PFL-4000FB: Pasteurizator cu flux continuu pentru băuturi carbogazoase (4000 litri pe oră)

Pasteurizator în trei trepte pentru prelucrarea a până la 4000 de litri de bere, cidru sau altă băutură carbogazoasă pe oră, bazat pe sistemul de încălzire cu apă caldă, cu sistem de control automat pentru temperatura de pasteurizare, timpul de pasteurizare și temperatura de ieșire.

Descriere tehnica si echipament:

Caracteristici principale:

• Băuturile curg în spirala tubulară care este înconjurată de apă fierbinte.
• Toate piesele care intră în contact cu o băutură sunt fabricate din oțel inoxidabil.
• Control automat al temperaturii băuturilor.
• Control automat al timpului de pasteurizare.
• Control automat al temperaturii apei.
• Reglarea automată a temperaturii de ieșire a băuturilor
• Montat pe cadrul principal din oțel inoxidabil
• Curățare rapidă și ușoară folosind o stație CIP externă (mașina CIP nu este inclusă)

Parametrii de pasteurizare:

• Volumul maxim admis de saturație cu carbondioxid: 6g CO2 / litru
• Viteza maximă de curgere a băuturii: 4 000 litri / oră - Această valoare poate fi modificată de operator.
• Temperatura de intrare: de la + 2 ° C până la + 6 ° C - Această valoare poate fi modificată de operator.
• Temperatura de ieșire: de la + 2 ° C până la + 20 ° C - Această valoare poate fi modificată de operator.
• Temperatura de pasteurizare: recomandată 72 ° C (+/- 2 ° C) - Această valoare poate fi modificată de operator.
• Timp de pasteurizare: recomandat 20 sec. - Această valoare poate fi modificată de operator.

Parametri tehnici :

• Dimensiuni (L x L x A) : 3300 x 1500 x 1800 mm / 1000 kg
• Consum de energie electrică: 5.5 kW / trifazat 3-380V 420Hz
• Consum de aer sub presiune: 1500 Nl/h @ 8 bar
• Consumul de apă în modul CIP: 3 500 l / oră

Ciclul termic al produsului:

Temperatura de intrare: -03°C
Temp. de pasteurizare : +75°C
Timp de mentinere 30 sec. : +75°C
Temperatura de iesire: +04°C

Ciclul termic al apei calde:

Temperatura de intrare: +78°C
Temperatura de iesire: +68°C

Ciclul termic al propilenglicolului:

Temperatura de intrare: -03°C
Temperatura de iesire: +02°C
Putere termica: 20000 Kcal/h
Debit de abur la 3 bar: 80 Kg/h
Putere de racire: 40000 Fg/h
Debit de polipropilenglicol: 8500 l/h
Putere pompa produs: 3 Kw
Putere pompa apa calda: 1.1 Kw
Aer comprimat: 1500 Nl/h 8 bar
Alimentare electrica: 5 kW 400V / 50 Hz 3 faze.

Descrierea Echipamentului:

Schimbător de căldură cu trei etaje compus din:

Cadru din oțel inox AISI 304, conceput pentru a ține plăcile de schimb, cu conexiuni de intrare și ieșire din oțel inox AISI 304 tip DN 50 DIN 11851.

Barele de ghidare și fixare a plăcilor și tijele de strângere a șuruburilor din oțel inox Aisi 304.

Plăci schimbătoare de căldură din oțel inox AISI 316L, grosime 0.6 mm, complete de garnituri de etanșare din cauciuc EPDM la îmbinare (fără adeziv).

Cadre intermediare din otel inox AISI 304 cu racord tip DN 50 DIN 11851.

Bare de ghidare și fixare a plăcilor și tije de strângere a șuruburilor, din oțel inox Aisi 304.

Pompă de alimentare pentru transferul produsului din rezervorul de alimentare la instalația de pasteurizare, pompă centrifugă din oțel inox AISI 316L, construită conform specificațiilor de sănătate 3A, completă cu motor electric 2900 rpm.

Debitmetru electromagnetic din otel inox AISI 316L, pentru masurarea productiei orare. Clasa de protectie IP67 NEMA4X PFA, proces Racorduri Tri Clamp din otel inoxidabil AISI 316L.

Set de racorduri pentru circulația produsului, realizat din țeavă din oțel inoxidabil DIN 32 AISI 316 pentru uz alimentar uman, cu finisare lustruită interioară și exterioară, sudate și conectate prin elemente de conexiune DIN 32, complet cu supape de abatere, închidere și refulare, unde Necesar.

Supapă de deviere din oțel inoxidabil AISI 316L pentru reciclarea produsului, când temperatura de pasteurizare nu este corectă și în cazul întreruperii operațiunii de umplere, cu timpi de partajare variabile din modul operator CIP.

Supapă de reglare a contrapresiunii, tip arc cu comandă manuală, realizată din oțel inox AISI 316L.

