BFPTC-25: Nerezový varný/fermentačný hrniec s objemom 25 l s výpustným ventilom TriClamp 1.5″

Univerzálny nerezový výrobný hrniec s objemom 25 litrov určený na jednoduché varenie alebo kvasenie nápojov, ako je mladina, kombucha, čaj atď.
Nerezový hrniec je ideálnym nástrojom pre výrobu v pivovarníckom, potravinárskom a farmaceutickom sektore, kde je potrebná kvalitná výroba a možnosť chemického čistenia.
Univerzálny hrniec z nehrdzavejúcej ocele je vhodný ako na domácu výrobu, tak aj na začatie komerčnej výroby nápojov alebo potravín.
Hrniec je vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele (AISI 304), ktorá zaručuje dokonalú chemickú stabilitu a rešpektuje organoleptické vlastnosti produktu.
Výpustné hrdlo produktu TriClamp 1.5″ (50.5 mm), guľový ventil TriClamp a voliteľný 20 mm hadicový nátrubok vám umožňujú pripojiť buď akúkoľvek jednoduchú hadicu s priemerom 3/4″, alebo profesionálnu štandardnú potravinársku hadicu DN32-DN40 (so spojkami TriClamp 1.5″) k výpustnému otvoru.

Hlavnými vlastnosťami tohto systému sú jednoduchá montáž a demontáž, na ktorú nie je potrebné žiadne náradie, a jednoduché čistenie vďaka hladkým spojom.
Univerzálny hrniec s objemom 25 litrov je tiež vybavený analógovým teplomerom profesionálnej kvality so sondou pre jednoduché ovládanie teploty varenia produktu, pokrievkou s gombíkom a rukoväťami z nehrdzavejúcej ocele.

Technické vlastnosti:

• Objem: 35 litrov
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ AISI 304
• Rukoväte z nehrdzavejúcej ocele
• Nerezové viečko s plastovou úchytkou
• Výstupné hrdlo produktu: TriClamp 1.5″ (D=50.5mm)
• TriClamp 1.5″ guľový ventil z nehrdzavejúcej ocele
• TriClamp 1.5″ tŕň hadice z nehrdzavejúcej ocele PG20 (D=20mm)
• 2x spojovacie svorky TriClamp 1.5″ z nehrdzavejúcej ocele
• 2x tesnenie TriClamp 1.5″
• Profesionálny analógový teplomer
• Ochrana teplomeru z nehrdzavejúcej ocele

Poznámka: Hrniec je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Preto NIE JE vhodný pre indukčné ohrevné systémy.

Veľkosť:

• Šírka vrátane rukovätí: 375 mm
• Vonkajší priemer: 304 mm
• Vnútorný priemer: 302 mm
• Výška (hĺbka): 365 mm
• Hrúbka steny: 1 mm
• Hrúbka dna: 1.5 mm

Je kompatibilný s odnímateľným filtrom z nehrdzavejúcej ocele (štrbinové alebo perforované sito) s priemerom 300 mm:

SBFP-300: Okrúhle sito pre varný/kvasiaci hrniec Ø300 – v50 (štrbinový filter z nehrdzavejúcej ocele)

Na varenie vo vrecku použite nerezový hrniec:

Nerezový hrniec môžete použiť aj s odnímateľným nerezovým filtrom (štrbinové alebo perforované sito) s priemerom 300 mm alebo s varným vreckom:

BBG-25: Polyesterové vrecko na varenie piva 25 l (priemer 36 cm x výška 31 cm, veľkosť ôk: 200 μm) – na varenie piva alebo kombuchového čaju

Polyesterové vrecko na varenie piva 25 l (priemer 36 cm x výška 31 cm, veľkosť ôk: 200 μm) – na varenie mladiny alebo kombuchového čaju metódou In a Bag.
Varné vrecko je jednoduchý a ekonomický látkový filter pre domácich pivovarníkov na začatie varenia celozrnného piva alebo kombuchového čaju metódou „vo vrecku“.