Описание
CIP-AM2 — это автоматическая система управления мобильной системой очистки на месте с двумя резервуарами. Автоматизация включает в себя все функции, необходимые для идеальной очистки и санитарной обработки всех емкостей, а также, опционально, труб и шлангов на пивоваренном заводе с использованием специальной программы, датчиков, моторизованных клапанов и промышленного компьютера ПЛК с бессенсорным дисплеем. Эта система управления совместима только с машинами CIP-102 и CIP-202.
Система автоматического управления включает в себя:
I. Оборудование
- Блок управления ПЛК: Siemens Simatic S7-1200
- Дисплей: 10-дюймовый сенсорный дисплей Weintek.
- Частотный преобразователь – Инвертек E3
- Распределительный щит Siemens с питанием от сети
- Расходомер – SM8020
- Моторизованные клапаны – 7шт сервоклапана 1″ + 2шт сервоклапана 5/4″
- Термодатчики – 1 шт. PT100
- Датчик проводимости - LDL200
- Датчик полной трубы – IFM LMT100
- Датчик уровня – 2шт INDCOM SF141
- Индукционный расходомер – IFM SM8120
- Кнопка аварийного останова
- Перистатические насосы дозирующие – 2шт.
- Комплект кабелей – IFM
- Держатели для контейнеров с концентрированными химикатами – 2 шт.
II. Программное обеспечение (ручные и автоматические операции):
Ручные операции:
- Самоочистка станции CIP (если машина оснащена дополнительным оборудованием для самоочистки)
- Удаление осадка из CIP-танков
Автоматические операции:
- Автоматическое поддержание уровня дезинфицирующего раствора в емкостях
- Автоматическое дозирование концентрированных химикатов из канистр в резервуары.
- Автоматическое сохранение качества дезинфицирующих растворов в процессе очистки.
- Автоматический нагрев и поддержание химических растворов при необходимой температуре.
- Автоматический цикл промывки – водой (если подсоединен водяной шланг)
- Автоматический цикл очистки – химическими растворами из баков.
- Автоматическое вентилирование, когда санирующие растворы циркулируют
- Автоматическая промывка трубопроводной системы
- Автоматическая очистка и дезинфекция труб и шлангов (опционально, если машина оснащена дополнительным оборудованием для очистки шлангов и трубопроводов)
- Проверка и проверка качества дезинфицирующего раствора
Главное меню :
Ручной режим :
Автоматический режим:
Меню настроек:
Тревоги:
Предназначен только для мобильных машин CIP:
Часто задаваемые вопросы:
В: Нужно ли мне что-то программировать, или всё уже запрограммировано на основе того, что я вам отправил?
А: Всё уже запрограммировано нами. Основные параметры времени и температуры установлены, поэтому прибор можно использовать сразу же.
В: Если да, то нужно ли мне выбрать программу очистки, и все произойдет автоматически, или сначала нужно наполнить резервуары водой?
A: После включения CIP-системы интерфейс HMI спросит, следует ли подготовить растворы – то есть, залить воду и дозировать химические растворы до соответствующей концентрации. Затем этот процесс можно запустить самостоятельно в меню автоматических процессов.
В: Станция CIP автоматически начнет заполняться водой, оба химических раствора автоматически разбавятся, после чего начнется нагрев и цикл очистки?
А: Да, цикл подготовки начнётся после включения устройства.
В: Если мне нужно добиться различной желаемой концентрации химических растворов в резервуарах, как мне следует поступить? Куда мне нужно ввести желаемую концентрацию щелочи и кислоты?
А: В руководстве, в главе 7, есть скриншот экрана, показывающий значения проводимости для левого и правого резервуаров. Здесь оператор устанавливает желаемую проводимость, а также может установить предельные значения.
В: Что произойдет, если концентрация химических растворов снизится во время очистки? Прекратит ли система CIP очистку и добавит концентраты в раствор, или мне придется делать это самому?
А: Растворы готовятся перед началом цикла дезинфекции. Во время цикла дезинфекции проводимость будет снижаться в зависимости от загрязнения резервуара и т. д. Но приостановить цикл дезинфекции и возобновить приготовление раствора невозможно. Рассмотрим модельный пример дезинфекции резервуара – приготовление растворов (концентрация + температура) и последующий запуск цикла. Резервуар сначала несколько раз промывают водой, затем в него закачивают дезинфекционный раствор, и начинается замкнутый циркуляционный цикл. Если бы я захотел приостановить цикл на этом этапе и повторно дозировать растворы, мне пришлось бы закачать весь раствор обратно в резервуар и начать дозирование заново. Это не имеет смысла. Концентрация раствора не упадет настолько резко, чтобы потребовалось повторное дозирование. Однако, если оператор определит, что проводимость (концентрация) снизилась, он может повторить процесс дезинфекции.
В: Я не понимаю, что именно показывает кондуктометр и как с ним работать.
А: Кондуктометр показывает проводимость дезинфицирующих растворов. В зависимости от типа дезинфицирующего раствора и температуры необходимо определить, какой должна быть проводимость раствора. Например, для раствора NaOH (щелочи) с концентрацией 2% при температуре 60°C проводимость составляет 120–140 мСм/см. Поэтому значение проводимости для изолированного резервуара по умолчанию установлено на 114 мСм/см. Таким образом, все зависит от того, какие дезинфицирующие растворы вы хотите использовать, при каких температурах и в каких концентрациях. В этом случае вам придется самостоятельно отрегулировать значение проводимости. Концентрация дезинфицирующих растворов, будь то кислые или щелочные, не должна превышать 5% (ограничение связано с используемыми материалами).
Отзывы
Пока еще нет отзывов.