Описание
DAF5 Свечной фильтр с диатомитовой землей для фильтрации пива / сидра
с дозирующим оборудованием и внутренним автоматическим ополаскиванием. Рекомендуемый расход пива 2500-4000 литров в час.
Пивная фильтрация Через свечной фильтр с кизельгуром является наиболее распространенным решением фильтрации в микропивоварне средних и больших размеров. Фильтрация напитков осуществляется через слой из фильтрующего материала, который заливается свечами вертикальных фильтров. Свечной фильтр с кизельгуром характеризуется высокой эффективностью фильтрации. Наиболее широко используемым фильтрующим материалом является Диатомовая земля (Кизельгур). В зависимости от состава слоя фильтра могут быть достигнуты различные степени чистоты и потока фильтрованной жидкости. Постоянная дозировка диатомовой земли с помощью дозирующего насоса удерживает фильтр еще достаточно проницаемым. Это позволяет достичь высокой производительности. Очистка (регенерация) фильтра очень проста и быстрая, без разборки сосуда под давлением.
Фильтр устанавливается в стандартном исполнении с проточным смотровым стеклом как на входе, так и на выходе. Он может быть оснащен различным уровнем автоматизации. Фильтр разработан как мобильное устройство, размещенное на колесах.
Как работает фильтрация напитков через свечные фильтры с диатомовой землей?
Слой диатомовой земли наносят на опорную структуру свечи фильтра.
Свеча представляет собой цилиндрический элемент, изготовленный из нержавеющей проволоки с трапециевидной формой специального поперечного сечения, обеспечивающий высокую стойкость к деформации и долговечность этих держателей.
В результате достигается высокая эффективность фильтрации - возможность использования фильтра как для грубой, так и для тонкой фильтрации - перед вторичной микрофильтрацией, которая обеспечивается на специальных микрофильтрах.
Фильтрация свечным диатомовым фильтром отличается очень низкой стоимостью фильтрующего материала и очень недорогой работой.
ВАЖНО:
Производительность фильтра зависит в основном от параметров отфильтрованного продукта - вязкости, количества и природы веществ, содержащихся в отфильтрованном продукте, от типа фильтрующего материала, от всей поверхности фильтрации и от потери давления.
Описание фильтра DAF5:
DAF5, фильтр свечей для кизельгуров размещен на жесткой раме, снабженной колесиками для облегчения перемещения. Он используется в фильтрации пива, используя аллювиальный фильтр (диатомовая земля) для вертикальных фильтрующих свечей. Фильтр оснащен дозирующим насосом, который подает кизельгур в обычных дозах, что обеспечивает непрерывную пропускную способность фильтрующих свечей. Для визуального контроля фильтрованного пива и фильтрующих компонентов являются наиболее важными участками фильтра, снабженного смотровыми стеклами. Контейнер для фильтрующих свечей сконструирован с использованием фланцев PN10 для легкой разборки.
Основные преимущества свечного фильтра этого типа с кизельгуром:
- Высокая эффективность фильтрации
- Легкое обслуживание фильтра с точки зрения санитарии
- Большое количество фильтрующих картриджей обеспечивают высокую мощность
- Мобильность фильтра
- простая операция
- Небольшая стоимость расходных материалов - диатомовая земля
- С использованием как первичной, так и вторичной фильтрации - выбор диатомового в качестве фильтрующего материала
- Стабильная производительность фильтрации потока - она не уменьшается до полного засорения слоя фильтра
- Быстрая и легкая очистка (регенерация) фильтра без снятия устройства
- Возможность автоматизированной работы
Техническое описание
- Площадь фильтрации свечи… .. 5 м2
- Площадь фильтрации после аллювиальной диатомитовой земли… .. 6.0 м2
- Емкость корпуса фильтра… .. 270 л
- Емкость замеса диатомита… .. 68 л
- Максимальное рабочее давление… .. 6 бар
- Максимальная рабочая температура… .. 80 ° C
- Минимальная рабочая температура… .. 0 ° C
- Количество партии диатомита… .. 35 кг.
- Рекомендуемый расход (пиво)… .. от 25 до 40 гл в час.
- Максимум. Емкость для одного цикла фильтра:
- дозировка диатомита 100 г… 265 гл
- дозировка диатомовой земли 150 г… 176 гл
- Заслонки входа / выхода (мм)… .. DN 40
- Заслонка для слива отходов (мм)… .. DN 50
- Клапаны отбора проб (мм)… .. DN 10
- Предохранительные клапаны 6 бар (мм)… .. DN 20
- Манометр 0-10 бар (мм)… .. DN 10
- Интегрированная дозировка диатомита… да
- Встроенная внутренняя автоматическая промывка… да
- Встроенный буферный бак… недоступен
- Корпус фильтра - снимается винтами
- Корпус фильтра оборудован винтовыми фильтрующими свечами (диаметр спиральной проволоки, трапециевидной или круглой), регулируемым клапаном давления, смотровым стеклом, устройствами для смешивания диатомовой земли
- Резервуар с дозирующим насосом с переменной дозой и мешалкой, дозирующая труба с трехходовым клапаном, регулируемым клапаном давления и компенсатором импульсов давления
- Циркуляционный центробежный насос EBARA CD 120 / 20
- Дозирующий насос HB 43ACC96
- Фильтрация свечей :
- Количество элементов… .. 28 шт.
