Popis
Kompletná sada na kvasenie piva. Táto sada CFSCT1-1xCCT100SNP obsahuje všetko vybavenie potrebné na profesionálnu výrobu piva pomocou beztlakového fermentačného procesu z mladiny vyrábanej predtým v pivovare. Táto sada je určená aj na kvasenie jablčného cideru z ovocia alebo sýteného vína. Túto sadu nie je možné použiť na zrenie piva alebo jablčného cideru pod tlakom.
Sada CFSCT1-1xCCT100SNP sa skladá z:
- 1 ks zjednodušená neizolovaná cylindricko-kónická nádrž 100 litrov (celkový objem 120 litrov) s jednou chladiacou zónou - možno izolovať dodatočne špeciálnou penou - beztlakovou nádobou na kvasenie piva (jablčného cideru, vína)
- Kompaktný chladič vody / glykolu s dvomi digitálnymi teplotnými regulátormi, dvoma snímačmi teploty, čerpadlom, chladičom a ohrievačom.
- Hadice a príslušenstvo na pripojenie chladiča k nádrži.
- Inštalačná príručka
Hlavná výhoda tejto fermentačnej súpravy
Všetko zariadenie na kvasenie piva si môžete namontovať sami bez drahých špecialistov - tímu pivovarov, elektrikárov, špecialistov na chladiarenské techniky atď. Ušetrite svoje peniaze a čas. Kúpte si fermentačnú súpravu, ľahko spojte všetky komponenty pomocou užívateľskej príručky a vyrobte si vlastné pivo v ten istý deň.
Technické parametre
I. Valcová kužeľová nádrž
Typické vybavenie cylindricko-kónickej nádrže zjednodušené CCT-SNP-100
CCT-SNP-100 je zjednodušený beztlakový Valcová kužeľová nádrž S použiteľným objemom 150 litrov a celkovým objemom 240 litrov pre kvasenie (Nevhodné na zrenie, skladovanie, filtrovanie, plnenie do kegov) piva, jablčného cideru, vína a iných nápojov. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele DIN 1.4301 (AISI 304). Maximálny tlak 0 bar, neizolovaný, s chladiacimi kanálmi vody (alebo glykolom).
Hlavné rysy:
- Veko s otvorom na fermentačnú zámku
- Kónické dno s uhlom 60 °
- Typový štítok na identifikáciu kontajnera
- Viacúčelové pripojenie: tryska NW 25 DIN 11851 lisovaná na vrchnej vrstve pre T-adaptér na pripojenie ventilu oxidu uhličitého a zástrčkového zariadenia alebo držiaka striekacej hlavy NW 10 na čistenie.
- Dýza na odber vzoriek NW 10 DIN11851
- Meranie teploty - zváraný závitový konektor NW 10 DIN 11851
- Vypúšťací otvor čistého produktu 1 ″ ET
- Odtok sedimentu / kvasiniek 1 ″ ET
- Dvojitý chladiaci plášť 2x 1 ″ ET
... viac o valcovo-kužeľovej nádrži CCT-SNP-100
II. Vodný chladič
Technické parametre:
Chladiaci výkon ... .. 1200 W
Vykurovací výkon ... .. 2000 XNUMX W
Chladivo ... R134A
Elektrické pripojenie ... 220-240V / 50Hz
Spotreba ... 1035W
Hmotnosť… 52.0 Kg
Posun čerpadla ... 12.0 m
Veľkosť:
... viac o chladiči glykolu
III. Systém merania a regulácie teploty
Merací a riadiaci systém pre reguláciu teploty v nádrži je zabudovaný do chladiča.
Stroj je vybavený dvomi digitálnymi termostatmi. Prvý termostat umožňuje regulovať teplotu vo vodnom kúpeli. Druhý termostat je pripojený k externému snímaču a používa sa
Nastavte teplotu nádrže v nádrži.
Po zmene teploty sa cirkulačné čerpadlo automaticky spustí. Po dosiahnutí požadovanej teploty sa obehové čerpadlo automaticky vypne. Chladená alebo ohriata voda je potom
Čerpaný do výmenníka tepla.
Recenzia
Zatiaľ, ešte tu nie je žiadne hodnotenie.