BREWORX MODULO LITE-ME BML-1002 - zjednodušené modulárne pivovary pre malé reštaurácie
Modulárne pivovary vybavené na ľahkú výrobu piva zo sladového extraktu, chmeľu a vody vybavené zariadením na varenie mladiny MODULO LITE-ME 1000 a fermentormi 2000L
BREWORX MODULO LITE-ME 1002 sú remeselnícke pivovary s modulárnou konštrukciou všetkých výrobných zariadení so zariadením na výrobu mladiny MODULO LITE-ME 1000 a fermentačnými jednotkami FUIC s kónickými fermentormi z nehrdzavejúcej ocele s objemom 2000 litrov. Sú ideálnym riešením pre všetkých začiatočníkov v pivovarníctve s menšími skúsenosťami, ktorí chcú rýchlo začať s vlastnou výrobou piva bez rekonštrukcie budovy.
Pivovary zahŕňajú zjednodušený modulárny stroj na prípravu mladiny a niekoľko modulárnych fermentačno-dozrievacích jednotiek s integrovanými cylindricko-kónickými fermentormi a chladičmi. Automatický chladiaci systém, čistiaci a dezinfekčný systém, automatizácia procesu varenia mladiny sú k dispozícii ako voliteľné doplnky. Pivovary BREWORX MODULO LITE-ME 1002 umožňujú výrobu všetkých známych druhov piva iba zo sladového extraktu, chmeľu a vody, nie z tradičných surovín - slad, chmeľ, voda a pivovarské kvasnice.
Výrobné kapacity piva od 1500 hektolitrov až po 9000 hektolitrov ročne podľa počtu fermentačných nádrží, ich objemu a druhu vyrábaného piva.
Stroj MODULO LITE-ME 1000 na prípravu mladiny zo sladového extraktu má tradičný dizajn, ktorý je typický pre českú pivovarnícku školu. Všetky komponenty potrebné na výrobu mladiny sú integrované do dvoch funkčných nádrží. Celé zariadenie je nainštalované na ráme z nehrdzavejúcej ocele s nastaviteľnými nožičkami, aby sa ľahko spustil a spustil. Tento typ zariadenia na výrobu mladiny je schopný vyrábať jednu až štyri dávky mladiny za deň.
Stroj je možné umiestniť a obsluhovať priamo v interiéri reštaurácie, kde s ním spolupracuje hlavný pivovar pred všetkými návštevníkmi reštaurácie. Luxusný tradičný dizajn vizuálne komplikovaného stroja na výrobu mladiny uprostred reštaurácie je dobrým marketingovým nástrojom, ktorý upúta pozornosť zákazníkov.
Viac informácií o pivovaroch BREWORX MODULO LITE-ME 1002:
BREWORX MODULO LITE-ME - modulárne pivovary - všetko o tomto type pivovarov
BREWORX MODULO LITE-ME 1000 - kompaktná varňa - Všetko o stroji na varenie mladiny
BREWORX MODULO - kompaktné moduly chladenia mladiny - všetko o systéme chladenia mladiny
BREWORX MODULO - kompaktné energetické moduly - všetko o module so zariadením na vykurovanie a chladenie všetkých ostatných modulov
BREWORX MODULO - kompaktné fermentačné moduly - všetko o kompaktných jednotkách FUIC s nádržami na fermentáciu piva a finálnym zariadením na úpravu piva
Zariadenie na plnenie piva - všetko o zariadeniach na plnenie piva do fliaš, petainov, kegov z nerezovej ocele atď.
Podporné vybavenie - všetko o riadiacom systéme, čistiacom a dezinfekčnom systéme, chladiacom systéme atď.
Základné konfigurácie pivovarov BREWORX MODULO LITE-ME 1002:
