Описание
CIP-1003: Cleaning-In-Place / Статическая машина CIP для очистки и дезинфекции емкостей и трубопроводов на пивоваренных заводах и других предприятиях пищевой промышленности с тремя резервуарами по 1000 литров.
CIP-1003 - это машина для санации и стерилизации сосудов и трубопроводов. Это полностью оборудованная система для пивоваренных заводов и других пищевых производств: Cleaning-In-Place. Оборудование CIP обеспечивает нагрев и циркуляцию воды, щелочных и кислотных растворов через санитарный душ, который распыляет санитарные химические растворы на стенку емкости. Устройство состоит из трех отдельных емкостей номинальным объемом 1000 литров и одной емкости нейтрализации (180 литров), одного или двух центробежных насосов, ручных и автоматических клапанов, а также всех монтажных труб. Паровая версия станции CIP включает также трубчатый теплообменник (нагрев горячим паром с помощью внешнего парогенератора) с цифровым контролем температуры в диапазоне 0-80 ° C. Этот тип станции CIP рекомендуется для очистки и санации резервуаров объемом более 12000 литров.
Два варианта установки CIP:
- SH: установка CIP без парогенератора - Отопление должно быть обеспечено с помощью внешнего парогенератора, который не входит в стоимость.
- EH: установка CIP с парогенератором - Отопление обеспечивается внешним парогенератором, который включен в стоимость.
Функции резервуаров (4):
- Щелочной сосуд: щелочная очистка-санация всего пивоваренного оборудования
- Кислотный сосуд: кислотная очистка и санитария всего оборудования для пивоварения
- Бак для воды: сбор и нагрев воды
- Нейтрализующий сосуд: нейтрализация кислотных и щелочных растворов перед их вливанием в канализацию
Оборудование CIP-503 установлено в жесткой раме, предусмотренной запираемыми колесами. Используемый материал представляет собой нержавеющую сталь 1.4301 (AISI 304) или 1.4404 (AISI 316) в соответствии с выбранным вариантом. Контейнеры (сосуды) не изолированы.
Технологическая схема станции CIP, связанной с внешним резервуаром для очистки и дезинфекции
Автоматическая версия станка CIP-1003:
Описание цикла очистки санитарии
Цикл очистки-санитарии обычно состоит из следующих этапов:
- Предварительное ополаскивание - промывание производственного оборудования холодной или горячей водой.
- Очистку: - очистка производственного оборудования с использованием оборотной горячей воды.
- полоскание - тщательная промывка производственного оборудования холодной или горячей водой.
- Химическая дезинфекция (санитария) - промывка техники щелочным, а затем кислотным дезинфицирующим раствором нужной концентрации.
- полоскание - тщательная промывка производственного оборудования холодной или горячей водой.
- Нейтрализация - выполняется после завершения нескольких циклов очистки и дезинфекции - смешивания щелочного, а затем кислого дезинфицирующего раствора для достижения нейтрального pH раствора и их сброса в канал.
Больше информации: Все о процессе Cleaning-In-Place
CIP-1003 без рамы основания - размеры:
CIP-1003 с базовой рамой (стандартное исполнение) - размеры:
CIP-1003 с базовой рамой (усиленная версия с комплектом для очистки шлангов / труб) - размеры:
Параметры
- Ширина… 3 700 мм
- Высота… 2 400 мм
- Глубина… 1 500 мм
- Вес ... 700 кг
- Контейнер с НАОН… 1200 л.
- Емкость с H2SO4… 1200 л
- Емкость с водой… 1200 л.
- Емкость для нейтрализации… 180 л.
- Трубчатый теплообменник… 1.5 м3
- Распределительный трубопровод… DN 40
- Арматура водяная (выходы / входы) DN 40… 1.4301
- Паровая арматура (вход пара / выход конденсата) DN 15 / DN20… 1.4301
- Насос типа Ebara CDX 200/25 1.8 кВт, 3 фазы, 400 В / 50 Гц
- Электрический распределительный щит
- Основное электрическое соединение 3 * 400V / 50Hz 16A
- Автоматический выключатель 230V 16A
- Цифровой регулятор Dixel XR 20 D
- Контактор отопления 400V 16A
- Стартер двигателя 400V
- Пробоотборник NTC 6 мм
- Кабель 5x 2.5 4m
- Вход (часть всасывания) G DN 32
- Выход (часть поставки) G DN 25
- Паровая система отопления
Гарантия
- Оборудование CIP 1003… 36 месяцев
- Электромонтаж… 24 месяца
- Насос… 24 месяца
Материал
- Версия CIP-1003-304 : Внутренние детали насоса и нагревательные камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI 316. Трубы, фитинги, каркас и цистерны изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
- Версия CIP-1003-316 : Все детали изготовлены из нержавеющей стали AISI 316.
Дополнительное оборудование :
Максимальная температура химических растворов:
- Температура химических растворов не более 60°C … включено в базовую цену.
