CCT: Cylindricky kónické nádrže / CCF: Cylindricky kónické fermentory
CCT Cylindricky-kónické fermentačné nádrže, CCF Cylindricky-kónické fermentory. Jedná sa o najbežnejšie používané, typické pivovarnícke tanky, ktoré sú určené najmä na výrobu alkoholických nápojov, ako je pivo, sýtené víno alebo cider.
Tieto špeciálne fermentory sú určené na fermentáciu alkoholických sýtených nápojov bez tlaku alebo pod tlakom. V tlakovej verzii sú nádrže CCT / CCF k dispozícii aj pre proces sekundárnej fermentácie (zrenie nápojov pod tlakom). V takom prípade je možné ich použiť aj ako servírovacie tanky (tanky na svetlé pivo - BBT) pred plnením nápoja do kegov alebo fliaš, kegov alebo iných balení.
Všetky tieto zariadenia vyrábame buď v konfiguráciách modelov alebo podľa individuálnych požiadaviek zákazníka. Napríklad môžeme vybaviť tento typ nádrží aj ďalšími armatúrami na filtráciu nápojov, na extrakciu chmeľu do studeného piva (dry hopping).
