FDS-5000MG : Dvojitý odkôstkovač ovocia 11 kW (stroj na odstraňovanie kôstok z ovocia – až 5000 kg/h) s čerpadlom na ovocnú kašu

Dvojitý odkôstkovač ovocia FDS-5000MG je stroj určený na mechanické oddelenie dužiny od stoniek, semien a jadier s kapacitou 1000-5000 kg za hodinu. Výstupom z odkôstkovača je ovocná kaša alebo pyré, obsahujúce väčšie kúsky ovocnej drene.

Stroj má dve pracovné jednotky. V prvej jednotke vykonáva odkôstkovanie ovocia, v druhej rozvlákňovanie ovocia.

S podávacou skrutkou vo vstupnej násypke. Každý stroj je namontovaný na 4 antivibračných nožičkách. Vyžaduje minimálnu údržbu.

Sitá sa dajú jednoducho a rýchlo vymeniť. Dve sitá s voliteľným priemerom v základnej cene.

Technické špecifikácie:

• Výkon: 1000-5000 kg/h
• Elektrický výkon: 11 kW (5x 5.5 kW), 400V/50Hz, 6A, 3-fázový motor
• Materiál: WNr. 1.4301, nehrdzavejúca oceľ AISI 304
• Elektrické zariadenie s certifikáciou IP65
• Vstupná výška: 1750 mm
• Výstupná výška: 300 mm
• Potravinárske priemyselné rotorové gumy
• Nastaviteľná vzdialenosť medzi sitom a rotormi
• S podávacou skrutkou vo vstupnej násypke

Hadicová prípojka vhodná pre potraviny : Privarená hadicová spojka DIN 11851 DN65 alebo DIN 32676 DN65 pre výstup ovocnej kaše: táto spojka umožňuje jednoduché pripojenie stroja k rmutovacím a skrutkovým čerpadlám s dezinfikovateľnou hadicou.

Integrovaná pumpa na ovocné šťavy/pyré – zariadenie na prepravu ovocnej šťavy alebo pretlaku (lisovanej ovocnej kaše) z odkôstkovača ovocia do fermentačnej nádrže. Kapacita je 2000 kg ovocnej šťavy za hodinu.

Frekvenčný menič: možnosť regulácie otáčok čerpadla pre ešte profesionálnejšie spracovanie ovocia.

Inšpekčné sklo – pre jednoduché sledovanie procesu odkôstkovačky ovocia

Rozmery / hmotnosť:

• Dĺžka: 1760 mm
• Šírka: 1531 mm
• Výška: 1864 mm
• Hmotnosť: 500 kg

Dostupné voliteľné vybavenie:

Výmenné sitá:
(v cene je jedno sito podľa výberu zákazníka)
– Sito s priemerom 0,5 mm: homogenizátor
– sito s priemerom 0,8 mm: jahody, maliny, ríbezle
– sito s priemerom 1,5 mm: čučoriedky, egreše, černice, paradajky, figy (stredné)
– sito s priemerom 3 mm: jablko, hruška, dula, hrozno, figa (veľké)
– Sito s priemerom 5 mm: čerešňa, višňa
– Sito s priemerom 8 mm: slivka, marhule, granátové jablko
– Sito s priemerom 10 mm: broskyňa, mango
– Sito s vlastným priemerom (definované zákazníkom)

Vodné postrekovače : vďaka tomu je odkôstkovač vhodný aj na suché ovocie s malým množstvom dužiny

Ceny doplnkovej výbavy a náhradných dielov: