Popis
Kompletná sada na kvasenie piva. Táto sada CFSCT1-2xCCT4000SHP3 obsahuje všetko vybavenie potrebné na profesionálnu výrobu piva pomocou fermentácie a zrenia mladiny pomocou procesu fermentácie a zrenia v dvoch valcovo-kónických vysokotlakových fermentoroch. Táto sada je určená aj na výrobu jablčného cideru z ovocia alebo sýteného vína.
Sada CFSCT1-2xCCT4000SHP3 sa skladá z:
- 2 ks profesionálnej neizolovanej alebo izolovanej valcovo-kónickej nádrže CCT-SHP3-4000DE 4000 litrov (celkový objem 5500 litrov) - špeciálna nádoba na kvasenie a zrenie piva (jablčného cideru, vína) pod tlakom max. 3.0 baru
- 1 ks kompaktného chladiča vody a glykolu 10700 W
- Systém regulácie teploty s 2ks nezávislých digitálnych regulátorov teploty, teplotných senzorov a regulačných ventilov.
- Hadice a príslušenstvo na pripojenie chladiča k nádrži.
Hlavné výhody súpravy
Všetko zariadenie na kvasenie a dozrievanie piva si môžete namontovať sami bez drahých odborníkov (ako projektant, montážny tím, elektrikár, špecialista na chladiarenské techniky atď.) Ušetrite svoje peniaze a čas. Kúpte si fermentačnú súpravu, ľahko spojte všetky komponenty a začnite vyrábať svoje vlastné pivo v ten istý deň.
Nepotrebujete žiadne špeciálne vybavenie, ako je meranie a regulácia teploty, regulačné ventily a elektrický systém. Táto sada obsahuje všetko, čo potrebujete. Preto je inštalácia a spustenie veľmi ľahké a rýchle.
Technické parametre
I. Profesionálny tlakový válcovo-kónický fermentor 3.0 bar
Typické vybavenie cylindricko-kónickej nádrže CCT-SHP3-4000DE:
Hlavné vlastnosti a štandardné vybavenie:
- Oblúková horná časť
- Valcová centrálna časť
- Kónická spodná časť s uhlom 60 °
- Poistný ventil namontovaný na vrchnej vrstve pre pracovný tlak 3.0 bar
- Čistiace potrubie DN 40, s rozprašovacou hlavou, perforácia 360 ° s držiakom rozprašovacej hlavy, vrátane čistiacej rúrky NW 40 DIN 11851 vrátane kotúčového ventilu NW 40
- Pripojenie CO2 G¾ “navarené na čistiace potrubie, vrátane ventilu CO2
- Šachta s tlakovými dvierkami 340 x 440 mm, s otočnou rukoväťou
- Zváraná priechodka NW 10 DIN 11851 vrátane vzorkovacieho ventilu NW 10
- Zváraná priechodka NW 10 DIN 11851 vrátane zváraného puzdra a teplomeru L 125 mm
- Výstup čistého produktu NW 40 vrátane tanierového ventilu NW 40 DIN 11851
- Spodný výstup NW 40 vrátane tanierového ventilu NW 40 DIN 11851
- Laserom zváraný dvojitý plášť na chladenie so vstupom / výstupom 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (BSP vonkajšie závity)
- Stojace na navarených nohách rúry s upevňovacími otvormi vrátane nastavenia výšky
- Vyhlásenie o zhode podľa smernice o tlakových zariadeniach 2014/68 / EÚ
- Typový štítok na identifikáciu nádrže
Výhody:
- Nádrž je určená na kvasenie a dozrievanie (pod tlakom) väčšieho množstva piva (alebo cideru, šumivého vína, kombuchy alebo iných sýtených nápojov).
- Materiál: Nerezová oceľ AISI 304
- Špeciálny vnútorný povrch 3D uľahčuje čistenie
- S dvojitým chladiacim plášťom na nádrži na automatické chladenie počas procesu zrenia a kvasenia
- Vyrobené v súlade s pokynmi pre tlakové zariadenia PED 2014/68 / EÚ vrátane schválenia Nemeckou agentúrou pre technickú kontrolu (TÜV)
- Dvojitý chladiaci plášť je vybavený dvoma závitovými hrdlami na pripojenie vodného chladiča.