Set de conectare pentru procesul de încălzire a produsului, realizat din țeavă de oțel inox AISI 304 cu finisaj exterior opac (periat), sudat și conectat prin piese de conectare DN, complet de conexiuni, Supape de siguranță, deviere, închidere și descărcare acolo unde este necesar.

Grup de termoreglare pentru controlul automat al temperaturii de răcire, proiectat pentru a circula soluția de gelid din unitatea de răcire și schimbătorul de plăci, compus din:
– Supapă modulată în trei căi pentru abur cu servocomandă pneumatică.
– Managul pneumatic al supapei pentru abur.
– Filtrul de interceptare a aburului.
– Supapă manuală de închidere.
– Descărcător de condens.
– Conductă de conectare din oțel inoxidabil AISI 304 până la limita de bază.

Grup de preparare a apei calde prin abur compus din:
– Pompă centrifugă din oțel inox AISI 304 completă cu motor electric V400 50 Hz destinată circulației apei calde de la centrala termică și schimbătorul de plăci.
– Schimbător de căldură auxiliar brazat
– Descărcător de condens
- Vas de expansiune
– Incarcator automat de apa.
-Valva de siguranta.
- Termostat de siguranta.
-Descărcător de aer automat.
-Racorduri tevi din otel inox Aisi 304 pana la limita de baza.

Grup termotubular de locuit timp de 30 secunde, potrivit pentru 4.000 L/h compus din teava din otel inox AISI 316L uz alimentar tip DIN 40 cu finisaj interior si exterior lustruit, curbe la 180° DIN sudate si imbinate prin fiting tip DIN 11851.

Grup de termoreglare pentru controlul automat al temperaturii de răcire, compus din:
-Supapa modulata cu trei cai pentru solutie de glicol a servocontrolului pneumatic.
- Supapa pneumatica de inchidere.
- Supapă manuală de închidere.
-Racorduri tevi din otel inox Aisi 304 pana la limita de baza.

Control automat al temperaturii supapă modulată acolo pentru soluție gelidică completă de servocontrol pneumatic și pompă centrifugă din oțel inoxidabil completă cu motor electric conceput pentru a circula soluția de gel din unitatea de răcire și schimbătorul de plăci cu conducte de conexiune din oțel inox AISI 304 până la limita de bază.

Baza principală de susținere, pentru ancorarea tuturor componentelor mașinii cu secțiune dreptunghiulară din oțel inox AISI 304.

Cerințe pentru mass-media, energie și mediu la fața locului:

Aer comprimat :

• Presiune 8 bar
• Calitate standard: ISO 8573 - Uscat și fără ulei
• Dimensiunea și conținutul maxim de particule: Clasa 1 (= <0,1mg / m3 <0,1μm)
• Presiune maxima de condensare: Clasa 2 (<-20 ° C)
• Conținut maxim de ulei: Clasa 1 (<0,01mg / m3)

Conexiune electrică:

• Tensiune: 400 V c.a. ± 5% (fluctuație maximă)
• Frecvență (cicluri): 50 Hz ± 1% (fluctuație maximă)
• Faze: 3 faze
• Auxiliare (tensiune de control): 24 V c.a.
• Standardul IEC

Date ambientale:

• Intervalul de temperatură exterior: de la -5 ° C la + 40 ° C
• Perioada medie cea mai fierbinte: + 35 ° C
• Perioada medie de testare rece: + 1 ° C
• Temperatura de testare în sala de producție: + 28 ° C
• Umiditate relativă: de la 70% la 95%

Racord de apă:

• Temperatura: + 25 ° C
• Presiune: 2-3 BAR

Atenție: Vă rugăm să verificați cu atenție specificațiile și utilitățile de mai sus, asigurându-vă că acestea corespund cu datele reale disponibile pe site. Această pagină conține informații generice cu privire la tensiunea electrică, cu toate acestea, pot fi necesare specificații electrice diferite pentru anumite echipamente sau componente incluse în furnizare. Vă rugăm să consultați secțiunea de detalii pentru orice variantă.

Pasteurizatorul este produs în conformitate cu legislația care include DIRECTIVA DE MAȘINI 2006/42/CE, Regulamentul (CE) N.1935/2004, Regulamentul (CE) N.2023/2006, suduri efectuate de personal calificat conform UNI EN ISO 9606-1 / EN ISO 14732, va fi testat (efectuat la fabrica noastra) si va fi furnizat impreuna cu instructiunile de utilizare in limba engleza in format electronic.

Listă de prețuri :

Servicii recomandate:

Lucrari de instalare si punere in functiune... La cerere

De obicei este nevoie de 5 zile

Timpul de livrare :

• De obicei, 60 de zile de la prima plată (1% plată anticipată)

Conditii de plata :

• 50% la comanda
• 50% înainte de livrare

Timp de garanție:

• 12 luni