BREWORX LITE-ME - машины для варки сусла
производству сусла из солодового экстракта
Пивоваренная машина с двумя специальными многофункциональными резервуарами, классический чешский дизайн и упрощенный процесс производства сусла, предназначенный для интерьера ресторанов
Упрощенные варочные машины для производства сусла из экстракта солода и хмеля. Самый важный технический этап в процессе производства пива - это приготовление сусла. Измельченный солод или солодовый экстракт смешивают с водой, а затем кипятят с хмелем, чтобы получить конечный продукт - сусло. 
Машина для варки сусла (мы называем эту машину Brewhouse) является основной частью каждого пивоваренного завода. Это компактная система, основной функцией которой является производство сусла, с использованием процесса кипения и процесса охлаждения сусла. Шпунтовое сусло является промежуточным продуктом в производстве пива - это сладкая жидкость из воды, солода и хмеля или из их экстрактов.
Следующим этапом цикла производства пива является ферментация и созревание сусла. В конце процесса ферментации мы получаем полученный продукт - пиво.
Пивоваренный аппарат BREWORX LITE-ME состоит из нескольких частей:
1. Wort boiling tank - сосуд с электрическим подогревом для смешивания солодового концентрата с водой и варки сусла с хмелем.
2. Whirlpool tank - резервуар с тангенциальным входом для центробежного отделения твердых остатков от сусла
- Базовая рама с рабочей платформой
- Трубная система с центробежным насосом и ручными или пневматически управляемыми клапанами
- Моторы с мешалками для смешивания солодового экстракта в воде
- Электрическая система для измерения и ручного или автоматического управления процессом варки сусла.
Бак для горячей воды и бак для холодной воды являются дополнительными внешними принадлежностями пивоваренной машины.
Подробнее о машинах BREWORX LITE-ME
- BREWORX LITE-ME варочные машины - техническое описание варочного аппарата
- Пивоварня BREWORX LITE-ME … Выбирайте из множества рекомендуемых конфигураций пивоварен с машинами BREWORX CLASSIC
Мы производим следующие типы сусла BREWORX LITE-ME:
