Описание
Универсальный пивной бочонок, предназначенный для вашего пива. Также может использоваться в качестве простых пивоваренных ферментеров для вторичной ферментации пива - карбонизации. Со специальной многоразовой резиновой заглушкой.
В этот набор входят 960 штук партийных мини-кег с полезной емкостью 5 литров (четыре полных деревянных палитры).
Вторичное брожение пива в мини-кегах
Многие домашние пивовары используют мини-бочонки для вторичного брожения пива под давлением, чтобы получить хорошее пиво, насыщенное углекислым газом - это естественный процесс газирования пива, как и в пиве в бутылках.
Метод такой же, как и для бутылок: растворите около 3 г сахара в небольшом количестве пива, разлейте его в стерилизованный мини-бочонок и налейте 5 литров первичного ферментированного пива в бочонок таким образом, чтобы все хорошо перемешалось. Закройте кег стерильной резиновой пробкой.
Поставьте бочонок в вертикальное положение на несколько дней при температуре окружающей среды, чтобы можно было провести 2-ю ферментацию. Затем поместите мини-бочонок в прохладное место, и процесс очистки и созревания начинается здесь. Выброшенный, но все еще работающий холодильник идеально подходит для размещения кег с выдерживающим пивом, что позволяет вам сохранять выдерживаемое пиво при правильной температуре примерно 1 ° C.
Когда пиво полностью очищается и газируется, обычно через две-восемь недель, начинается дегустация пива.
Этот метод аналогичен вторичному брожению других подобных алкогольных напитков, например сидра.
Дополнительное оборудование и аксессуары:
KEG-5LA-PS: резиновая заглушка для мини-кег 5LПростая многоразовая резиновая заглушка для мини-кег, которая не оснащена предохранительным клапаном. |
|
KEG-5LA-PRV: Резиновая заглушка с предохранительным клапаном для миникег 5 лСпециальная резиновая заглушка для мини-бочонков, оснащенная простым предохранительным клапаном. Проблема с избыточным давлением мини-кег? С помощью этих специальных резиновых заглушек с напорным клапаном избыток СО2 может выходить, поддерживая давление в мини-кеге около 2.5 бар. Резиновую заглушку можно использовать много раз. Отличное решение для вторичной ферментации пива в мини-кегах или для хранения пива с живыми дрожжами. |
|
K5D-01: Раздаточный адаптер для 5-литровых кег для вечеринокКачественный переходник для подключения мини-бочонков 5л к любому охладителю пива. Корпус из нержавеющей стали, вход для напитков - соединитель John Guest 9.5 мм, вход давления газа - соединитель John Guest 8.0 мм. |
|
KEG-5LA-PSD: дозатор CO2 для мини-бочонков Party Star Deluxe 5лВысококачественный дозатор пива для мини-бочонков объемом 5 л, предназначенный для использования с 16-граммовыми картриджами с CO2. Специальный дозатор CO2 для использования с классическими 5-литровыми мини-кегами. Регулируемый расход и подача CO2. Для использования с 16-граммовыми картриджами CO2. Без потерь CO2 при переносе пива из мини-бочонка. В коробке содержится 1 шт. 16-граммового картриджа с CO2 |
|
KEG-5LA-PSK: стартовый набор для мини-бочонков с CO2-дозатором Party Star DeluxeВысококачественный дозатор пива для мини-бочонков объемом 5 л, предназначенный для использования с 16-граммовыми картриджами с CO2. Специальный дозатор CO2 для использования с классическими 5-литровыми мини-кегами Регулируемый расход и подача CO2 Для использования с 16-граммовыми картриджами CO2 Без потерь CO2 при переносе пива из мини-кег В коробке содержится 1 шт. 16-граммового картриджа с CO2 |
|
K5F-01: Ручной адаптер для заполнения мини-кегРекомендуется использовать специальный изобарический разливочный клапан для розлива газированного пива в пивные кеги. Адаптер для ручной заправки - дает вам возможность продавать клиентам кеги с пивом. Маленькая пятилитровая бочка с пивом может стать приятным сувениром для посетителей или клиентов вашего пивоваренного завода. Покупка пива в красивой бочке и возможность взять с собой сувенир домой всегда радуют всех. Это может быть и хорошим подарком. |
Обзоры
Пока еще нет отзывов.