BREWORX MODULO LITE-ME BML-1002 - poenostavljene modularne pivovarne za majhne restavracije
Modularne pivovarne, opremljene za enostavno proizvodnjo piva iz ekstrakta slada, hmelja in vode, opremljene s strojem za pivo in fermentorjem MODNO LITE-ME 1000 in fermentorji 2000L
BREWORX MODULO LITE-ME 1002 so obrtne pivovarne z modularno konstrukcijo vseh proizvodnih naprav s strojem za pivo MODULO LITE-ME 1000 in fermentacijskimi enotami FUIC s koničnimi fermentorji iz nerjavečega jekla s prostornino 2000 litrov. So idealna rešitev za vse začetnike v pivovarstvu z manj izkušnjami, ki želijo hitro začeti lastno proizvodnjo piva brez obnove stavbe.
Pivovarne vključujejo poenostavljeni modularni aparat za varjenje pivine in več modularnih fermentacijsko-dozorevalnih enot z integriranimi cilindrično-stožčastimi fermentorji in hladilniki. Kot opcija so na voljo avtomatski hladilni sistem, sistem za čiščenje in razkuževanje, avtomatizacija postopka priprave pivine. Pivovarne BREWORX MODULO LITE-ME 1002 omogočajo proizvodnjo vseh znanih vrst piva samo iz sladnega ekstrakta, hmelja in vode, ne pa iz tradicionalnih sestavin - slada, hmelja, vode in pivskega kvasa.
Proizvodne zmogljivosti piva od hektolitrov 1500 do hektolitrov 9000 na leto glede na število fermentacijskih rezervoarjev, njihove količine in vrste piva.
Stroj MODULO LITE-ME 1000 za pripravo piva iz ekstrakta slada ima tradicionalno zasnovo, ki je značilna za češko pivovarniško šolo. Vse komponente, ki so potrebne za proizvodnjo piva, so integrirane v dva funkcionalna rezervoarja. Vsa oprema je nameščena na okvirju iz nerjavečega jekla z nastavljivimi nogami za enostavno tranzort in zagon. Ta vrsta strojev za pivovarstvo lahko proizvede od ene do štiri serije šipka na dan.
Stroj je mogoče namestiti in upravljati neposredno v notranjosti restavracije, kjer z njim deluje glavni pivovar pred vsemi obiskovalci restavracije. Luksuzna tradicionalna zasnova vizualno zapletenega stroja za proizvodnjo sladovine sredi restavracije je dobro marketinško orodje, ki pritegne pozornost kupcev.
Več informacij o pivovarnah BREWORX MODULO LITE-ME 1002:
BREWORX MODULO LITE-ME - modularne pivovarne - vse o tej vrsti pivovarn
BREWORX MODULO LITE-ME 1000 - kompaktna pivovarna - vse o stroju za kuhanje pivine
BREWORX MODULO - kompaktni moduli za hlajenje pivine - vse o sistemu za proces hlajenja pivine
BREWORX MODULO - kompaktni energetski moduli - vse o modulu z opremo za ogrevanje in hlajenje vseh drugih modulov
BREWORX MODULO - kompaktni fermentacijski moduli - vse o kompaktnih enotah FUIC s posodami za fermentacijo piva in končno opremo za pripravo piva
Oprema za polnjenje piva - vse o objektih za polnjenje piva v steklenice, petinerje, sodov iz nerjavečega jekla itd.
Podporna oprema - vse o nadzornem sistemu, sistemu za čiščenje in saniranje, hladilnem sistemu itd.
Osnovne konfiguracije pivovarn BREWORX MODULO LITE-ME 1002:
