Popis
Univerzálny nerezový výrobný hrniec s objemom 100 litrov určený na jednoduché varenie alebo kvasenie nápojov, ako je mladina, kombucha, čaj atď.
Nerezový hrniec je ideálnym nástrojom pre výrobu v pivovarníckom, potravinárskom a farmaceutickom sektore, kde je potrebná kvalitná výroba a možnosť chemického čistenia.
Univerzálny hrniec z nehrdzavejúcej ocele je vhodný ako na domácu výrobu, tak aj na začatie komerčnej výroby nápojov alebo potravín.
Hrniec je vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele (AISI 304), ktorá zaručuje dokonalú chemickú stabilitu a rešpektuje organoleptické vlastnosti produktu.
Výpustné hrdlo produktu TriClamp 1.5″ (50.5 mm), guľový ventil TriClamp a voliteľný 20 mm hadicový nátrubok vám umožňujú pripojiť buď akúkoľvek jednoduchú hadicu s priemerom 3/4″, alebo profesionálnu štandardnú potravinársku hadicu DN32-DN40 (so spojkami TriClamp 1.5″) k výpustnému otvoru.
Hlavnými vlastnosťami tohto systému sú jednoduchá montáž a demontáž, na ktorú nie je potrebné žiadne náradie, a jednoduché čistenie vďaka hladkým spojom.
Univerzálny hrniec s objemom 100 litrov je tiež vybavený analógovým teplomerom profesionálnej kvality so sondou pre jednoduché ovládanie teploty varenia produktu, pokrievkou s gombíkom a rukoväťami z nehrdzavejúcej ocele.
Technické vlastnosti:
- Objem: 100 litrov
- Materiál: nehrdzavejúca oceľ AISI 304
- Rukoväte z nehrdzavejúcej ocele
- Nerezové viečko s plastovou úchytkou
- Výstupné hrdlo produktu: TriClamp 1.5″ (D=50.5mm)
- TriClamp 1.5″ guľový ventil z nehrdzavejúcej ocele
- TriClamp 1.5″ tŕň hadice z nehrdzavejúcej ocele PG20 (D=20mm)
- 2x spojovacie svorky TriClamp 1.5″ z nehrdzavejúcej ocele
- 2x tesnenie TriClamp 1.5″
- Profesionálny analógový teplomer
- Ochrana teplomeru z nehrdzavejúcej ocele
Poznámka: Hrniec je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Preto NIE JE vhodný pre indukčné ohrevné systémy.
Veľkosť:
- Šírka vrátane rukovätí: 635 mm
- Vonkajší priemer: 532 mm
- Vnútorný priemer: 530 mm
- Výška (hĺbka): 525 mm
- Hrúbka steny: 1 mm
- Hrúbka dna: 1.5 mm
Je kompatibilný s odnímateľným filtrom z nehrdzavejúcej ocele (štrbinové alebo perforované sito) s priemerom 528 mm:
SBFP-528: Okrúhle sito pre varný/kvasiaci hrniec Ø528 – v70 (štrbinový filter z nehrdzavejúcej ocele)
Recenzie
Zatiaľ, ešte tu nie je žiadne hodnotenie.