BBZ-14FZ255B: BrewZilla 100 л GEN 4 + 2x FermZilla 55 л GEN3.2 + комплект аксессуаров | Полный набор для домашнего пивоварения: варка, брожение, выдержка, розлив и упаковка пива.

Этот набор для пивоварения содержит все необходимое для домашнего пивоварения объемом до 100 литров сусла за один раз – от затирания и охлаждения сусла до брожения под давлением непосредственно в пластиковом ферментере. Это полноценная мини-пивоварня, в которой можно сварить до 100 литров пива (в зависимости от стиля пива и начальной плотности сусла). Отличное решение для домашних пивоваров, желающих добиться профессиональных результатов в домашних условиях.

В этот комплект также входит оборудование, позволяющее разливать и подавать пиво непосредственно из бродильных емкостей.

Основные преимущества этого набора:

• Комплексное решение для домашнего пивоварения – кипячение, охлаждение и брожение сусла.
• Возможность проведения брожения сусла под давлением в двух пластиковых ферментерах FermZilla 55, оснащенных системами регулирования давления и обратными клапанами.
• Мощная мини-пивоварня BrewZilla 100l Gen 4.1 с Wi-Fi и профилем RAPT.
• Отдельный электрический бойлер DigiBoil 65 для нагрева подслащенной воды.
• Эффективный противоточный охладитель Red Reaper с быстроразъемными соединениями для шлангов охлаждающей воды и сусла.
• Вы можете разливать пиво в банки прямо из бродильных емкостей.
• Вы можете разливать пиво в стеклянные или пластиковые бутылки прямо из бродильных емкостей.

Состав набора:

1. BrewZilla 100 литров Gen 4.1 – машина для приготовления сусла + неопреновый теплоизоляционный чехол.

• Система «Все в одном» — оборудование для всех этапов настаивания пивоваренного сусла (затирание, кипячение, фильтрация, хмелевое заваривание и охлаждение)
• Встроенный магнитный насос для циркуляции сусла через солодовую крупу обеспечивает легкое перемешивание без необходимости использования мешалки.
• Простое управление через ЖК-дисплей, возможность настройки температуры и мощности варочного цеха.
• Машина изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.
• Общий объем 107 литров при максимальной мощности замеса 100 литров готового сусла.
• Все металлические детали изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, их очень легко чистить после использования.
• Встроенный насос мощностью 25 Вт для циркуляции сусла во время смешивания для более стабильной температуры и непрерывной фильтрации солода.
• Фальш-дно на входе насоса (фильтрационное сито), предотвращающее его засорение.
• Съемный контейнер для солода для легкого удаления осадка солодового затора во время процесса фильтрации сусла.
• Вместимость 18 – 35 кг солода (рекомендуемое количество до 30 кг).
• Легкий слив через установленный сливной шаровой кран.
• Крышки из закаленного стекла для более эффективного нагрева.
• Регулируемая температура с помощью ЖК-дисплея с возможностью отложенного запуска.
• Высокая мощность нагрева 6600 Вт (3x 2200 Вт)
• Бесперебойное охлаждение горячего сусла с помощью погружного охладителя, входящего в комплект поставки.
• Вилка EU/CZ, 3-фазная, 400 В, 50 Гц, 16 А.

2. DigiBoil 65 литров – электрический бойлер для нагрева воды (необходим для промывки сусла горячей водой в процессе пивоварения).

• Вместимость: 65 литров
• Трехконтурный нагревательный контур / многоступенчатая мощность: 500-3500 Вт (выберите комбинацию 500/1000/1500/2000/2500/3000/3500 Вт).
• Цифровое управление и точная настройка температуры.
• Идеально подходит для подогрева подслащенной воды или в качестве дополнительного нагрева во время заваривания.
• Электропитание: 220 В/20 А.

3. Противоточный охладитель сусла Red Reaper

• Высокоэффективное охлаждение сусла при перекачивании из BrewZilla.
• В комплект входят быстроразъемные соединители для простого и быстрого подключения к водяным шлангам и шлангам для сусла (между BrewZilla и FermZilla).
• Быстрое достижение температур, подходящих для брожения, минимальный риск бактериального загрязнения пива.

4. Цифровой термометр RAPT

• Готов к использованию с системой RAPT.
• Позволяет точно контролировать температуру во время охлаждения и брожения.
• Обеспечивает стабильные и воспроизводимые результаты при пивоварении.

5. 2 шт. FermZilla 55 л – пластиковый ферментер высокого давления + набор аксессуаров для брожения, созревания, розлива и упаковки пива.

• Вместимость: 2 x 55 литров.
• Подходит для брожения под давлением и вторичной выдержки (естественной карбонизации) пива.
• В комплект входит набор для создания избыточного давления.
• В комплект входит клапан регулирования давления 0-4 бар для контроля давления во время брожения.
• Возможность карбонизации пива непосредственно во время брожения и розлива в закрытые бутылки без окисления.
• Этот комплект также позволяет разливать пиво непосредственно из бродильного сосуда или разливать его по бутылкам под противодавлением.