Opis
Univerzalni proizvodni lonec iz nerjavečega jekla s prostornino 300 litrov, zasnovan za preprosto varjenje ali fermentacijo pijač, kot so pivska sladina, kombuča, čaj itd.
Lonec iz nerjavečega jekla je idealno orodje za proizvodnjo v pivovarstvu, živilski in farmacevtski industriji, kjer je potrebna kakovost izdelka in možnost kemičnega čiščenja.
Univerzalni lonec iz nerjavečega jekla je primeren tako za domačo proizvodnjo kot za začetek komercialne proizvodnje pijač ali hrane.
Lonec je izdelan iz nerjavečega jekla za živila (AISI 304), ki zagotavlja popolno kemijsko stabilnost in spoštuje organoleptične lastnosti izdelka.
Izpustni grlo za izdelek TriClamp 1.5″ (50.5 mm), kroglični ventil TriClamp in opcijski 20 mm nastavek za cev vam omogočajo, da na izpustno odprtino priključite katero koli preprosto cev s premerom 3/4″ ali profesionalno cev za živila DN32–DN40 (s spojkami TriClamp 1.5″).
Glavne značilnosti tega sistema so enostavna montaža in demontaža, za katero ni potrebno orodje, ter enostavno čiščenje zaradi gladkih spojev.
Univerzalni 300-litrski lonec je opremljen tudi s profesionalnim analognim termometrom s sondo za enostaven nadzor temperature kuhanja izdelka, pokrovom z gumbom in ročaji iz nerjavečega jekla.
Tehnične lastnosti:
- Prostornina: 300 litrov
- Material: nerjaveče jeklo AISI 304
- Ročaji iz nerjavečega jekla
- Pokrov iz nerjavečega jekla s plastičnim gumbom
- Vrat za izpust izdelka: TriClamp 1.5″ (D=50.5 mm)
- TriClamp 1.5″ krogelni ventil iz nerjavečega jekla
- Trn za cev iz nerjavečega jekla TriClamp 1.5″ PG20 (D=20 mm)
- 2x objemki iz nerjavečega jekla TriClamp 1.5″
- 2x tesnilo TriClamp 1.5″
- Profesionalni analogni termometer
- Zaščita termometra iz nerjavečega jekla
Opomba: Lonec je izdelan iz nerjavečega jekla AISI 304. Zato NI primeren za indukcijske grelne sisteme.
Velikost:
- Širina vključno z ročaji: 830 mm
- Zunanji premer: 714 mm
- Notranji premer: 710 mm
- Višina (globina): 830 mm
- Debelina stene: 1.5 mm
- Debelina dna: 2 mm

Združljiv je z odstranljivim filtrom iz nerjavečega jekla (režastim ali perforiranim sitom) s premerom 708 mm:
SBFP-708: Okroglo sito za lonec za kuhanje/fermentacijo Ø708 – h65 (filter iz nerjavečega jekla z režami)





















Mnenja
Obstaja še ni komentarja.