- Диаметр… .. 30 мм
- Сетка фильтра… .. 60/80 мкм
- Материал… .. нержавеющая сталь AISI 316
- Гидравлическое соединение с трубопроводной арматурой - запорный дроссельный клапан, регулирующий клапан, пробоотборный клапан, выпускные клапаны, смотровая подсветка потока, индикаторный механический расходомер
- Электрический монтаж в шкафу из нержавеющей стали
- Монтажный блок на подвижной раме
- Внешняя отделка поверхности - шлифовка и чистка
- Габаритные размеры: :
- Высота …… 2850 мм
- Длина… .. 1550 мм
- Ширина …… 1000 мм
- Вес без носителя …… 290 кг
- Материал… .. нержавеющая сталь 1.4301 / AISI316
Очистка фильтра
Промывка свечей: она легко проходит через обратный поток воды через фильтр, без разборки фильтра или сосуда высокого давления.
Взрывной ил со сжатым воздухом: фильтрация торт выдувается из корпуса фильтра, а затем он впоследствии вытеснен от свечи сжатого воздуха - все сделано с помощью открытия и закрытия клапанов, без демонтажа фильтра или сосуда высокого давления ,
Рекомендуемый фильтрующий материал
Эффективность фильтрации часто можно улучшить, комбинируя диатомит BECOGUR с добавками:
BECOLITETM - Гранулы для фильтрации (перлит),
BECOCELTM - Целлюлозные волокна для фильтрации,
BECOFLOC® - Дополнительные фильтрующие добавки.
Фильтры FCD / DAF
Фильтры FCD - Время цикла фильтрации / часы / когда поток 5hl / hour / m3 - (без подготовки фильтра для фильтрации и санитарии)Объем бака / тип фильтра FCD | FCD (В) 1 DAF1 | FCD (В) 2 DAF2 | FCD (В) 3 DAF3 | FCD (В) 5 DAF5 | FCD (В) 7 DAF8 | FCD (В) 10 | FCD (В) 15 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
5 HL | 1 | ||||||
10 HL | 2 | 1 | |||||
15 HL | 3 | 1,5 | |||||
20 HL | 4 | 2 | 1,33 | ||||
30 HL | 6 | 3 | 2 | ||||
40 HL | 8 | 4 | 2,67 | ||||
50 HL | 5 | 3,33 | |||||
60 HL | 6 | 4 | |||||
70 HL | 7 | 4,67 | |||||
80 HL | 8 | 5,33 | 3,2 | ||||
90 HL | 6 | 3,6 | |||||
100 HL | 6,67 | 4 | |||||
120 HL | 8 | 4,8 | 3,43 | ||||
140 HL | 5,6 | 4 | |||||
160 HL | 6,4 | 4,57 | |||||
180 HL | 7,2 | 5,15 | 3,6 | ||||
200 HL | 8 | 7,14 | 4 | ||||
250 HL | 8,57 | 5 | |||||
300 HL | 6 | 4 | |||||
350 HL | 7 | 4,66 | |||||
400 HL | 8 | 5,33 | |||||
Область фильтра / m2 / | 1 | 2 | 3 | 5 | 7 | 10 | 15 |
Область фильтрации с кизельгуром / m2 / | 1,2 | 2,4 | 3,6 | 6 | 8,4 | 12 | 18 |
Пространство активного ила / л / | 23,5 | 47 | 70 | 110 | 163 | 224 | 350 |
Рекомендуемый расход - пиво / гл в час / | 4 - 8 | 8 - 16 | 12 - 24 | 20 - 40 | 28 - 56 | 40 - 80 | 60 - 120 |
- дозирование диатомовой земли 100 g / hl | 55 | 110 | 170 | 265 | 400 | 540 | 850 |
- дозирование диатомовой земли 150 g / hl | 36 | 72 | 113 | 176 | 266 | 360 | 560 |
Ввод / выход фитинга (мм) | DN 25 | DN 25 | DN 32 | DN 32 / 40 | DN 40 | DN 50 | DN 50 |
Комплексная дозировка диатомовой земли | Да | Да | Да | Да | Да | Да | Да |
Встроенная автоматическая промывка | Да | Да | Да | Да | Да | Да | Да |
Встроенный буферный резервуар | (Только FCDB) | (Только FCDB) | (Только FCDB) | (Только FCDB) | (Только FCDB) | (Только FCDB) | (Только FCDB) |
Обзоры
Пока еще нет отзывов.