Poseben modul CMM (kompaktni sistem za hlajenje pivine in upravljanje vode), ki vključuje enoto za hlajenje pivine, je sestavljen iz izmenjevalnika toplote, rezervoarja za hladno vodo in neodvisnega hladilnika vode za hlajenje pivine, kamna za prezračevanje pivine in vročega rezervoar za vodo na skupnem okvirju z nastavljivimi nogami. Vroča voda, ki jo dobimo s hlajenjem pivine v prvi fazi hlajenja (v ploščnem izmenjevalniku toplote, vgrajenem v pivovarni), se zbira v izoliranem rezervoarju iz nerjavečega jekla in je pripravljena za uporabo. Najpogosteje pivovarji vročo vodo uporabljajo za pripravo naslednje serije piva, pa tudi za pranje in sanacijo druge opreme v mikropivovarni. Ta rekuperacija odpadne toplote iz hlajenja pivine prispeva k znatnim prihrankom proizvodnih stroškov.
