CIP-2003 : Stație de curățare și igienizare 3×2000 litri (mașina CIP statică)

CIP-2003: Cleaning-In-Place / Mașina statică CIP pentru curățarea și igienizarea vaselor și a căilor de conducte din fabricile de bere și alte fabrici de producție alimentară cu trei rezervoare de 2000 litri

CIP-2003 este o mașină de salubrizare și sterilizare a vaselor și a traseelor ​​de conducte. Acesta este un sistem complet echipat pentru fabrici de bere și alte fabrici de produse alimentare: Cleaning-In-Place. Echipamentul CIP asigură încălzirea și circulația soluțiilor de apă, alcaline și acide printr-un duș sanitar care pulverizează soluții chimice sanitare pe peretele unei nave. Dispozitivul este format din trei recipiente separate cu un volum nominal de 2000 de litri și un vas de neutralizare (360 l), una sau două pompe centrifuge, supape manuale și automate și toate conductele de instalare. Versiunea cu abur a stației CIP include, de asemenea, un schimbător de căldură de țevi (încălzirea cu abur fierbinte folosind un generator extern de abur fierbinte) cu un control digital al temperaturii în intervalul 0-80 ° C. Acest tip de stație CIP este recomandat pentru curățarea și igienizarea rezervoarelor cu un volum mai mare de 30000 litri.

Două variante ale unității CIP:

1. SH: unitate CIP fără generator de abur - Încălzirea trebuie asigurată cu ajutorul unui generator extern de abur fierbinte care nu este inclus în preț.
2. EH: unitate CIP cu generatorul de abur - Încălzirea este asigurată cu ajutorul unui generator extern de abur fierbinte care este inclus în preț.

Funcțiile rezervoarelor (4):

Echipamentul CIP-1503 este instalat într-un cadru rigid prevăzut cu roți care pot fi încuiabile. Materialul utilizat este oțel inoxidabil 1.4301 (AISI 304) sau 1.4404 (AISI 316) conform variantei selectate. Containerele (navele) nu sunt izolate.

Schema tehnologică a stației CIP conectată cu un rezervor extern care urmează să fie curățat și dezinfectat

Versiunea automată a aparatului CIP-2003:

Descrierea ciclului de curățare-dezinfectare

Ciclul de curățare-dezinfectare constă de obicei în acești pași:

1. Pre-clătire  - clătirea echipamentului de producție cu apă rece sau caldă.
2. Curățenie - curățarea echipamentului de producție prin utilizarea apei calde circulate.
3. Clătirea - clătirea completă a echipamentelor de producție cu apă rece sau caldă.
4. Dezinfecția chimică (salubritate) - spălarea tehnologiei folosind soluție alcalină și apoi de igienizare acidă la concentrația dorită.
5. Clătirea - clătirea completă a echipamentelor de producție cu apă rece sau caldă.
6. Neutralizare - se realizează după terminarea mai multor cicluri de curățare și igienizare - amestecând soluție alcalină și apoi acidă de igienizare acidă pentru a atinge pH-ul neutru al soluției și descărcarea lor în canal.

Mai multe informații: Totul despre proces Cleaning-In-Place

parametrii

• Lățime ... 6 500 mm
• Înălțime ... 2 390 mm
• Adâncime ... 2 090 mm
• Greutate... 1 600 kg
• Recipient cu NAOH ... 2200 lt
• Recipient cu H2SO4 ... 2200 lt
• Recipient cu apă ... 2200 lt
• Vas de neutralizare ... 360 lt
• Schimbător de căldură pentru țevi ... 1.8 m3
• Conducte de distribuție ... DN 50
• Armături de apă (ieșiri / intrări) DN ​​50… 1.4301
• Armături de abur (intrare abur / ieșire condens) DN 15 / DN20… 1.4301
• Pompa, tip Ebara Ebara 2CDX 200/30 2.2kW, 3ph 400V/50Hz
• Tablou electric
• Conectarea electrică principală 3 * 400V / 50Hz 32A
• Întrerupător 230V 32A
• Regulator digital Dixel XR 20 D
• Contactor de încălzire 400V 32A
• Motor starter 400V
• Sonda NTC 6 mm
• Cablu 5x 2.5 6m
• Intrare (partea de aspirație) G DN 40
• Ieșire (parte de livrare) G DN 32
• Sistem de încălzire gata de abur

