Popis
Univerzálny kompaktný blokový systém pre presné chladenie a prevzdušňovanie horúcej mladiny s chladiacim výkonom 60 kW. Toto je nevyhnutné zariadenie na prípravu mladiny vyrábanej každou varňou. Jednostupňový potrubný koaxiálny výmenník tepla je určený na chladenie mladiny z 98°C na 25°C alebo 7°C pomocou chladiaceho média s teplotou od 12°C (studená voda) do -4°C (ľadový glykol) pred začatím procesu fermentácie piva. Výmenník tepla nie je vybavený snímačmi teploty a prietoku a ovládacími prvkami.
Popis
Mobilný kompaktný výmenník tepla HE 60 sa skladá z koaxiálneho výmenníka tepla pracujúceho v krížovom prúde. Je celý vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a je osadený na mobilnom nerezovom podvozku s kolesami. HE 60 bol špeciálne vyvinutý pre použitie v priemysle piva, jablčného cideru alebo vína a nápojov.
Rúry sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele bezpečnej pre potraviny a sú špeciálne vhodné pre kvapaliny obsahujúce častice. Vďaka špirálovej štruktúre rúr je strata tlaku minimálna. HE 60 je možné použiť so širokou škálou médií a tekutín vrátane ľahkej čistiacej tekutiny.
HE 60 je ľahko prenosný vďaka kolesám, čo umožňuje extra flexibilitu pri jeho aplikácii.
HE 60 je preto ideálnym riešením pre vinárov, ktorí hľadajú kompaktné a cenovo atraktívne riešenie na chladenie a ohrev kvapalín vo všetkých fázach výroby.
použitie
- Chladenie alebo zohrievanie cideru alebo vína
- Biologická redukcia kyselín
- Stabilizácia vína
- Regulácia fermentačnej teploty
- Chladné skladovanie vína až do fľaškovania
Technické detaily
- Kompaktná veľkosť: D x Š x V = 1.100 x 900 x 1.035 mm
- Chladiaca kapacita od cca. 60 kW podľa použitia
- Výmena tepla v hlavnom krížovom prúde
- Pripojenia: Mâcon 50 (ďalšie pripojenia sú k dispozícii)
Voliteľné príslušenstvo:
Adaptéry na potrubia
Adaptéry (pripojenia) na integráciu tepelného výmenníka HE-60 do potrubného systému sú k dispozícii na požiadanie.
Recenzie
Zatiaľ, ešte tu nie je žiadne hodnotenie.