Pivovary BREWORX CLASSIC BCL-2000
Remeselné pivovary so zariadením na výrobu mladiny BREWORX CLASSIC 2000 a fermentormi 2000L alebo 4000L
BREWORX CLASSIC 2000 sú reštauračné remeselné pivovary pre veľmi veľké reštaurácie s maloobchodným predajom, ktoré pozostávajú z luxusného zariadenia na výrobu mladiny BREWORX CLASSIC 2000 a kompletne vybavenej sady profesionálnych fermentačných nádrží na pivo s nominálnou kapacitou 2000 alebo 4000 litrov na nádrž.
Typické sady pivovarov vybavené strojom BREWORX CLASSIC 2000 na výrobu mladiny. Pivovary BREWORX CLASSIC 2000 sú stredne veľké remeselné pivovary určené predovšetkým pre veľké reštaurácie a krčmy s vlastnou výrobou piva a maloobchodný predaj piva vo fľašiach, petaineroch alebo sudoch z nerezovej ocele.
Sú vybavené luxusným strojom na varenie pivovaru a moderným profesionálnym vybavením na výrobu piva ako sú valcové a kónické pivné fermentory alebo otvorené fermentačné kade, automatický chladiaci systém, čistiaci a dezinfekčný systém atď. Je možné ich použiť na výrobu všetkých známych druhov piva. ,
Výrobné kapacity piva od 1500 hektolitrov až po 12000 hektolitrov ročne podľa počtu fermentačných nádrží, ich objemu a druhu vyrábaného piva.
Stroj BREWORX CLASSIC 2000 na prípravu sladiny má tradičný dizajn, ktorý je typický pre českú pivovarnícku školu. Všetky komponenty potrebné na výrobu mladiny sú integrované do dvoch multifunkčných nádrží. Každá nádrž zabezpečuje niekoľko funkcií. Tento typ stroja na varenie mladiny je schopný produkovať jednu až dve dávky mladiny za deň, ak sa slad používa na varenie, alebo až tri dávky mladiny za deň, ak sa namiesto sladu použije sladový extrakt. Stroj vyrábame v dvoch rôznych variantoch - s nerezovým alebo medeným vonkajším dizajnom. Stroj je spravidla umiestnený a pracuje priamo v interiéri reštaurácie, kde s ním majster pivovaru pracuje pred všetkými návštevníkmi reštaurácie. Luxusný tradičný dizajn vizuálne zložitého stroja na výrobu mladiny uprostred reštaurácie je dobrým marketingovým nástrojom, ktorý upúta pozornosť zákazníkov.
Viac informácií o pivovaroch BREWORX CLASSIC 2000:
- Pivovary BREWORX CLASSIC 2000 - všetko o tomto type pivovarov
- BREWORX CLASSIC 2000 pivovar - Všetko o stroji na varenie mladiny
- Zariadenia na spracovanie sladu - všetko o príprave sladu na proces prípravy mladiny
- Varny - zariadenia na varenie mladiny - všetko o systéme procesu výroby mladiny
- Zariadenia na fermentáciu piva - kvasenie a zrenie - všetko o tankoch na fermentáciu piva a finálnom zariadení na úpravu piva
- Zariadenie na plnenie piva - všetko o zariadeniach na plnenie piva do fliaš, petainov, kegov z nerezovej ocele atď.
- Podporné vybavenie - všetko o riadiacom systéme, čistiacom a dezinfekčnom systéme, chladiacom systéme atď.
