CFSCT1-1xCCT100SHP Kompletná fermentačná súprava s 1x CCT-SHP 120 litrov

Kompletná sada na fermentáciu piva. Táto sada CFSCT1-1xCCT100SHP zahŕňa všetko vybavenie potrebné na profesionálnu výrobu piva s využitím fermentácie a dozrievania sladiny pomocou procesu fermentácie a dozrievania vo valcovo kužeľových fermentoroch. Táto sada je tiež určená na výrobu jablčného cideru z ovocia alebo karbonizovaného vína.

Súbor CFSCT1-1xCCT100SHP pozostáva z:

• 1 ks zjednodušená neizolovaná cylindricko-kužeľová nádrž 100 litrov (celková kapacita 120 litrov) s jednou chladiacou zónou - môžu byť dodatočne izolované pomocou špeciálnej peny
  • tlak (voliteľne beztlaková) nádoba na fermentáciu a dozrievanie piva (jablčného cideru, vína)
• Kompaktný chladič vody / glykolu s dvomi digitálnymi teplotnými regulátormi, dvoma snímačmi teploty, čerpadlom, chladičom a ohrievačom.
• Hadice a príslušenstvo na pripojenie chladiča k nádrži.
• Inštalačná príručka

Hlavná výhoda tejto zostavy montáže

Všetko zariadenie na kvasenie a dozrievanie piva si môžete namontovať sami bez drahých špecialistov - tímu pre výrobu pivovarov, elektrikárov, špecialistov na chladiarenské techniky atď. Ušetrite svoje peniaze a čas. Kúpte si fermentačnú súpravu, ľahko spojte všetky komponenty pomocou užívateľskej príručky a vyrobte si vlastné pivo v ten istý deň.

Technické parametre

I. CCT-SHP-100DE Cylindricky-kónická fermentačná-dozrievacia nádrž 100/120 litrov 2.5 baru

Typické vybavenie zjednodušenej CCT-SHP-100DE nádrže s valcovou kužeľovou hlavou

• Tlakové klenuté horné dno: NW 400
• Kónické dno s uhlom 60 °
• Poistný ventil namontovaný na vrchnej vrstve
• Typový štítok na identifikáciu kontajnera
• Viacúčelové pripojenie: na hornom oblúkovom dne privarená dýza NW 25 DIN 11851 - určená pre T-adaptér na pripojenie ventilu na oxid uhličitý a nastaviteľný tlakový ventil alebo držiak rozprašovacej hlavy NW 10 na čistenie nádrže.
• Závitové hrdlo pre pripojenie odberového ventilu NW 10 DIN 11851
• Meranie teploty - zváraný závitový konektor NW 10 DIN 11851
• Vypúšťací otvor čistého produktu 1 ″ ET
• Odtok sedimentu / kvasiniek 1 ″ ET
• Dvojitá bunda 2 x 1 "ET
• Nastaviteľný tlak z tyče 0 na tyč 2.5 pomocou špeciálneho nastavovacieho zariadenia, ktoré je namontované na hornej časti nádrže

• Nádrž je určená na kvasenie a dozrievanie väčších množstiev piva (alebo jablčného cideru) pod tlakom.
• Materiál: Nerezová oceľ AISI 304
• Špeciálny vnútorný povrch 3D uľahčuje čistenie
• S dvojitým chladiacim plášťom na nádrži na automatické chladenie počas procesu zrenia a kvasenia
• Vyrobené v súlade s pokynmi pre tlakové zariadenia PED 2014/68 / EÚ vrátane schválenia Nemeckou agentúrou pre technickú kontrolu (TÜV)
• Dvojitý chladiaci plášť je vybavený dvoma závitovými hrdlami na pripojenie vodného chladiča.
• Nádrž stojí stabilne a bezpečne na troch nohách.
• Niekoľko užitočných doplnkov na rozšírenie nádrže.

… Viac o valcovo-kónickej nádrži CCT-SHP-100DE

II. Glycol chladič

CLC-1P1200: Kompaktný ohrievač chladiča kvapaliny 1.2 kW s jedným čerpadlom

Technické parametre:

Chladiaci výkon ... .. 1200 W
Vykurovací výkon ... .. 2000 XNUMX W
Chladivo ... R134A
Elektrické pripojenie ... 220-240V / 50Hz
Spotreba ... 1035W
Hmotnosť… 52.0 Kg
Posun čerpadla ... 12.0 m

Veľkosť:

... viac o chladiči glykolu

III. Systém merania a regulácie teploty

Merací a riadiaci systém pre reguláciu teploty v nádrži je zabudovaný do chladiča.

Stroj je vybavený dvomi digitálnymi termostatmi. Prvý termostat umožňuje regulovať teplotu vo vodnom kúpeli. Druhý termostat je pripojený k externému snímaču a používa sa
Nastavte teplotu nádrže v nádrži.

Po zmene teploty sa cirkulačné čerpadlo automaticky spustí. Po dosiahnutí požadovanej teploty sa obehové čerpadlo automaticky vypne. Chladená alebo ohriata voda je potom
Čerpaný do výmenníka tepla.