CIP-503: Станция очистки и дезинфекции 3×500 литров (статическая машина CIP).

CIP-503: Cleaning-In-Place – / Статическая машина CIP для очистки и дезинфекции емкостей и трубопроводов на пивоваренных заводах и других предприятиях пищевой промышленности с тремя резервуарами 500 литров

CIP-503 - это машина для санации и стерилизации сосудов и трубопроводов. Это полностью оборудованная система для пивоваренных заводов и других пищевых производств: Cleaning-In-Place. Оборудование CIP обеспечивает нагрев и циркуляцию воды, щелочных и кислотных растворов через санитарный душ, который распыляет санитарные химические растворы на стенку емкости. Устройство состоит из трех отдельных емкостей номинальным объемом 500 литров и одной емкости нейтрализации (150 литров), одного или двух центробежных насосов, ручных и автоматических клапанов, а также всех монтажных труб. Паровая версия станции CIP включает также трубчатый теплообменник (нагрев горячим паром с помощью внешнего парогенератора) с цифровым контролем температуры в диапазоне 0-80 ° C. Этот тип станции CIP рекомендуется для очистки и санации резервуаров объемом более 6000 литров.

Два варианта системы отопления:

1. S: версия для Steam - Отопление должно быть обеспечено с помощью внешнего парогенератора, который не входит в стоимость.
2. E: Электрическая версия - Отопление обеспечивается внутренними электронагревательными элементами, которые включены в стоимость.

---

Функции резервуаров (4):

Оборудование CIP-503 установлено в жесткой раме, предусмотренной запираемыми колесами. Используемый материал представляет собой нержавеющую сталь 1.4301 (AISI 304) или 1.4404 (AISI 316) в соответствии с выбранным вариантом. Контейнеры (сосуды) не изолированы.

 

---

Технологическая схема станции CIP, связанной с внешним резервуаром для очистки и дезинфекции

Автоматическая версия станка CIP-503:

CIP-503 SH-версия: Система нагрева горячим паром (требуется внешний генератор горячего пара):

Автоматическая версия станка CIP-503:

CIP-503 EH-версия: Система электрического обогрева (не требует внешнего обогревателя):

---

Описание цикла очистки санитарии

 

Цикл очистки-санитарии обычно состоит из следующих этапов:

1. Предварительное ополаскивание  - промывание производственного оборудования холодной или горячей водой.
2. Очистку: - очистка производственного оборудования с использованием оборотной горячей воды.
3. полоскание - тщательная промывка производственного оборудования холодной или горячей водой.
4. Химическая дезинфекция (санитария) - промывка техники щелочным, а затем кислотным дезинфицирующим раствором нужной концентрации.
5. полоскание - тщательная промывка производственного оборудования холодной или горячей водой.
6. Нейтрализация - выполняется после завершения нескольких циклов очистки и дезинфекции - смешивания щелочного, а затем кислого дезинфицирующего раствора для достижения нейтрального pH раствора и их сброса в канал.

 

 

Больше информации: Все о процессе Cleaning-In-Place

 

 

 

Параметры

• Ширина… 3 210 мм
• Высота… 1 700 мм
• Глубина… 1 400 мм
• Вес ... 400 кг
• Контейнер с НАОН… 700 л.
• Емкость с H2SO4… 700 л
• Емкость с водой… 700 л.
• Емкость для нейтрализации… 150 л.
• Трубчатый теплообменник… 1.5 м3
• Распределительный трубопровод… DN 40
• Арматура водяная (выходы / входы) DN 40… 1.4301
• Паровая арматура (вход пара / выход конденсата) DN 15 / DN20… 1.4301 (только паровая версия)
• Насос типа Ebara 1.5 кВт, 3 фазы, 400 В / 50 Гц
• Электрический распределительный щит
• Основное электрическое соединение 3 * 400V / 50Hz 16A
• Автоматический выключатель 230V 16A
• Цифровой регулятор Dixel XR 20 D
• Контактор отопления 400V 16A
• Стартер двигателя 400V
• Пробоотборник NTC 6 мм
• Кабель 5x 2.5 3m
• Вход (часть всасывания) G DN 32
• Выход (часть поставки) G DN 25
• Паровая система отопления - в комплект не входит парогенератор

ГАРАНТИЯ

• Оборудование CIP 503… 36 месяцев
• Электромонтаж… 24 месяца
• Насос… 24 месяца

 

Материал

• Версия CIP-503-304 : Внутренние детали насоса и нагревательные камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI 316. Трубы, фитинги, каркас и цистерны изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
• Версия CIP-503-316 : Все детали изготовлены из нержавеющей стали AISI 316.