Garanție

• Echipament CIP 2003… 36 luni
• Instalatie electrica ... 24 luni
• Pompa ... 24 de luni

Material

• Versiunea CIP-2003-304 : Piesele interioare ale pompei și camerele de încălzire sunt fabricate din oțel inoxidabil AISI 316. Țevi, fitinguri, cadru și rezervoare sunt fabricate din oțel inoxidabil AISI 304.
• Versiunea CIP-2003-316 : Toate piesele sunt fabricate din oțel inoxidabil AISI 316.

Echipamente opționale:

I. Pompa secundară 2000W cu controlul vitezei (pompa nr. 2)… 2936 €, -

Pompa secundară este necesară în sistemele cu rezervoare mari și conducte lungi care trebuie dezinfectate cu stația CIP. Contactați-ne pentru a vă decide dacă pompa secundară este necesară pentru sistemul dvs. Funcția pompei secundare este aspirarea soluțiilor uzate din sistemul de dezinfectare în stația CIP pentru o utilizare ulterioară.

II. Reglarea vitezei de curgere:

• Regulator de frecvență pentru reglarea vitezei pompei (fără măsurarea vitezei debitului) … 772 Eur
• Regulator de frecvență pentru reglarea vitezei pompei cu măsurarea vitezei debitului – setarea vitezei stabile dorite a debitului este posibilă … 2058 Eur

III. PHCS-2000: Set de curățare a țevilor-furtunurilor

Echipament special îmbunătățit pentru curățarea și igienizarea conductelor și furtunurilor.

• PHCS-2003-304 Material AISI 304… 1811 €, -

• PHCS-2003-316 Material AISI 316… 2354 €, -

IV. Măsurarea calității soluțiilor chimice

• Conductimetru: Senzor de conductivitate Mettler Toledo EasySense77 (0.2 – 400mS/cm) cu unitatea de afișare numerică Transmitter M200  ... 3874 Eur

V. Sistemul automat de control pentru CIP-2003

CIP-A2003 este un sistem de control automat pentru sistemul de curățare în loc CIP-2003. Automatizarea include toate funcțiile necesare pentru curățarea și igienizarea perfectă a tuturor recipientelor și conductelor din fabrică de bere folosind un program special, senzori, supape pneumatice și computer industrial cu afișaj tactil. Acest sistem de control este compatibil cu aparatul CIP-2003.

CIP-2003SA cu sistemul de control automat și sistemul de încălzire cu abur - vizualizare:

VI. Generatorul de abur fierbinte (numai pentru versiunea cu abur a CIP)

Dacă nu există alt generator de abur în fabricile de bere, recomandăm aceste modele de generatoare de abur fierbinte pentru a fi utilizate cu stația CIP:

VI. A) ESG-75 Generator automat automat cu abur ... numai generatorul fără accesorii

VI. b) ESG-75MWT Automat de încălzire electrică automată cu abur compact ... generatorul cu toate accesoriile

Generator electric de abur cald ESG-75MWT compact și automat cu putere de la 25 kW la 50 kW (de la 37 la 75 kg abur fierbinte pe oră), presiune de abur de la 1 la 6 bar. Sistemul Modulo ESG include set de tratare a apei, dulap tablou electric și toate conexiunile electrice pipe&electric

Acest generator de abur este echipat cu două seturi independente de încălzitoare din oțel inoxidabil 2 × 25 kW. Generatorul de abur este fabricat în conformitate cu reglementările PED actuale.

Sistemul de tratare a apei (pentru dedurizarea automată a apei) și cabinetul de distribuție electrică sunt incluse în acest set. Toate sistemele sunt montate pe cadrul de abur din oțel inoxidabil. Instalarea ușoară - fără lucrări de electrician - este necesară numai conectarea prizei electrice la perete.

De ce să folosiți CIP pentru curățarea și salubrizarea echipamentului de bere?