- Температура химических растворов не более 80°C… доплата за специальное уплотнение насоса… 390 евро
Изоляция резервуаров (для экономии энергии нагреваемых растворов)
- Изоляция резервуаров минеральной ватой и наружная оболочка из AISI 304… .. 2010 евро (1 резервуар) / 4021 евро (2 резервуара) / 6031 евро (3 резервуара)
- Изоляция резервуаров минеральной ватой и наружная оболочка из AISI 316… .. 3015 евро (1 резервуар) / 6031 евро (2 резервуара) / 9046 евро (3 резервуара)
Самоочищающийся пакет (синие элементы на схеме CIP)
- Самоочищающийся пакет из AISI 304… 1067 Eur
- Самоочищающийся пакет из AISI 316… 1601 Eur
- Вращающиеся распылительные головки (вместо статических)… 426 Eur
Комплект для чистки шланга (оранжевые элементы на схеме CIP)
- Пакет для очистки шланга из AISI 304… 1609 Eur
- Пакет для очистки шланга из AISI 316… 2414 Eur
Регулировка скорости потока:
- Частотный регулятор для регулирования скорости насоса (без измерения скорости потока)… 810 Eur
- Регулятор частоты для регулирования скорости насоса с измерением скорости потока - возможна установка желаемой стабильной скорости потока… 2110 Eur
Измеритель проводимости:
- Измеритель проводимости: Датчик проводимости Mettler Toledo EasySense77 (0.2–400 мСм/см) с цифровым дисплеем Transmitter M200 ... 3980 Eur
Базовая рама – поставка полностью собранной станции CIP на раме из нержавеющей стали
- Материал AISI 304… 3645 €, -
- Материал AISI 316… 5468 €, -
Поставка полностью собранной станции CIP, установленной на раме из нержавеющей стали, является хорошим решением для удаленных клиентов, которые могут транспортировать собранную CIP-станцию с грузовика до конечного места с помощью собственных подъемников и транспортных машин. Основным преимуществом является очень быстрый запуск станции CIP без каких-либо монтажных работ и затрат для наших специалистов по сборке. Нашему покупателю мы рекомендуем заранее убедиться в возможности транспортировки машины на место - перед заказом.
CIP-1003 с базовой рамой:
Вторичный насос 900 Вт с регулировкой скорости (насос № 2) … 2800,- евро
Дополнительный насос необходим в системах с большими резервуарами и длинными трубами, которые необходимо дезинфицировать с помощью станции CIP. Свяжитесь с нами для принятия решения, если для вашей системы необходим дополнительный насос. Функцией вторичного насоса является всасывание использованных растворов обратно из продезинфицированной системы в станцию CIP для последующего использования.
Автоматическая система управления для CIP-1003
CIP-A1003 - это автоматическая система управления для системы очистки на месте CIP-1003. Автоматизация включает в себя все функции, необходимые для безупречной очистки и дезинфекции всех емкостей и труб пивоваренного завода с использованием специальной программы, датчиков, пневматических клапанов и промышленного компьютера с сенсорным дисплеем. Эта система управления совместима с машиной CIP-1003.
CIP-1003SA с системой автоматического управления и системой парового отопления - визуализация:
Генератор горячего пара (только для паровой версии CIP)
Если на пивоваренном заводе нет других парогенераторов, мы рекомендуем использовать следующие модели парогенераторов для горячего пара со станцией CIP:
a) ESG-45 Электрический автоматический парогенератор … Только генератор без аксессуаров
Электрический и автоматический парогенератор, мощность от 15 кВт до 30 кВт (от 17 до 45 кг горячего пара в час). Подача воды может быть подключена непосредственно к водопроводу или к резервуару для конденсата. Регулирование давления рабочего пара регулируется в диапазоне от 1 до 6. Этот парогенератор оснащен двумя независимыми наборами нагревателей из нержавеющей стали 2 × 15 kW. Корпус парогенератора изготавливается в соответствии с действующими правилами PED.
b) ESG-45MWT Компактный электрический горячий парогенератор … Генератор со всеми принадлежностями
Компактный и автоматический электрический генератор горячего пара ESG-45MWT мощностью от 15 кВт до 30 кВт (от 17 до 45 кг горячего пара в час), давление пара от 1 до 6 бар. Система Modulo ESG включает в себя комплект для очистки воды, шкаф электрического распределительного щита и все соединения Pipe&electric
Этот парогенератор оснащен двумя независимыми наборами нагревателей из нержавеющей стали 2 × 15 kW. Корпус парогенератора изготавливается в соответствии с действующими правилами PED.
В этот комплект входит система очистки воды (для автоматического смягчения воды) и шкаф электрораспределителя. Вся система монтируется на раме из нержавеющей стали. Простая установка - без электромонтажных работ - необходимо только подключить розетку электропитания к стене.
Зачем использовать CIP для очистки и санитарии пивоваренного оборудования?
