500G

Komplet za mikro pivo MODULO LITE-ME 1002SSM-CF1500G S pivovarno BREWORX LITE-ME 1000 Omogoča proizvodnjo od 1000 do 4000 litrov Piva na dan. Ta konfiguracija pivovarne vključuje sklop rezervoarjev s proizvodno zmogljivostjo do 150.000 litrov top fermentiranega piva or 90.000 litrov spodnjega fermentiranega piva Na leto - vendar samo od Koncentrati pivskega slada, ne iz slada. Preprost dizajn z neodvisnimi napravami omogoča enostavno sestavljanje kupcev brez naših strokovnjakov. Ta konfiguracija ne vključuje montažnih del - kupec opravi enostavno sestavljanje s pomočjo uporabniškega priročnika.

Ročni nadzor Procesa vrenja, medijev in rezervoarjev s podporo krmilnikov PLC.

Opomba: Ta ponudba ne vključuje storitev, ki so potrebne za dostavo in montažo pivovarne (inštalacijska dela, prevoz in nastanitev delavcev, transport pivovarske tehnologije, zagon, izobraževanje pivovarne ...) Izračunamo jih posamezno za vsak projekt - samo za Vaše povpraševanje.

Tehnični parametri:

Proizvodne zmogljivosti - dnevno:

• 1000 litrov pivske pivine na dan - ena serija za 24 ur - surovine so sladni ekstrakt, hmelj, pitna voda in pivski kvas
• 2000 litrov pivske pivine na dan - dve seriji v 24 urah - izvorne surovine so sladni ekstrakt, hmelj, pitna voda in pivski kvas
• 3000 litrov pivske pivine na dan - tri serije za 24 ur - surovine so sladni ekstrakt, hmelj, pitna voda in pivski kvas
• 4000 litrov pivske pivine na dan - štiri serije v 24 urah - izvorne surovine so sladni ekstrakt, hmelj, pitna voda in pivski kvas

Proizvodne zmogljivosti - letno:

• Pivo, proizvedeno z metodo fermentacije na površini ......... 150.000 Litrov na leto
• Pivo, proizvedeno z metodo spodnje fermentacije ....  90.000 Litrov na leto

Surovina :

• Pivski koncentrati: sladni ekstrakt + hmelj + pitna voda + pivski kvas + (po želji druge sestavine)
• CO2 v tlačnih posodah (cilindri)
• Sredstva za pranje in higieno

Nadzorni sistem :

• Pivovarna - vreča:
  • Ventili in lopute - ročni nadzor
  • Temperature - PLC krmilniki
  • Motorji, črpalke - PLC krmilniki
  • Čas - ročni nadzor
• Rezervoarji - fermentacija, zorenje, svetlo pivo:
  • Temperature - PLC krmilniki
  • Čas - ročni nadzor
• Mediji - vroča voda, ledena voda, ohlajanje sladkorja, rezervoar glikola:
  • Temperature - PLC krmilniki
  • Čas - ročni nadzor

Potreben prostor za gradnjo:

• Površina tla min: 70 m²
• Višina sobe min: 3.8 m

Električna priključitev:

• Električna vtičnica: 400V 3ph / 50 Hz
• Električna poraba: 101 kW

Ogrevalni sistem - pivovarna:

• Električni grelni elementi

Hladilni sistem :

• Hlajenje pivine: Pijte hladno vodo + ledena voda za hlajenje
• Hlajenje rezervoarjev: ledena voda za hlajenje (po izbiri glikol)