- Nádrž stojí stabilne a bezpečne na troch nohách.
- Niekoľko užitočných doplnkov na rozšírenie nádrže.
... viac o valcovo-kónickej nádrži CCT-SHP3-4000
II. CWCH-M50 Kompaktný chladič vody & ohrievač 10.7 kW
Technické parametre:
- Mikrokanálový kondenzátor
- Chladiaci výkon ... záleží na teplote chladiaceho média:
- 10.7 kW pre teplotu chladiaceho média + 15 ° C (voda)
- 6.0 kW pre teplotu chladiaceho média 0 ° C (glykol)
- 4.0 kW pre teplotu chladiaceho média -10 ° C (glykol)
- Výparník z medeného koša
- Chladivo ... R404a
- Všetky súčasti jednotky sú izolované
- Objem vyrovnávacej nádrže ... 30 litrov
- Elektrické pripojenie ... 3Ph 400V / 50Hz / 16A
- Chladiace médium ... voda / glykol
- Teplota chladiacej vody (glykol) od cca. -10 ° až + 15 ° C
- Maximálna teplota okolitého vzduchu 32 ° C
- Izolovaná nádrž na vodu
- Integrované čerpadlo
- Armatúry pre výstupné a vstupné hadice na chladiace médium ... 2x 3/4 ”AG (samec)
- Rozmery (D x Š x V): 750 x 880 x 1000 mm
- Hmotnosť: 141 kg
charakteristika
• Teplota chladiacej vody od cca. -10 ° až + 40 ° C
• Integrovaná elektrická vykurovacia tyč
• Izolovaná nádrž na vodu 30 litrov
• Integrované čerpadlo
• Chladiaci plyn vhodný pre životné prostredie
použitie
• Chladenie alebo ohrievanie cideru alebo vína
• Biologická redukcia kyselín
• Stabilizácia vína
• Regulácia teploty fermentácie
• Chladené skladovanie vína až do fľaškovania
• Chladenie pivnice v kombinácii s prídavným zariadením (Tepelných ventilátorov a príslušenstva)
… Viac o chladiči voda / glykol
III. Systém merania a regulácie teploty
NANOFIX je plne vybavená sada na reguláciu teploty pre jednu nádrž. Jeden musí iba pripojiť jednotku k zdroju napájania a chladiacej vody. Prehľadné usporiadanie s veľkým displejom skutočnej a cieľovej teploty.
Súprava obsahuje:
- Digitálny regulátor teploty - so zobrazením aktuálnej a požadovanej teploty a ovládacími tlačidlami
- Tepelný senzor s priemerom 6 mm a káblom 5 m
- Motorizovaný regulačný guľový ventil s potrubnými prípojkami 1/2 ″ samica a 5 m kábel
- Napájací adaptér 220 V / 50 Hz (verzia EÚ) alebo 110 V 60 Hz (verzia USA)
Technické parametre:
- Jednoduchý systém Plug-Play &
- Regulačný ventil: Motorický, dva 1/2 ″ vnútorné závity, kábel 5 m
- Tepelný senzor: PT100, 1/3 DIN, objímka VA, kábel 5 m
- Displej: skutočná a cieľová teplota (biela a zelená)
- Presnosť: +/- 0.5 ° C
- Rrozpustenie: +/- 0.1 ° C
- Mrozsah kalenia: -9.9 ° ... + 99.9 ° C
- Typy radičov: PID
- Prevádzkový režim: chladenie alebo kúrenie
- Hpoužitie: plast, PC (polykarbonát) s GFS
- Teplota okolia: -10 .. + 40 ° C
- Napájanie: 230 V AC [striedanie 50 Hz]
- Pripojovací kábel: ~ 5 metrov so zásuvným zdrojom napájania
- Rozmery: ŠxVxH: 105x120x80 mm
- Trieda ochrany: IP65
Kompletná fermentačná sada obsahuje dve sady NANOFIX.
Kompletná sada na kvasenie piva s neizolovanými fermentormi:
Kompletná sada na kvasenie piva s izolovanými fermentormi:
Recenzia
Zatiaľ, ešte tu nie je žiadne hodnotenie.