Преимущества наших станций CIP по сравнению с простой технологией очистки и санитаризации с насосом:
- Менее подготовительная работа: Дезинфицирующие растворы всегда готовятся в контейнерах CIP и доступны в нужном разведении для нескольких циклов очистки и дезинфекции. Их подготовка перед каждым циклом очистки и дезинфекции не требуется.
- Повышение безопасности работы: Ограничение частоты манипуляций с дезинфицирующими растворами снижает вероятность ожогов оператора при работе с концентрированными кислотами и щелочами.
- Экономия времени и энергии: Постоянный нагрев моющего и дезинфицирующего раствора во время циклов очистки и дезинфекции и поддержание их при заданной температуре значительно повышает эффективность очистки и санитарии, что приводит к экономии времени на работе оборудования и снижению потребления электроэнергии. Все процессы очистки, работы насоса, подогрева дезинфицирующих растворов и воды - все они занимают значительно меньше времени, требуют меньше человеческих усилий и электроэнергии.
- Высокая эффективность очистки и санитарии: По сравнению с очисткой и дезинфекцией оборудования для обработки пищевых продуктов простым циркуляционным насосом температура дезинфицирующих растворов остается неизменной в течение всего времени цикла CIP, если для этой операции используется наш блок CIP. Чистка и дезинфекция с использованием горячей воды и дезинфицирующих растворов определенно более эффективна, чем та же процедура с холодными растворами, и поэтому контейнеры и оборудование идеально очищаются после циклов дезинфекции и мойки, а также не содержат органических и других примесей, что желательно не только в пивоваренная промышленность, а также в любом другом процессе производства напитков или продуктов питания. Это является обязательным условием соблюдения требований гигиены.
- Простая и эффективная нейтрализация кислотных и щелочных растворов после использования: Нейтрализующий сосуд (часть станции CIP) позволяет легко, безопасно и полностью нейтрализовать использованный кислотный и щелочной дезинфицирующий раствор перед заливкой в канал. Он полностью соответствует требованиям законов по защите окружающей среды и предотвращает повреждение канализационных систем и других компонентов здания. Кроме того, это повышает безопасность при обращении с использованным моющим и дезинфицирующим раствором.
VIII. Монтажные работы на месте
-
- ручная версия …… .. € 4400, -
-
- автоматическая версия…. € 5300, -
Цена действительна для всех стран Евросоюза. В стоимость включены два дня работы двух наших специалистов на объекте: сборка и наладка CIP-машины, включая испытания водой.
Все соединения между станцией CIP, парогенератором, вспомогательным насосом и очищаемым оборудованием будут выполнены с помощью шлангов. Если заказчику требуются соединения из нержавеющих труб, стоимость монтажных работ и материалов рассчитывается индивидуально. Стоимость монтажных работ будет как минимум в два раза выше, поскольку подготовка нержавеющих труб и сварочные работы занимают больше времени по сравнению с подключением шлангов.
Заказчик должен подготовить разгрузку станции CIP из грузовика, транспортировку CIP-машины, вспомогательного насоса и парогенератора (при наличии) к месту установки. Заказчик должен подготовить место установки и все точки подключения на расстоянии не более 2 метров от CIP-машины, вспомогательного насоса и парогенератора. Заказчик должен убедиться, что все электрические соединения станции CIP, вспомогательного насоса и парогенератора соответствуют местным стандартам, и предоставить сканы документов по электромонтажу и электромонтажу, выполненных сертифицированным специалистом, до прибытия наших специалистов.
Если в заказ включен газовый парогенератор, заказчик обеспечивает его полную установку в соответствии с местными стандартами сертифицированной компанией и оформление всех необходимых ревизионных документов сертифицированной компанией до приезда наших специалистов.
В стоимость не входят: проезд и проживание сотрудников. Эти расходы будут рассчитаны индивидуально.
Монтажные работы не требуются, если станция CIP будет смонтирована и транспортирована полностью собранной на основной стальной раме.
Это предложение включает в себя:
- CIP станция CIP-1003…. все оборудование
- Электропарогенератор ЭСГ-45MWT мощностью от 15 кВт до 30 кВт (от 17 до 45 кг горячего пара в час), давление пара от 1 до 6 бар (только версия EH)
- Система водоподготовки - умягчение воды для использования с парогенератором (только версия EH)
- Сборка CIP на заводе в Чехии
- Инструкция по сборке на чешском, английском или русском языке и фотографии
- Руководство по эксплуатации на чешском, английском или русском языке
- Основные функциональные испытания станции CIP на заводе-изготовителе
- Инструктаж клиента по использованию и управлению станцией. Эта работа включена только в том случае, если заказчик присутствует на заводе-изготовителе перед экспедицией устройства.
- Разборка станции CIP и упаковка перед экспедицией
Это предложение не включает в себя:
- Дополнительное оборудование …. Вторичный насос, Автоматическая система управления, Другое нестандартное оборудование по требованиям заказчика
- Паллеты и другие упаковочные материалы
- Транспортные расходы на оборудование
- Монтажные работы на месте
- Инструктаж заказчика по использованию и управлению станцией на месте установки.
