Berării cu un singur rezervor pentru prepararea infuziei
Berăriile cu un singur rezervor sunt mașini simplificate de preparare a mustului, care constau dintr-un singur vas cu un coș de malț detașabil care este echipat cu sita de filtrare a mustului pe fundul coșului. Ele sunt concepute special pentru producătorii de bere și care încep microbererii comerciale.
Principalul avantaj al fabricii de bere cu un singur rezervor este prețul scăzut și economisirea de spațiu în fabrica ta. Principalul dezavantaj este că acest design al unei berărie vă permite producția de bere folosind doar metoda de preparare a berii prin infuzie. Utilizarea metodei de preparare a berii cu decoct nu este posibilă.
Berăriile cu rezervor mai mici (cu volum de 10-100 litri) sunt echipate cu coș de malț care poate fi ridicat doar manual. Berăriile cu rezervor mai mare (cu volum de 200-1000 de litri) sunt echipate cu coș robust de malț, care poate fi ridicat cu o macara simplă integrată.
Berăriile cu un singur rezervor sunt echipate cu o încălzire electrică și un sistem de control semi-automat simplificat.
Gama noastră de mașini de preparare a mustului cu un singur rezervor:
