Продукция » FBC: окончательное кондиционирование напитков » HEB: экстракция хмеля в пиве » HXE - Оборудование для извлечения хмеля » HX-200: Экстрактор хмеля на 200 литров для экстракции хмеля в холодное пиво.

HX-200: Экстрактор хмеля на 200 литров для экстракции хмеля в холодное пиво.

 18959 без учета налогов

Экстрактор хмеля – Dry hopping tank - оборудование для извлечения ароматических активных веществ из хмеля в холодное пиво (dry hopping) - вливание экстрактов хмеля в готовое холодное пиво после завершения процесса ферментации пива. Это оборудование используется при производстве сильно горьких сортов пива, таких как IPA (Индия Pale Ale). Емкость топливного бака - 200 литры.

Цилиндрический сосуд на трех ножках с колесами. Он используется для растворения гранулированных хмелей в готовом пиве. Это не увеличивает горечь пива и поддерживает особый аромат хмеля. Эффективная экстракция хмеля, единый и определяемый аромат пива, снижает потребление хмеля. Это оборудование просто используется и его можно легко интегрировать в существующую ферментацию и наполнение.

Описание

Версия для печати, PDF и электронная почта

Экстрактор хмеля – Dry hopping tank - оборудование для извлечения ароматических активных веществ из хмеля в холодное пиво (dry hopping) - вливание экстрактов хмеля в готовое холодное пиво после завершения процесса ферментации пива. Это оборудование используется при производстве сильно горьких сортов пива, таких как IPA (Индия Pale Ale). Емкость топливного бака - 200 литры.

Цилиндрический сосуд на трех ножках с колесами. Он используется для растворения гранулированных хмелей в готовом пиве. Это не увеличивает горечь пива и поддерживает особый аромат хмеля. Эффективная экстракция хмеля, единый и определяемый аромат пива, снижает потребление хмеля. Это оборудование просто используется и его можно легко интегрировать в существующую ферментацию и наполнение.

Экстрактор хмеля - холодный прыжок пива

Зачем использовать экстрактор хмеля?

  • Он подчеркивает аромат хмеля в пиве
  • Чувствительное и тщательное растворение пеллет хмеля (тип 45 и 90) в холодном пиве
  • Оптимальное извлечение и увеличение доли эфирных масел в готовом пиве
  • Фиксированный период извлечения хмеля
  • Без нагрева, отсутствие мешалок
  • Отличное разделение экстрагируемых веществ - не вызывает проблем при фильтрации

 

 

Схема рекомендуемых соединений и всего необходимого оборудования для холодного извлечения хмеля в пиво

 

 

Мы рекомендуем использовать экстрактор хмеля с перистальтическим или мембранным насосом. Процесс dry hopping оптимально делать, когда весь объем пивной емкости протекал через оборудование – хмелевой экстрактор.

 

 

Как это работает:

  1. Во-первых, откройте верхнюю крышку устройства (открутите все винты).
  2. Заполните: гранулы хмеля (20% от общего объема хмелеуловителя) и закройте верхнюю крышку, закрутив все винты крышки.
  3. Соедините пивной бак и устройство с мембранным насосом, как показано на рисунке выше.
  4. Вытолкните воздух — начните заполнять устройство пивом и откройте верхний вход CO2. Воздух будет выталкиваться через открытый клапан. Закройте верхнюю часть, когда устройство наполнится пивом.
  5. Если давление в баке устройства слишком низкое, долейте CO2 в бак из баллона с CO2.
  6. Откройте все вентили в круге. (Вход и выход: устройство, вход и выход пивного бака).
  7. Включите мембранный насос (2 – 6 часов). Время экстракции хмеля зависит от объема пивного резервуара.
  8. Нажмите все пиво – начните заполнять устройство СО2 и откройте нижний выпуск ПГ. Пиво будет выталкиваться через открытый клапан.
  9. Закройте все вентили в круге. (Вход и выход: устройство, вход и выход пивного бака)
  10. Снова подключите систему, очистите и продезинфицируйте устройство, насос и шланг.
  11. Если давление в баке слишком низкое, заполните CO2 в бак из бутылки CO2.
  12. Теперь ваше пиво готово.

 

 

Технические характеристики :

  • Высота ... 1700 мм
  • Наружный диаметр… 1200 мм
  • Диаметр ... 600 мм
  • Вес ... 150 кг
  • Общий объем контейнера… 240 литров.
  • Объем наполнения… 80 литра сухого хмеля
  • Подключения: все муфты будут выполнены в стандарте и размерах по требованию заказчика.
  • Предназначен для использования с емкостями для пива из 10000 литров до 16000 литров
  • Специальная проницаемая свеча из нержавеющей стали.
  • Простая санитария при подключении к станции CIP
  • Материал - нержавеющая сталь AISI 304

 

Юридическое ограничение: этот продукт недоступен для клиентов в Германии и США.

 

Хмелеводок HX-200 - размеры

 

 


Рекомендуемые дополнительные аксессуары:

Пневматический мембранный насос из нержавеющей стали

Диафрагменный насос из нержавеющей стали для пищевых продуктов PDP-JP810Мембранный насос для циркуляции пива

Пневматический мембранный насос из нержавеющей стали для подачи пива или сидра к разливочной машине, экстрактору хмеля или другому оборудованию для отделки продукта. Это устройство работает без потребления электроэнергии - ему нужен только сжатый воздух и редукционный клапан. Минимальное механическое воздействие на пиво.

Особенности и преимущества

  • Регулируемый расход и напор через давление воздуха.
  • 100% тестирование после окончательной сборки на предмет тупика, грунтовки и герметизации.
  • Эффективный дизайн распределения воздуха: низкое потребление воздуха.
  • Специальная система подачи воздуха: без смазки, без срывов, без замерзания, предназначена для работы при низких уровнях шума.
  • Подходит для использования во взрывоопасных зонах или зонах с повышенной влажностью.
  • Полностью погружной.
  • Работа всухую без повреждения насоса или системы.
  • Перезапуск насоса без проблем.
  • Насос от закрытого разряда без каких-либо повреждений насоса. Мембранный насос остановится, если разгрузка будет закрыта (соотношение 1: 1 между воздухом и давлением нагнетания).
  • Эффективная производительность: высокая скорость потока благодаря оптимальной конструкции корпуса.
  • Портативный и компактный для использования в нескольких местах, опционально поставляется с тележкой.
  • Различные возможности подключения через разные всасывающие и нагнетательные порты.
  • Конструкция на болтах предотвращает любую утечку и обеспечивает максимальную безопасность
  • Легко и быстро обслуживать без каких-либо специальных инструментов

Дополнительная информация

Вес 150 кг
Габаритные размеры: 1300 × × 1300 1850 мм

Обзоры

Пока еще нет отзывов.

Только авторизированные клиенты, которые приобрели этот продукт могут оставить отзыв.