Popis
CCT-55CP je univerzálny valcovo-kužeľový fermentor z nehrdzavejúcej ocele s celkovou kapacitou 57 litrov. Odporúčaná plniaca kapacita je maximálne 50 litrov. 100% Tri Clamp pripojenia DIN32676, voliteľná ponorná chladiaca špirála a voliteľný neoprénový izolačný plášť pre reguláciu teploty a kontrolované kvasenie a možnosť sýtenia oxidom uhličitým v jednej nádobe robia z tohto tanku perfektný fermentor v každom mikropivovare, ktorý chce variť malé dávky piva.
Zariadenie je možné doplniť ďalším príslušenstvom popísaným v časti „Voliteľné príslušenstvo“.

Hlavné rysy:
| Účel: | Valcovito-kužeľová nádrž (CCT) z nehrdzavejúcej ocele na fermentáciu a dozrievanie piva, cideru a vína |
| Maximálna kapacita: | 57 litrov pri naplnení po okraj |
| Kapacita náplne: | 50 – 55 litrov (odporúčané) |
| materiál: | Nerezová oceľ AISI 304 |
| oblasť: | Matná povrchová úprava z nehrdzavejúcej ocele na vonkajšej strane, super hladká povrchová úprava z nehrdzavejúcej ocele na vnútornej strane |
| Kónické dno: | Kužeľ je navrhnutý s optimálnym uhlom 60°, čo umožňuje efektívnu sedimentáciu pevných látok (kvasinky a sediment). |
| Pracovný tlak : | 1.0 bar / 15 psi |
| Maximálny tlak: | 1.5 bar / 22 psi |
| Potrubné pripojenia na hornom veku: | – 1 x DN100 / 4″ (119 mm) TriClamp – 2 x DN40 / 1.5″ (50.5 mm) TriClamp – 1 x DN50 / 2″ (64 mm) TriClamp Umožňujú jednoduché pripojenie voliteľného príslušenstva – teplomeru, tlakomeru, poistného ventilu, dryhopu, karbonizačného kameňa, chladiacej špirály atď. |
| Potrubné pripojenia na telese: | 4 x DN40 / 1.5″ (disk 50.5 mm) TriClamp
(1 z nich je vybavený vzorkovacím ventilom TriClamp DN40 1.5″) |
| Vypúšťací ventil: | TriClamp DN50 / 2″ (kotúč 64 mm) – vypúšťací ventil v spodnej časti |
| Robustná konštrukcia: | Nádrž CCT je vyrobená z vysoko kvalitných materiálov, stojí na troch pevných nohách. Dve rukoväte z nehrdzavejúcej ocele pre jednoduché prenášanie. |
| Priezor: | Priezor s priemerom 91 mm umožňuje sládkovi monitorovať pivo, hladinu a proces fermentácie a tiež umožňuje prenos údajov z digitálnych hustomerov. |
| Mierka: | Litrová stupnica vo vnútri |
Veľkosť:

| Použiteľný objem [litre] | 50 |
| Celkový objem [litre] | 57 |
| Celková výška [mm] (s fermentačnou zátkou) | 1150 |
| Celkový priemer [mm] | 420 |
| Hmotnosť prázdnej nádrže [kg] | 16 |
| Hmotnosť plnej nádrže [kg] | 71 |
Odporúčané použitie
| Použiteľné pre proces fermentácie | Áno |
| Použiteľné pre proces dozrievania | Áno |
| Použiteľné na uskladnenie hotového výrobku | Áno |
| Použiteľné pre flotáciu beztlakového produktu | Áno |
| Použiteľné na vyčistenie produktu pod tlakom | Áno |
| Použiteľné na filtráciu produktu pod tlakom | žiadny |
| Použiteľné na ručné plnenie výrobku do kegov | Áno |
| Použiteľné na ručné plnenie výrobku do fliaš | Áno |
| Použiteľné na strojové plnenie výrobku do kegov | žiadny |
| Použiteľné na strojové plnenie výrobku do fliaš | žiadny |
Voliteľné príslušenstvo (za príplatok)
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
opis |
|
opis |
|
opis |
|
opis |
Mikro priezor | TriClamp 1.5″ 50.5 mmJednoduché potrubné priezor na mnohostranné použitie vo vašom pivovare, aby ste videli, ako vyzerá a tečie nápoj, ktorý práve prepravujete v potrubí alebo hadiciach. |
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
opis |
|
|
opis |
|
opis |
|
opis |
|
opis |
|
opis |
|
opis |
|
|
opis |
|
|
opis |
|
opis |
Odporúčaný plne vybavený systém s fermentorom a glykolovým chladičom:
CFS-1CCT-55CP: Kompletná fermentačná sada s jedným fermentorom ConPro 55 litrov | 1.0 bar Unitank CCT

Kompletná sada na fermentáciu piva. Táto sada obsahuje všetko vybavenie potrebné na profesionálnu výrobu piva s využitím fermentácie a dozrievania mladiny pomocou procesu fermentácie a dozrievania v jednom valcovo-kužeľovom fermentore. Táto sada je tiež určená na výrobu cideru z ovocnej šťavy.
Sada CFS-1CCT-55CP pozostáva z:
- 1 ks fermentora ConPro Unitank CCT s objemom 55 litrov s jednoduchým izolačným plášťom
- Kompaktný chladič vody/glykolu s dvoma digitálnymi regulátormi teploty, dvoma teplotnými senzormi a dvoma čerpadlami.
- Ponorná chladiaca špirála
- Manometer
- Poistný ventil pre podtlak
- Spunding ventil (zariadenie na reguláciu fermentačného tlaku)
- Sada na pridávanie chmeľu (HOP BONG)
- Hadice a príslušenstvo na pripojenie chladiča k nádrži.


















Súprava na okysličovanie sladiny | TriClamp 1.5″ 50.5 mm
Saturátor prietoku HOP BONG CARBO 2 µm
Vzorkový ventil pre malé fermentory | TriClamp 1.5″ 50.5 mm
Protipenová vzorkovacia špirála – odstraňovač peny


Krátka predlžovacia rúrka | TriClamp 1.5″ 50.5 mm
Reduktor potrubia TC 1.5″ na BSP 1/2″F
Reduktor potrubia TC 1.5″ na BSP 1/2″M
Nádobka na teplomer TriClamp | TriClamp 1.5″ 50.5 mm
Kompaktný kvapalinový chladič 500W pre 1-2 tanky
Kompaktný kvapalinový chladič 500W pre 1-4 tanky

Čistiaca a dezinfekčná stanica 2x30L














