Descriere
CIP-AM2 este un sistem de control automat pentru sistemele mobile Cleaning In Place cu două rezervoare. Automatizarea include toate funcțiile necesare curățării și igienizării perfecte a tuturor containerelor și, opțional, de asemenea, țevi și furtunuri dintr-o fabrică de bere folosind un program special, senzori, supape motorizate și computer industrial PLC cu afișaj fără atingere. Acest sistem de control este compatibil numai cu mașinile CIP-102 și CIP-202.
Sistemul de control automat include:
I. Hardware
- Unitate procesor PLC: Siemens Simatic S7-1200
- Ecran: Ecran Weintek 10“ (ecran tactil)
- Convertor de frecvență – Invertek E3
- Tablou de distribuție Siemens alimentat
- Debitmetru – SM8020
- Supape motorizate – 7 buc servovalve 1″ + 2 buc servovalve 5/4″
- Senzori termici – 1 buc. PT100
- Senzor de conductivitate - LDL200
- Senzor țeavă plină – IFM LMT100
- Senzor de nivel – 2 buc INDCOM SF141
- Debitmetru cu inducție – IFM SM8120
- Buton de oprire în caz de urgență
- Pompe dozatoare peristatice – 2buc
- Set cablu – IFM
- Suporturi pentru recipiente de depozitare cu substanțe chimice concentrate – 2 buc.
II. Software (operații manuale și automate):
Operatii manuale:
- Autocurățarea stației CIP (dacă mașina este echipată cu echipament opțional pentru autocurățare)
- Îndepărtarea nămolului din rezervoarele CIP
Operatii automate:
- Mentinerea automata a nivelului solutiei de igienizare in rezervoare
- Dozarea automată a substanțelor chimice concentrate de la recipiente la rezervoare
- Mentinerea automata a calitatii solutiilor de igienizare in timpul procesului de curatare
- Încălzirea automată și menținerea soluțiilor chimice la temperatura necesară
- Ciclu de clătire automată – cu apă (dacă este conectat un furtun de apă)
- Ciclu de curățare automată – cu soluții chimice din rezervoare
- Aerisire automată atunci când soluțiile de dezintoxicare circulă
- Funcționarea automată a sistemului de țevi
- Curățarea și igienizarea automată a țevilor și furtunurilor (opțional, dacă mașina este echipată cu echipament opțional pentru curățarea furtunurilor și conductelor)
- Sensibilizarea și verificarea calității soluției de dezinfectare
Meniu principal :
Mod manual :
Mod automat:
Meniu de setări:
Alarme:
Proiectat numai pentru mașinile mobile CIP:
Întrebări frecvente:
Î: Trebuie să programez ceva sau totul este deja programat să pornească pe baza a ceea ce v-am trimis?
R: Totul este deja programat de noi. Timpii și temperaturile de bază sunt setate, astfel încât unitatea poate fi utilizată imediat.
Î: Deci, dacă da, selectez un program de curățare și totul se va întâmpla automat sau trebuie să umplu rezervoarele cu apă mai întâi?
R: După pornirea CIP-ului, HMI-ul va întreba dacă soluțiile trebuie pregătite – adică, trebuie admisă apa și dozată soluțiile chimice la concentrația corespunzătoare. Acest proces poate fi apoi pornit independent în meniul de procese automate.
Î: Stația CIP va începe automat umplerea cu apă, ambele soluții chimice vor fi diluate automat, iar apoi încălzirea va începe și ciclul de curățare va porni de la sine?
R: Da, ciclul de pregătire va începe după pornirea dispozitivului.
Î: Dacă trebuie să obțin o concentrație dorită diferită de soluții chimice în rezervoare, cum ar trebui să procedez? Unde introduc concentrația dorită de alcali și acid?
R: În manual, în capitolul 7, există o captură de ecran care arată valorile conductivității pentru rezervoarele stâng și drept. Aici operatorul setează conductivitatea dorită și poate seta și limite.
Î: Ce se întâmplă dacă concentrația soluțiilor chimice scade în timpul curățării? CIP va opri curățarea și va adăuga concentrate în soluție sau trebuie să o fac eu?
R: Soluțiile sunt pregătite înainte de începerea ciclului de salubrizare. În timpul ciclului de salubrizare, conductivitatea va scădea în funcție de contaminarea rezervorului etc. Dar nu este posibil să se întrerupă ciclul de salubrizare și să se reia pregătirea soluției. Dacă luăm un exemplu model de salubrizare a rezervorului - pregătirea soluțiilor (concentrație + temperatură) și pornirea ulterioară a ciclului. Rezervorul este mai întâi clătit cu apă de mai multe ori, apoi soluția de salubrizare este pompată în el și începe un ciclu de circulație închisă. Dacă aș vrea să întrerup ciclul în acest moment și să dozez din nou soluțiile, ar trebui să pompez toată soluția înapoi în rezervor și să încep dozarea. Acest lucru nu are sens. Concentrația soluției nu va scădea atât de radical încât să fie necesară dozarea din nou. Cu toate acestea, dacă operatorul constată că conductivitatea (concentrația) a scăzut, poate repeta procesul de salubrizare.
Î: Nu înțeleg ce arată de fapt conductometrul și cum să lucrez cu el.
R: Conductometrul arată conductivitatea soluțiilor de salubrizare. În funcție de tipul de soluție de salubrizare și de temperatură, este necesar să se afle ce conductivitate ar trebui să aibă soluția. De exemplu, pentru o soluție de NaOH (leșie) cu o concentrație de 2% la o temperatură de 60°C, conductivitatea este de 120 – 140 mS/cm. Din acest motiv, valoarea conductivității pentru un rezervor izolat este setată implicit la 114 mS/cm. Deci, depinde cu adevărat de ce soluții de salubrizare doriți să utilizați, la ce temperaturi și în ce concentrații. Apoi, trebuie să ajustați singur valoarea conductivității. Concentrația soluțiilor de salubrizare, fie ea acidă sau alcalină, nu trebuie să depășească 5% (este limitată de materialele utilizate).
Recenzii
Nu există comentarii încă.