 

---

Дополнительное оборудование :

 

Максимальная температура химических растворов:

• Стандартный насосный головной элемент – температура химических растворов не превышает 60°C… включено в базовую цену.
• Специальная головка насоса – температура химических растворов не превышает 85°C… дополнительная плата за специальное уплотнение насоса… 390 евро

 

Изоляция резервуаров (для экономии энергии нагреваемых растворов)

• Изоляция резервуаров минеральной ватой и наружная оболочка из стали AISI 304 ….. 3518 евро (2 резервуара) / 5277 евро (3 резервуара)
• Изоляция резервуаров минеральной ватой и наружная оболочка из стали AISI 316 ….. 5277 евро (2 резервуара) / 7916 евро (3 резервуара)

 

Самоочищающийся пакет (синие элементы на схеме CIP)

• Самоочищающийся пакет из AISI 304… 1296 Eur
• Самоочищающийся пакет из AISI 316… 1749 Eur
• Вращающиеся распылительные головки (вместо статических)… 299 Eur

 

Комплект для чистки шланга (оранжевые элементы на схеме CIP)

• Пакет для очистки шланга из AISI 304… 1585 Eur
• Пакет для очистки шланга из AISI 316… 2378 Eur

 

Регулировка скорости потока:

• Частотный регулятор для регулирования скорости насоса (без измерения скорости потока)… 812 Eur
• Регулятор частоты для регулирования скорости насоса с измерением скорости потока - возможна установка желаемой стабильной скорости потока… 2165 Eur

 

Измеритель проводимости:

Кондуктометр — это прибор, позволяющий контролировать текущую электропроводность химического раствора. Используя таблицу пересчета, можно присвоить конкретное измеренное значение электропроводности в мСм/см значению pH химического раствора и, таким образом, контролировать текущую концентрацию щелочного и кислотного раствора. Если концентрация падает ниже критического значения, необходимо повысить концентрацию путем добавления концентрированной кислоты или щелочи.

Мы предлагаем два варианта комплектов с датчиком электропроводности и цифровым дисплеем измеренных значений:

• Кондуктометр MTES77 (рекомендованный профессиональный европейский продукт с гарантированной точностью и техническими параметрами): датчик кондуктометра Mettler Toledo EasySense77 (0.2–400 мСм/см) с цифровым дисплеем передатчика M200.  … 4260 евро

• Кондуктометр XNQEC100 (дешевый китайский продукт неизвестного производителя с приемлемой точностью, без гарантии технических параметров): датчик проводимости (2–200 мСм/см) с цифровым дисплеем JISHEN CM230S.  … 925 евро

 

 

Базовая рама – поставка полностью собранной станции CIP на раме из нержавеющей стали

• Материал AISI 304… 2950 €, -
• Материал AISI 316… 4416 €, -

Поставка полностью собранной станции CIP, установленной на раме из нержавеющей стали, является хорошим решением для удаленных клиентов, которые могут транспортировать собранную CIP-станцию ​​с грузовика до конечного места с помощью собственных подъемников и транспортных машин. Основным преимуществом является очень быстрый запуск станции CIP без каких-либо монтажных работ и затрат для наших специалистов по сборке. Нашему покупателю мы рекомендуем заранее убедиться в возможности транспортировки машины на место - перед заказом.

CIP-503 с базовой рамой и комплектом для очистки шланга:

Вторичный насос 900 Вт с регулировкой скорости (насос № 2) … 2810,- евро

Дополнительный насос необходим в системах с большими резервуарами и длинными трубами, которые необходимо дезинфицировать с помощью станции CIP. Свяжитесь с нами для принятия решения, если для вашей системы необходим дополнительный насос. Функцией вторичного насоса является всасывание использованных растворов обратно из продезинфицированной системы в станцию ​​CIP для последующего использования.

 

 

---

Автоматическая система управления для CIP-503

CIP-A503 - это автоматическая система управления для системы очистки на месте CIP-503. Автоматизация включает в себя все функции, необходимые для идеальной очистки и дезинфекции всех емкостей и трубопроводов пивоваренного завода с использованием специальной программы, датчиков, пневматических клапанов и промышленного компьютера с сенсорным дисплеем. Эта система управления совместима с оборудованием CIP-503.

 

CIP-503SA с системой автоматического управления и системой парового отопления - визуализация:

---

Генератор горячего пара (только для паровой версии CIP)

Если на пивоваренном заводе нет других парогенераторов, мы рекомендуем использовать следующие модели парогенераторов для горячего пара со станцией CIP:

 

a) MXSG-30: Электрический автоматический горячий парогенератор GHIDINI MAXI-60 30 кВт  …только парогенератор без принадлежностей

 

Электрический и автоматический парогенератор, доступный от 15 до 30 кВт (от 22 до 45 кг горячего пара в час). Подача воды может быть подключена непосредственно к водопроводу или к резервуару для конденсата. Регулирование давления рабочего пара регулируется в диапазоне от 1 до 4.5.

 

b) MXSG-30CSF: Электрический парогенератор GHIDINI MAXI-60 30 кВт – Полная система на раме  …парогенератор со всеми принадлежностями

Электрический и автоматический парогенератор, мощность от 15 кВт до 30 кВт (от 22 до 45 кг горячего пара в час). Подача воды может быть подключена непосредственно к водопроводу или к резервуару для конденсата. Регулирование давления рабочего пара регулируется в диапазоне от 1 до 4.5.

В этот комплект входит система очистки воды (для автоматического смягчения воды) и шкаф электрораспределителя. Вся система монтируется на раме из нержавеющей стали. Простая установка - без электромонтажных работ - необходимо только подключить розетку электропитания к стене.