Avantajele statiilor noastre CIP comparativ cu tehnologia de curatare si sanitizare simpla cu o pompa:

1. Lucrări mai puțin pregătitoare: Soluțiile de igienizare sunt întotdeauna preparate în recipientele CIP și sunt disponibile în diluția dorită pentru mai multe cicluri de curățare și dezinfectare. Pregătirea lor înainte de fiecare ciclu de curățare și dezinfectare nu este necesară.
2. Creșterea siguranței în muncă: Limitarea frecvenței manipulării cu soluții de dezinfectare reduce probabilitatea de arsură a operatorului la manipularea acizilor și a alcaliilor concentrate.
3. Economisirea timpului și a energiei: Încălzirea continuă a soluției de curățare și de dezinfectare în timpul ciclurilor de curățare și dezinfecție și menținerea acestora la o temperatură prescrisă mărește considerabil eficiența curățării și salubrității, ceea ce duce la economisirea timpului a echipamentului și la economisirea consumului de energie electrică. Toate procesele de curățare, operațiile pompelor, încălzirea soluțiilor de dezinfectare și a apei, toate necesită mult mai puțin timp, necesită mai puțină muncă umană și energie electrică.
4. Eficiență ridicată de curățare și salubritate: În comparație cu curățarea și dezinfectarea echipamentului de procesare a alimentelor prin pompă de circulație simplă, există încă aceeași temperatură a soluțiilor de dezinfectare pe toată durata ciclului CIP, dacă unitatea CIP este utilizată pentru această operație. Curățarea și salubritatea cu apă caldă și soluții dezinfectante este cu siguranță mai eficace decât aceeași procedură cu soluții reci și, prin urmare, containerele și echipamentele sunt perfect curățate după ciclurile de dezinfecție și spălare și sunt, de asemenea, lipsite de impurități organice și alte impurități, industria berii, dar și în orice alt proces de producție a băuturilor sau alimentelor. Aceasta este o condiție prealabilă pentru respectarea cerințelor legale de igienă.
5. Simplă și eficientă neutralizare a soluțiilor acide și alcaline după utilizare: Vasul de neutralizare (parte a stației CIP) permite neutralizarea ușoară, în condiții de siguranță și complet a soluției de dezinfectare acidă și alcalină, înainte de a fi turnată în canal. Acesta îndeplinește pe deplin cerințele legilor pentru protecția mediului și previne deteriorarea sistemelor de canalizare și a altor componente ale clădirii. În plus, acest lucru crește siguranța la manipularea soluției de spălare și dezinfectare utilizată.

VII. Lucrari de montaj pe loc

• - versiune manuală ... 10758 €, -

• - versiune automată…. 12910 €, -

Prețul este valabil pentru toate țările din Uniunea Europeană. Prețul include două zile de lucru a doi specialiști în locul nostru - asamblarea și lansarea CIP.

Prețul nu include: costurile de transport și locurile de muncă ale lucrătorilor. Va calcula individual.

Această ofertă include:

1. Stația CIP CIP-2003 .... toate echipamentele hardware
2. Generator electric de abur ESG-75MWT cu putere de la 25 kW la 50 kW (de la 37 la 75 kg de abur fierbinte pe oră), presiune de abur de la 1 la 6 bari (numai versiunea EH)
3. Sistem de tratare a apei - înmuierea apei pentru utilizarea cu generatorul de abur (numai versiunea EH)
4. Asamblarea CIP în fabrica de producție din Republica Cehă
5. Manual de instrucțiuni de montaj în versiunea și fotografiile în limba cehă, engleză sau rusă
6. Manual de operare în versiunea cehă, engleză sau rusă
7. Teste funcționale de bază ale stației CIP în fabrica de producție
8. Instruirea clientului de a utiliza și de a controla stația. Această lucrare este inclusă numai dacă clientul este prezent în fabrica de producție înainte de expedierea dispozitivului.
9. Dezasamblarea stației CIP și împachetarea înainte de expediție

Această ofertă nu include:

1. Echipament optional …. Pompă secundară, Sistem automat de control, Alte echipamente non-standard pentru cerințele clienților
2. Paleți și alte materiale de ambalare
3. Costurile de transport ale echipamentului
4. Lucrări de instalare a locului
5. Instruirea clientului de a utiliza și de a controla stația în locul instalării.