Pivovarne BREWORX COMPACT BCO-1002
Industrijske obrtne pivovarne s strojem za pivovarstvo BREWORX TRITANK 1000 in fermentorji 2000L
BREWORX COMPACT 1002 so industrijske obrtne pivovarne za restavracije velikih velikosti, ki jih sestavljajo industrijski stroji za pivovarstvo BREWORX TRITANK 1000 in popolnoma opremljen komplet profesionalnih rezervoarjev za fermentacijo piva z nazivno prostornino 2000 litrov
Tipični kompleti pivovarn, opremljenih s strojem BREWORX TRITANK 1000 za proizvodnjo piva. BREWORX COMPACT Pivovarne 1002 so srednje velike obrtne pivovarne, namenjene predvsem restavracijam in lokalom velikih velikosti, ki imajo lastno proizvodnjo piva in prodajo na drobno.
Opremljeni so z industrijskim strojem za pivovarstvo in sodobno profesionalno opremo za proizvodnjo piva, kot so cilindrični in stožčasti fermentorji piva ali odprte fermentacijske kadi, avtomatski hladilni sistem, sistem za čiščenje in čiščenje itd. Možno jih je uporabiti za proizvodnjo vseh znanih vrst pivo.
Proizvodne zmogljivosti piva od hektolitrov 1500 do 6000 hektolitrov na leto glede na število rezervoarjev za fermentacijo in vrsto piva, ki ga je treba proizvesti.
Stroj BREWORX TRITANK 1000 za pripravo piva ima praktičen industrijski dizajn, ki je značilen za evropske male in srednje velike pivovarne. Vse komponente, ki so potrebne za proizvodnjo piva, so integrirane v tri univerzalne rezervoarje. Vsak rezervoar zagotavlja več funkcij. Ta vrsta stroja za pivovarstvo lahko proizvede od ene do dve seriji piva na dan, če se slad uporablja za pivovarstvo, ali do tri serije piva na dan, če se namesto slada uporablja ekstrakt slada. Stroj izdelujemo iz nerjavečega jekla. Stroj je običajno nameščen in deluje v industrijski pivovarni, lahko pa ga namestite tudi neposredno v notranjost restavracije.
Več informacij o pivovarnah BREWORX COMPACT 1002:
- Pivovarne BREWORX COMPACT 1000 - vse o tej vrsti pivovarn
- BREWORX COMPACT pivovarna 1000 - vse o stroju za kuhanje pivine
- Oprema za obdelavo slada - vse o pripravi slada za postopek priprave pivine
- Oprema za kuhanje piva - vse o sistemu za postopek proizvodnje pivine
- Oprema za fermentacijo piva - vse o posodah za fermentacijo piva in končni opremi za pripravo piva
- Oprema za polnjenje piva - vse o objektih za polnjenje piva v steklenice, petinerje, sodov iz nerjavečega jekla itd.
- Podporna oprema - vse o nadzornem sistemu, sistemu za čiščenje in saniranje, hladilnem sistemu itd.