 

---

 

Зачем использовать CIP для очистки и санитарии пивоваренного оборудования?

Преимущества наших станций CIP по сравнению с простой технологией очистки и санитаризации с насосом:

1. Менее подготовительная работа: Дезинфицирующие растворы всегда готовятся в контейнерах CIP и доступны в нужном разведении для нескольких циклов очистки и дезинфекции. Их подготовка перед каждым циклом очистки и дезинфекции не требуется.
2. Повышение безопасности работы: Ограничение частоты манипуляций с дезинфицирующими растворами снижает вероятность ожогов оператора при работе с концентрированными кислотами и щелочами.
3. Экономия времени и энергии: Постоянный нагрев моющего и дезинфицирующего раствора во время циклов очистки и дезинфекции и поддержание их при заданной температуре значительно повышает эффективность очистки и санитарии, что приводит к экономии времени на работе оборудования и снижению потребления электроэнергии. Все процессы очистки, работы насоса, подогрева дезинфицирующих растворов и воды - все они занимают значительно меньше времени, требуют меньше человеческих усилий и электроэнергии.
4. Высокая эффективность очистки и санитарии: По сравнению с очисткой и дезинфекцией оборудования для обработки пищевых продуктов простым циркуляционным насосом температура дезинфицирующих растворов остается неизменной в течение всего времени цикла CIP, если для этой операции используется наш блок CIP. Чистка и дезинфекция с использованием горячей воды и дезинфицирующих растворов определенно более эффективна, чем та же процедура с холодными растворами, и поэтому контейнеры и оборудование идеально очищаются после циклов дезинфекции и мойки, а также не содержат органических и других примесей, что желательно не только в пивоваренная промышленность, а также в любом другом процессе производства напитков или продуктов питания. Это является обязательным условием соблюдения требований гигиены.
5. Простая и эффективная нейтрализация кислотных и щелочных растворов после использования: Нейтрализующий сосуд (часть станции CIP) позволяет легко, безопасно и полностью нейтрализовать использованный кислотный и щелочной дезинфицирующий раствор перед заливкой в ​​канал. Он полностью соответствует требованиям законов по защите окружающей среды и предотвращает повреждение канализационных систем и других компонентов здания. Кроме того, это повышает безопасность при обращении с использованным моющим и дезинфицирующим раствором.

 

Монтажные работы на месте

- ручная версия …… .. € 3750, -

- автоматическая версия…. € 4250, -

 

Цена действительна для всех стран Евросоюза. В стоимость включены два дня работы двух наших специалистов на объекте: сборка и наладка CIP-машины, включая испытания водой.
Все соединения между станцией CIP, парогенератором, вспомогательным насосом и очищаемым оборудованием будут выполнены с помощью шлангов. Если заказчику требуются соединения из нержавеющих труб, стоимость монтажных работ и материалов рассчитывается индивидуально. Стоимость монтажных работ будет как минимум в два раза выше, поскольку подготовка нержавеющих труб и сварочные работы занимают больше времени по сравнению с подключением шлангов.

Заказчик должен подготовить разгрузку станции CIP из грузовика, транспортировку CIP-машины, вспомогательного насоса и парогенератора (при наличии) к месту установки. Заказчик должен подготовить место установки и все точки подключения на расстоянии не более 2 метров от CIP-машины, вспомогательного насоса и парогенератора. Заказчик должен убедиться, что все электрические соединения станции CIP, вспомогательного насоса и парогенератора соответствуют местным стандартам, и предоставить сканы документов по электромонтажу и электромонтажу, выполненных сертифицированным специалистом, до прибытия наших специалистов.

Если в заказ включен газовый парогенератор, заказчик обеспечивает его полную установку в соответствии с местными стандартами сертифицированной компанией и оформление всех необходимых ревизионных документов сертифицированной компанией до приезда наших специалистов.

В стоимость не входят: проезд и проживание сотрудников. Эти расходы будут рассчитаны индивидуально.

 

Монтажные работы не требуются, если станция CIP будет смонтирована и транспортирована полностью собранной на основной стальной раме.

 

---

Это предложение включает в себя:

1. CIP станция CIP-503…. все оборудование
2. Сборка CIP на заводе в Чехии
3. Инструкция по сборке на чешском, английском или русском языке и фотографии
4. Руководство по эксплуатации на чешском, английском или русском языке
5. Основные функциональные испытания станции CIP на заводе-изготовителе
6. Инструктаж клиента по использованию и управлению станцией. Эта работа включена только в том случае, если заказчик присутствует на заводе-изготовителе перед экспедицией устройства.
7. Разборка станции CIP и упаковка перед экспедицией

 

Это предложение не включает в себя:

1. Дополнительное оборудование …. Вторичный насос, Автоматическая система управления, Другое нестандартное оборудование по требованиям заказчика
2. Парогенератор
3. Паллеты и другие упаковочные материалы
4. Транспортные расходы на оборудование
5. Монтажные работы на месте
6. Инструктаж заказчика по использованию и управлению станцией на месте установки.