Описание
Ручной или электрический подъем ножа-мешалки в фильтрующем баке
Специальная настройка варочных машин сусла BREWORX MODULO CLASSIC 500 и BREWORX CLASSIC-ECO 500. электрический подъем нож-мешалки в фильтрующем баке (wort filtration tank). Эта настройка машины для приготовления сусла позволяет вам очень сильно изменять положение ножевой мешалки внутри фильтрующего бака. Это полезно при фильтрации сусла через осадок из солодового зерна при производстве более сильных сортов пива. Подъем ножевой мешалки позволяет ускорить процесс закваски. Это важно, чтобы избежать чрезмерного окисления сусла во время процесса фильтрации.
Механизм подъема обеспечивается ручной механической системой (в ручном и полуавтоматическом варианте варочного аппарата для сусла) или электрическим приводом (в полностью автоматическом варианте варочного аппарата для сусла). Оператор машины для варки сусла может изменить положение мешалки для ножей в любом положении, в котором он нуждается в данный момент.
Отзывы
Пока еще нет отзывов.