Описание
Компактный энергомодуль CEM-500SH для пивоваренных заводов Modulo 500SH включает в себя больше оборудования, работающего в качестве источников энергии для пивоваренных заводов линейки Modulo 500SH. Совместим с машинами для заваривания сусла Breworx Modulo Classic 500 и Breworx Modulo Lite-ME 500 - только версии с системой парового нагрева. Компактный модуль состоит из:
- Основная рама основания с регулируемыми ножками.
- Система водоподготовки для питьевой воды.
- Воздушный компрессор с угольными фильтрами и осушителем воздуха.
- Компактный водяной охладитель (с достаточной емкостью для охлаждения резервуара для питьевой воды)
- Шкаф электропитания.
- Генератор горячего пара
Для питания всей системы заваренного сусла необходим только один кабель питания со стандартным разъемом 3ph / 400V / 63A.
Описание :
1. Основная рама основания с регулируемыми ножками
Рама из нержавеющей стали служит основанием для установки всего оборудования на нашем заводе. Отверстия для труб и проводов для соединения с другими совместимыми модулями пивоваренной системы Breworx Modulo 500 (CBM - компактный пивоваренный модуль и CWM - компактная система управления водой и модуль охлаждения сусла) включены как части рамы.
2. Система водоподготовки для питьевой воды
WTS-26 Умягчитель воды и система восстановления железа
Автоматическое оборудование для обработки воды с ECOMIX-A (обезжелезивание, деманганизация, органическое вещество, размягчение, удаление аммиака).
3. Воздушный компрессор с угольными фильтрами и осушителем воздуха
ACO-8 Воздушный компрессор с микрофильтрацией 8m3 / час
Воздушный компрессор с установкой стерилизации уровня 3 и производительностью 8 m3 в час. Воздушный компрессор используется для безопасной фильтрации, аффинации и нарезания резьбы или розлива пива или сидра без риска заражения инородными организмами, содержащимися в окружающем воздухе. Необходимо использовать стерильный воздух, поэтому есть и процессы двойной механической фильтрации, и микрофильтрации. Компрессор состоит из безмасляного компрессора с электромотором, сосудом высокого давления, трехуровневой системой фильтрации воздуха и осушителем конденсата.
4. Компактный водяной охладитель (с достаточной емкостью для охлаждения резервуара для питьевой воды)
CWCH-M50 Компактный водоохладитель & нагреватель 6.4 кВт
CWCH-M50 - это компактный охладитель воды или гликоля со встроенным конденсатором. Этот охлаждающий агрегат предназначен для охлаждения с накоплением льда или нагрева воды. Его можно использовать для охлаждения (или нагревания) пива, сидра, вин сублимационной сушки или нагревания сусла. Мощность охлаждения 6400 Вт (8.58 л.с.). Этот охлаждающий / нагревательный агрегат предназначен для использования внутри помещений или под навесом на открытом воздухе. Основные преимущества - очень простая установка без команды специалистов по охлаждению. Производится с трехфазным или однофазным электрическим стандартом (ЕС / США). Подходит для охлаждающих баков объемом до 3 1 л каждый - фитинги для охлаждающей среды на выходе / входе 20,000x 2/3 дюйма (наружная резьба). Разработано в Германии.
5. Комплект защиты от переполнения бака
CWC-C3OFP Комплект защиты от переполнения резервуара для кулеров CWC-C 3Ph
«Комплект защиты от перелива» предотвращает перелива остаточной воды из труб открытых систем водоснабжения и перелива встроенного водяного бака охлаждающего устройства при выключенных насосах.
6. Шкаф электропитания.
Шкаф электропитания включает в себя все электрические элементы для питания всех устройств, которые установлены на базовой раме этого модуля. Для питания всей системы заваренного сусла необходим только один кабель питания со стандартным разъемом 3ph / 400V / 63A.
7. Генератор горячего пара
ESG-45 Электрический и автоматический горячий парогенератор
Электрический и автоматический парогенератор, мощность от 15 кВт до 30 кВт (от 17 до 45 кг горячего пара в час). Подача воды может быть подключена непосредственно к водопроводу или к резервуару для конденсата. Регулирование давления рабочего пара регулируется в диапазоне от 1 до 6. Этот парогенератор оснащен двумя независимыми наборами нагревателей из нержавеющей стали 2 × 20 kW. Корпус парогенератора изготавливается в соответствии с действующими правилами PED.
Отзывы
Пока еще нет отзывов.