PHE-GLP-2000L9025 Пластинчатый теплообменник 2000 lt / час

PHE-GLP-2000L9025 - это разборный пластинчатый теплообменник. Это оборудование используется для охлаждения пивного сусла емкостью: 2000 литров пивного сусла в час, охлаждение от 90 ° C до 25 ° C или от 25 ° C до 6 ° C. Две части этой PHE (двойная система PHE) способны охлаждать сусло от 90 ° C до 6 ° C.

Описание процесса охлаждения сусла:

Это необходимое оборудование для приготовления сусла, которое производит каждый варочный цех. Одноступенчатый пластинчатый теплообменник предназначен для охлаждения сусла от 90°С до 25°С (температура брожения для производства пива типа «Эль») с использованием охлаждающей среды с температурой от 12°С до 15°С ( холодная вода).

Если вы используете двойную систему (две части пластинчатого теплообменника), то вторая система ПТО предназначена для охлаждения сусла с 25 ° C до 6 ° C (температура брожения для производства пива типа «лагер») с использованием охлаждающая среда с температурой от -4 ° C (гликоль).

Теплообменник не оснащен датчиками температуры и расхода и элементами управления.

Описание пластинчатых теплообменников:

Это оборудование состоит из пластин из нержавеющей стали (AISI 304) и окрашенной стальной рамы (углеродистая сталь). Все части, контактирующие с пивом, выполнены из нержавеющей стали. Фитинги с соединениями 1 1/4 ″ наружная резьба.

Теплообменники могут быть отключены от его очистки.

Приложения

Охлаждение или нагрев пивного сусла 1000 л / час от 90 ° C до 25 ° C (одинарная система PHE) или от 90 ° C до 6 ° C (двойная система PHE).