Описание
Полный комплект для брожения пива. Этот набор CFSCT1-1xCCT500SLP включает в себя все оборудование, необходимое для профессионального производства пива с использованием ферментации и созревания сусла с использованием процесса ферментации и созревания в цилиндрически-конических ферментерах. Этот набор также предназначен для производства сидра из фруктов или газированного вина.
Набор CFSCT1-1xCCT500SLP состоит из:
- 1 шт. бак упрощенный неизолированный цилиндрическо-конический 500 литров с одной зоной охлаждения - можно дополнительно утеплить специальной пеной
-
- Давление (необязательно без давления) сосуда для ферментации и созревания пива (сидр, вино)
- Регулируемый клапан избыточного давления (от 0 до 1.2)
- Сертификат PED (по желанию также ГУМ, ГОСТ).
- CCT изготовлен из нержавеющей пищевой стали DIN 1.4301 (AISI 304)
- Компактный охладитель воды / гликоля с двумя цифровыми регуляторами температуры, двумя датчиками температуры, насосом, охладителем и нагревателем.
- Шланги и фитинги к соединению между кулером и баком.
- Инструкция по установке
Основное преимущество этого сборочного комплекта
Вы можете собрать все оборудование для брожения и созревания пива самостоятельно, без дорогостоящих специалистов - бригады строителей пивоварни, специалистов-электриков, специалистов по холодильной технике и т. Д. Экономьте свои деньги и время. Купите набор для брожения, легко соедините все компоненты друг с другом, используя руководство пользователя, и в тот же день приготовьте собственное пиво.
Технические характеристики
I. Цилиндро-конический резервуар
Типовая комплектация Цилиндро-конической цистерны упрощенной CCT-SLP-500
- Механизм установки избыточного давления от балки 0 до 1.2 (резервуары избыточного давления с функцией розлива созревания)
- Каналы охлаждения - дубликаторы для циркуляции теплоносителя - только на цилиндрической части бака.
- По желанию - изоляция специальным слоем поролона.
- Куртка из нержавеющей стали
- Гарантированная внутренняя поверхность 2B или меньше
- Люк на верхнем дне
- Выход / вход для пива или сидра - сливной клапан чистого продукта
- Выход / вход для дозирования и разгрузки дрожжей
- Санитарный душ - распылитель (статический или роторный) - один или несколько шт.
- Очищающий и дезинфицирующий кран для отбора проб
- Двойной / предохранительный воздушный клапан
- Термометрический карман
- манометр
- Опционально - очищаемый и дезинфицируемый стеклянный индикатор уровня
- PED 2014/68/EU сертификат для бака избыточного давления
… Подробнее о цилиндро-коническом резервуаре CCT-SLP-500
II. Гликолевый охладитель
Технические характеристики :
Мощность охлаждения… .. 1200 Вт
Мощность обогрева… .. 2000 Вт
Хладагент… R134A
Электрическое подключение ... 220-240V / 50Hz
Потребление… 1035Вт
Масса… 52.0 кг
Вытеснение насоса ... 12.0 m
размеры:
… Подробнее об охладителе гликоля
III. Система измерения и контроля температуры
Система измерения и управления для регулирования температуры в баке находится в кулере.
Машина оснащена двумя цифровыми термостатами. Первый термостат позволяет контролировать температуру на водяной бане. Второй термостат подключен к внешнему датчику и используется для
Отрегулируйте температуру в баке с напитком.
Когда температура изменится, циркуляционный насос автоматически запустится. После достижения желаемой температуры циркуляционный насос автоматически отключается. Затем охлажденная или нагретая вода
Закачивается в теплообменник.
Отзывы
Пока еще нет отзывов.