CTTCS-A15S Plne vybavený systém riadenia teploty pre 15 ks chladiacich zón s centrálnou riadiacou skriňou

CTTCS-A15S Systém kontroly teploty zásobníka v chladiacich zónach 15

Riadiaci systém CTTCS-A15S umožňuje automatické monitorovanie a ručné ovládanie najdôležitejších častí procesu fermentácie a dozrievania piva (od chladiacich zón 1 do 15 nádrží) s použitím iba jednej ovládacej skrine. Táto skrinka je vybavená 15 kódom karty STTC-FC150A.

CTTCS-A15S umožňuje meranie a riadenie:

1. HWT - zásobník teplej vody
2. ITWT - nádrž na úpravu ľadu
3. ICWT - nádrž na chladenie ľadu
4. LCS - chladič média glykol
5. Pivné nádrže:
   • CCT - cylindricko-kužeľové nádrže
   • OFV - otvorené kadičky na kvasenie
   • pretlačné tanky - svetlé pivné nádrže

Popis

Základným faktorom pri výrobe skvelého piva, vína alebo jablčného cideru je dobre kontrolovaný fermentačný proces. Sládek alebo výrobca vína môže regulovať teplotu prostredníctvom regulácie fermentačného procesu. Nejde iba o dosiahnutie „optimálnej“ teploty, ale skôr o dosiahnutie správnej teploty v každej fáze procesu. Elektronická regulácia teploty ponúka bezpečnosť pri kvasení a dozrievaní, šetrí čas, energiu, náklady a predovšetkým slúži na výrazné zlepšenie kvality vášho vína.

Ovládacia skrinka CTTCS-A predstavuje veľmi pohodlný a efektívny spôsob elektronickej regulácie teploty. Skrinka je inštalovaná na stene vinárstva. Pre každú nádrž je kontrolná karta. Všetky karty sú nainštalované v skrinke. Umožnenie priameho dohľadu a správy na jednom centrálnom mieste. Po vykonaní inštalácie je výmena a pridanie ovládačov do skrinky hračkou.

CTTCS-A prijíma svoj vstup prostredníctvom dostatočne dlhého teplotného snímača - k dispozícii ako príslušenstvo, umiestneného v každej nádrži. Každý regulátor je vybavený dvojitým displejom, ktorý samostatne zobrazuje skutočnú a nastavenú teplotu. LED dióda navyše zobrazuje skutočný režim prevádzky: chladenie alebo kúrenie. Okrem toho má riadiaca skrinka integrované spoločné relé pre riadenie čerpadla a ďalšie spoločné relé pre aktiváciu teplotných alarmov.

Rozvádzače CTTCS-A sú k dispozícii v rôznych modeloch a veľkostiach: až pre ovládače 10, 20, 30, 40 alebo 50, z potiahnutej ocele alebo nehrdzavejúcej ocele.

Systém CTTCS-A je ideálnym riešením pre všetkých vinárov, ktorí uprednostňujú centrálne zobrazovanie teploty a reguláciu teploty priamo v pivnici. CTTCS-A je kompatibilný so softvérom FermInfo. Ak je počítač riadený, všetka regulácia teploty sa dá vykonať aj z kancelárskeho počítača. Riadiace skrinky CTTCS-A môžu byť navyše plne integrované do zbernicového systému FermInfo.

charakteristika

• Centrálny rozvádzač v 5 rôznych veľkostiach: až 10/20/30/40/50 ovládačov
• Rôzne modely: lakovaná oceľ alebo nehrdzavejúca oceľ.
• Samostatné displeje pre nastavenú a skutočnú teplotu
• Optický výstražný signál
• Je možné vykurovanie a chladenie
• Spoločné relé pre riadenie čerpadla a výstražné signály
• PC rozhranie
• Môže byť úplne integrovaný do systému zbernice VinInfo

Technické detaily

• Ovládač zasunovacej karty
- Rozsah teplôt: -9,9 až +99,9 ° C alebo 14,2 až 99 F
- Napätie: 24 V / AC +/- 10%
- Výstup: Elektromagnetický ventil 24 V AC / 30 VA
- Prevádzkové režimy: chladenie, kúrenie, chladenie a kúrenie, displej, vypnuté
- Štruktúra regulátora: 3-bodový, PI, PID
• Skrinka
- Elektrické napájanie: 230 V / 50 Hz / 16 A
- Druh ochrany: IP 55
- Materiál skrinky: oceľ