CCT-C: Цилиндрически-конические резервуары CLASSIC

 
Цилиндрически-конические ферментационные чаны - профессиональные универсальные конические ферментеры
CCT / CCF: Универсальные напорные баки с классическим дизайном и профессиональным оборудованием, предназначенные для первичной и вторичной ферментации, а также для кондиционирования пива, сидра, игристого вина в одном ферментере.

Цилиндрически-конические ферментеры CCF, цилиндрически-конические резервуары CCT, наиболее часто используемые пивоваренные ферментационные сосуды, с классической конструкцией и оборудованием - для большинства пивоваренных заводов, микропивоварен и производителей алкогольного газированного сидра. Изолированные резервуары охлаждаются водой (или гликолем). Они оснащены двойной рубашкой для эффективного охлаждения и контроля температуры во время всего процесса ферментации.

Предназначен для употребления с пивом, сидром, игристым вином.

Цилиндрические конические резервуары CCT - это типичные пивоваренные резервуары, которые разработаны специально для производства алкогольных напитков, таких как пиво, газированное вино или сидр. Они предназначены для брожения алкогольных напитков под давлением. В версии под давлением резервуары доступны также для вторичного процесса ферментации (созревание напитка под давлением). В этом случае их можно использовать также как разгрузочные емкости (емкости для светлого пива - BBT) перед розливом напитка в кеги или бутылки, кеги или другие упаковки. Все эти устройства мы производим как в модельных комплектах, так и по индивидуальным требованиям заказчика. Например, мы можем оснастить этот тип резервуаров дополнительной арматурой для фильтрации напитков, для экстракции хмеля в холодное пиво (сухое охмеление, холодное охмеление).

Все резервуары оснащены механизмом контроля ферментации для точной регулировки давления в баках. Температуру можно легко регулировать с помощью локальной или центральной системы управления.