Descriere
Răcitor de plăci profesional, model de schimbător de căldură cu plăci cu două camere cu 56 de plăci. Două racorduri separate pentru apă de răcire.
Cea mai mare scădere a temperaturii are loc în prima cameră care este de obicei răcită cu apă rece la temperatura de 8-15°C.
În a doua cameră, apa cu gheață (cu glicol) la temperatură de obicei de la -4°C până la +2°C răcește mustul la o temperatură cu 2°C mai mare decât temperatura apei de răcire.
Capacitate de răcire: Acest răcitor cu plăci este proiectat să răcească până la 2300 litri/oră de must de la aproximativ 95°C până la 2°C peste temperatura apei de răcire cu 2 x 5850 litri de apă de răcire. De exemplu, dacă vă răcoriți cu apă la o temperatură de 10 ° C, atunci 12 ° C este cea mai scăzută temperatură a mustului pe care o puteți obține.
Caracteristici:
- Răcitorul cu plăci este realizat în întregime din oțel inoxidabil AISI 316L
- Garnituri de nitril
- Dimensiuni: 65 x 18 x 40 cm
- CIP (Cleaning in Place) gata – curățarea chimică este posibilă
Conectori pentru conducte:
- Intrare și ieșire must: DIN40 DIN 11851 / opțional DN40 DIN 32676 TriClamp
- Etapa 1: Apă de răcire 8°C până la 15°C: intrare și ieșire 1″ (filet tată BSP)
- Etapa a 2-a: Apă de răcire (cu glicol) -4°C până la 2°C: intrare și ieșire 1″ (filet tată BSP)
Parametrii de ambalare pentru transport:
Lățime: 26 cm
Înălțime: 39 cm
Lungime: 69 cm
Greutate: 40 kg
Livrare pe un palet din lemn
Recenzii
Nu există comentarii încă.