Описание
CCT-55CP — универсальный ферментер цилиндрической формы из нержавеющей стали общей емкостью 57 литров. Рекомендуемая емкость заполнения — максимум 50 литров. 100% соединения Tri Clamp DIN32676, дополнительная погружная охлаждающая спираль и дополнительная неопреновая изоляционная рубашка для контроля температуры и контролируемого брожения, а также возможность карбонизации в одном сосуде делают этот резервуар идеальным ферментером для любой микропивоварни, желающей варить небольшие партии пива.
Оборудование может быть дополнено и другими аксессуарами, описанными в разделе «Дополнительные аксессуары».

Основные характеристики:
| Цель : | Цилиндрически-конический танк (ЦКТ) из нержавеющей стали для брожения и созревания пива, сидра, вина |
| Максимальная вместимость: | 57 литров при заполнении до краев |
| Заполняющая способность: | 50-55 литров (рекомендуется) |
| Материал: | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Покрытие: | Матовая отделка из нержавеющей стали снаружи, супергладкая отделка из нержавеющей стали внутри |
| Коническое дно: | Конус спроектирован с оптимальным углом 60°, что обеспечивает эффективное осаждение твердых веществ (дрожжей и осадка). |
| Рабочее давление : | 1.0 бар / 15 пси |
| Максимальное давление: | 1.5 бар / 22 пси |
| Трубные соединения на верхней крышке: | – 1 x DN100 / 4″ (119 мм) TriClamp – 2 x DN40 / 1.5″ (50.5 мм) TriClamp – 1 x DN50 / 2″ (64 мм) TriClampОни позволяют легко подключать дополнительные аксессуары – термометр, манометр, предохранительный клапан, устройство для сухого хмеля, карбонизационный камень, охлаждающую спираль и т. д. |
| Соединения труб на корпусе: | 4 x DN40 / 1.5″ (Диск 50.5 мм) TriClamp
(1 из которых оснащен пробоотборным клапаном TriClamp DN40 1.5″) |
| Сливной клапан: | TriClamp DN50 / 2″ (диск 64 мм) – сливной клапан в нижней части |
| Прочная конструкция: | Бак CCT изготовлен из высококачественных материалов, стоит на трех прочных ножках. Две ручки из нержавеющей стали для удобства переноски. |
| Смотровое стекло: | Смотровое стекло диаметром 91 мм позволяет пивовару контролировать пиво, уровень и процесс брожения, а также позволяет передавать данные с цифровых измерителей плотности. |
| Масштаб: | Литровая шкала на внутренней стороне |
размеры:

| Полезный объем [литров] | 50 |
| Общий объем [литров] | 57 |
| Общая высота [мм] (с пробкой для брожения) | 1150 |
| Общий диаметр [мм] | 420 |
| Вес пустого бака [кг] | 16 |
| Вес полного бака [кг] | 71 |
Рекомендуемое применение
| Используется для процесса ферментации | Да |
| Используется для процесса созревания | Да |
| Используется для хранения готового продукта | Да |
| Используется для флотации без давления | Да |
| Используется для очистки продукта под давлением | Да |
| Используется для фильтрации продукта под давлением | нет |
| Используется для ручного заполнения продукта в бочонках | Да |
| Используется для ручной загрузки продукта в бутылки | Да |
| Используется для машинного наполнения продукта в бочонки | нет |
| Используется для машинного наполнения продукта в бутылки | нет |
Дополнительные аксессуары (за дополнительную плату)
|
|
описание |
|
|
описание |
|
|
описание |
|
|
описание |
|
|
описание |
|
|
описание |
|
|
описание |
|
|
описание |
|
|
описание |
|
|
описание |
|
|
описание |
|
|
описание |
|
|
описание |
|
|
описание |
|
описание |
|
описание |
|
описание |
|
описание |
Микросмотровое стекло | TriClamp 1.5″ 50.5ммПростое смотровое стекло для труб, которое можно многократно использовать на пивоварне, чтобы увидеть, как выглядит и течет напиток, который вы транспортируете по трубам или шлангам. |
описание |
|
|
описание |
|
|
описание |
|
описание |
|
|
описание |
|
описание |
|
описание |
|
описание |
|
описание |
|
описание |
|
|
описание |
|
|
описание |
|
описание |
Рекомендуемая полностью укомплектованная система с ферментером и гликолевым охладителем:
CFS-1CCT-55CP: Полный комплект для ферментации с одним ферментером ConPro объемом 55 литров | 1.0 бар Unitank CCT.

Полный комплект для брожения пива. Этот комплект включает в себя все необходимое оборудование для профессионального производства пива с использованием процесса брожения и созревания сусла в одном цилиндрически-коническом ферментере. Этот комплект также предназначен для производства сидра из фруктового сока.
Комплект CFS-1CCT-55CP состоит из:
- 1 шт. ферментер ConPro Unitank CCT объемом 55 литра с простой теплоизоляционной рубашкой.
- Компактный водогликолевый чиллер с двумя цифровыми регуляторами температуры, двумя датчиками температуры и двумя насосами.
- Погружная охлаждающая спираль
- манометр
- Предохранительный клапан давления-вакуума
- Клапан сброса (устройство для регулирования давления брожения)
- Набор для добавления хмеля (хмелевой бонг)
- Шланги и фитинги к соединению между кулером и баком.


















Набор для оксигенации сусла | TriClamp 1.5″ 50.5мм
Сатуратор потока HOP BONG CARBO 2 мкм
Пробоотборный клапан для небольших ферментеров | TriClamp 1.5″ 50.5 мм
Спираль для отбора проб пены – средство для удаления пены


Короткая удлинительная трубка | TriClamp 1.5″ 50.5 мм
Трубный переходник TC 1.5″ на BSP 1/2″F
Трубный переходник TC 1.5″ на BSP 1/2″M
Гильза для термометра TriClamp | TriClamp 1.5″ 50.5мм
Компактный жидкостный охладитель 500 Вт на 1-2 бака
Компактный жидкостный охладитель 500 Вт на 1-4 бака

Станция очистки и дезинфекции 2x30л














